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JDer Otoggen. 



^{eelanb qar febr barauf an , in welchem ^u(tur!,u* 

 ftanpe fiel) ber 3lcfer übcrf)aupt befnnben , alö ber 

 Älee einqcfdet unirbe. ii^ft baö Äleelanb für eine cin= 

 fdf)ri9e 53efteünng ^u binbig, fo pfiügt man baffelbe 

 5U1: üodfommneren ^ebecfung ber .Kleewur^eln mit 

 (Srbe, beffer breimaL 2)ie ^of)nen fmb, in einem 

 nic^t ;\u binbigen 5Boben gebaut, eine gute Q3orfruct)t 

 be6 9toggenö, geu'>öl)nlid)er werben fte aber alö ^ov- 

 frnd)t beö 3Bei^en6 betrad)tet. !Die tter[(l)iebenen an= 

 ^ern vg)ülfenfrüd)te, befonber^ @rbfen unb SBicfen, 

 ftnb ebenfalls günftige S^orfrüdjte beö 9ioggene<. 

 Unter allen 33orfrüd)ten ju Otoggen werben bie M-ax-- 

 toffeln i^on ben 9J^eiften für bie unttort^eil{)afteften 

 gef)alten, jumal wenn ber^Boben nictjt überwiegenbe 

 (5anbtl)eile enthält. 9Jian bringt ba^er mit weit 

 me^r 93ortf)eil ^wifct)en itartoffetn imb 9ioggen eine 

 ober jwei 3rücl)te, ^. 33. ©erfte ober (Srbfen, ober 

 ©erfte mit ,^lee. Äol)[ unb Jlol)(rüben ftcf)en in ber 

 Siegel auf ;iu binbigem unb feucl)tem 33oben, unb 

 werben ju fpät geerntet, alö Da^ nod) 9?oggen mit 

 SBoit()eil nad) il)nen gefciet werben fönnte. Tiad) 

 5Hunfe(rüben gebeizt ber 3ioggen gewöfjnlid) gut, 

 nad) SBafferrüben fd)lägt er aber ftet^ jurüd. 53ud)= 

 weisen ift in vielen (Segenben faft bie einjige Siud)t, 

 bie mit bem Dtoggen abwed)fe(nb gebaut wirb; nur 

 mu^ t)aii 2anb unmittelbar nad) 5lberntnng beö 

 Suc^weijenö umgebrod)en werben. Der Sein ift eine 

 nad)tl)eilige 3Sorfrud)t beö 3?oggenö, unb 5war um 

 fo nad)tl)eiliger, je bünner er geföet war, unbjemebr 

 er Samen getragen ^at. '^ai) bem ^anfe gerätf) 

 bagegen ber 9toggen gew5()nlid) gut. 9?ac^ grün ge= 

 mäbten ober abgei^eitieten (Spergel gerätl) ber dloq- 

 gen fe^r gut. ^^ud) auf gebranntem ©raölanbe ge= 

 i)ei[)t Der jRoggen vortreffiid). ^n ben «Stoppeln bcö 

 ©etreibeö unb in feinen eigenen (Stoppeln fd)lägt Der 

 Oioggen in ber Siegel mel)r ober weniger jurüd; ba= 

 l)er bleibt eö immer angemeffener, ^wifdjen t>a& @e: 

 treibe eine anbere grud)t einjufd)ieben. Selbft ba, 

 wo ftarf gebüngt wirb, mad)t ftd) biefer 9türffd)fag 

 im (Srtrage ber Äörner bemerf(id). 2)od) finDen bier 

 auf fel)r fraftigem unb gut hiltiüirtem 33oben aud) 

 §luönal)men ftatt. 



3)er9ioggen verlangt einen gut gemürbten, lode^ 

 ren, iebod) nid)t f,ü fel)r gepulverten 35oben. 3m 

 tl)onigen SBoben ift ii)m bie 33rad)bearbeitung am 

 ^uträglid)ften, inbem man il)n mit 3 ober 4 gurd^en 

 bearbeitet; im leid)ten Motten ftnb 2 S3efteüungöfur= 

 d)en auöreid)enb, wenn nid)t ju viel Unfraut vor^ 

 l)anben ift. '^cid)\t ber ©erfte ift ber 9toggen biejenige 

 ©etreibeart, beren 2öur;el bie wenigfte straft bat, 

 fie in einem erwarteten, mebr gebunbenen SBoben 

 auszubreiten, 'ifl^ebr alöburd) bie33earbeitung bringt 

 man einen mel)r binbigen 58oben burcb eine ange= 

 meffene Sru^)tf'^Ig'^ unb befonberö bnrdb bie unmit» 

 telbaren S3orgänger in ben für ber 9?oggen geeignet 

 ten 5uftanb. 3"i leidjten 53oben giebt man tu erfte 

 gurd)e, wenn bie Unfröuter meljr berangewac^fen, 

 aber nod) nid)t ^um (Samentragen gelangt |tnb. Tta- 

 gereö, für ben 3*toggen beftimmteö öanb bebarf einer 

 öftern ^Bearbeitung, al6 ba^ frud)tbare. 5?a(b 9tapö 

 unD 9iübfen fönnen ^eilige Slrten beö O^oggenö auf 

 eine Surd^e gefäet werDen; für ben gewöbnlic^en 



9ioggen Wirb aber eine wieberbolte Sluflorferung 

 nctbig. 2eid)ten ©oben emvfteblt man uumiüelbar 

 nad) Der (Srnte ber £)lfrud)t mit bem (ärftirpatoi flad) 

 umuiarbeifen ober mtt (Sggen mit fd^arfen 3itif^'^ 

 aufjueggen, bamit bie ausgefallenen (Samen aufge= 

 ben unp nod) grüne Tiüngunöpflan^en liefern. X)er 

 mel)r binbige ^oben mu^ aber gleid) nad) ber ?lb= 

 erntung flad) gepflügt unb einige ^cit Darauf gut 

 geeggt werben. 5?ad) Sommerrübfen ift iiai> öanb 

 mit einer %md)e gewöbnlid) genugfam ^um 9ioggen 

 vorbereitet. (Sbenfo wirb nad) ^abal ber Joggen 

 einfdbrig beftellt. Soll X)a^ .^leelanb zweimal ju 

 Otoggen gepflügt werben, fo ftür^t man möglid)ftflacb 

 bie ifleenarbe um, unb ppgt fpäter jur vollen Siefe 

 5ur Saat. '')lad) 33obnen reid)t eine einfdbrige 33e= 

 ftellung bin. Sluf loderm ©oben ift nad) gut geftan- 

 bcnen ^ülfenfrüd)ten, wenn ^u ibnen gebüngt wor« 

 ben, unb fie baö ^elb nid)t ;^u joitig räumen, eine 

 einfdbrige 33eftellung genügenb; einen niebr binDi= 

 gen 33oben aber mu^ man mit 2 ^"5urd)en jum j)log= 

 gen vorbereiten, '^lad) .Kartoffeln braud)t man gar 

 nid)t wieber ju pflügen , wenn bie Kartoffeln forg= 

 faltig aufgenommen werDen, fonDern Daö Sanb nur 

 mit ber (Jgge jur Saat 5U ebnen. 9iad) Kobl, Äol)l= 

 unb Diunfelrüben braud)t nur einmal gepflügt ju 

 werDen. 9iad) bid)t beftanbenen 33nd)wei5en wirb 

 unmittelbar nad) ber *^lberntung f^w Dioggen gepflügt. 

 9?ad) IV'in pflügt man t>aß l'anb flad), unb wenn bie 

 Unfrautpfian^en aufgegangen, ;^ur Saat. 9?ad) Sper= 

 gel wirb nur eine einfdbrige 33eftellung nötbig ; war 

 er aber zeitig gemdbt ober abgcweiDet, fo pflügt man 

 .zweimal. '')lad) ber ©erfte wirb l)dufig nur eine 

 gurd)e gegeben; auf mebr binbigem S3oDen fann fo^ 

 gar eine Dreifdbrige 33eftellung nötbig werben. 9tad) 

 iijafer wirb meiftenö eine mebrfurd)ige 23eftellung für 

 ben Bioggen nötbig. 3n Ieid)term 33oben, wenn man 

 ju Dem9{o.}gen büngt, pflügt man Die.^aferftoppeln 

 unmittelbar nad) Der ^rnte flad) um , eggt biefelben 

 unb fdbrt 9Jfift auf, worauf man, wenn bie auöge^ 

 faüenen ^aferförner in tDaö Unfraut burd) tie WlifU 

 berfe burd)gewad)fen, in mittelmd^iger 3::iefe bie 

 Saatfurd)c giebt. 3n binbigerm 23oben Werben oft 

 3 gurd)cn nötl)ig. SBenn man im Sanbboben 9iog= 

 gen auf !}ioggen folgen ld§t unb ba5U Düngt, wirb 

 Der ifflift auf Die Stoppeln gefabren, untergepflügt 

 unb gcfdct. 3n mebr biuDigem 33oDcn in bie 5|5eftel- 

 lung wie nad) >^afer. 2Benn fd)on ber 9ioggen bie 

 flad)e Bearbeitung beffer alö eine anbere ©etreibe= 

 frud)t vertrdgt, fo ift bod), wenn cö bie Bobenfrume 

 juldpt, eine möglicbft tiefe ^Bearbeitung onjuratl)en, 

 3ur 33eftellung mu§ man möglid)ft trorfneö SBetter 

 wdblen, inbem bei feiner grud)t ftd) ber@influ^ naffer 

 Seftellung mcrflid^er mad)t, als beim Otoggen. 2)ie 

 Saatfurd)e foll minbeftcnö 8 ^^age vor ber Saat ge? 

 geben werben , unb jwar um fo mebr in binbigem 

 5ßoben. (Sin längeres Siegeniaffen ber Saatfurd)e 

 ift um fo beffer, unb in mebr leid)tem S3oben fd)abet 

 eS nid)t, wenn fie fogar fo lange liegt, ba^ jie an= 

 fangt ju begrünen. 



Samen von ungebüngtem Sanbe ift bem auf ge^ 

 büngten erzeugten vorjujieben. S3ei verfcbiebenem 

 iBoben wdbU man ben Samen vom geringern. Der 



