JDtc SDßlcfe. 



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3n einem f)umuöreicl)en SBoben bebürfeu bie 

 Sßicfeii feiner fiifiten 2)üni3un9; inbeffen revtmgen 

 fte nidjt nur eine frifdje Wiftbiuujiuu] , [LMibcrn fte 

 bilben and) bei cjünfti^er Sßittcrunrt ein um [o 

 üppigereti j?raut, ob[it)on Dann rer Samenertrag 

 feineöwei^ö fidjer ift. 2Bo man bie9Birfcn ()aupt[ä*= 

 lid) beö jitrautcrtracji? UH'flen bauet, wirb ju if)nen 

 gebüni]t, befonbcrö je fiilter unb feud)ter ber33oben 

 ift; man binu^t jebod) nid)t ftarf, mit m(\)x jer^ 

 ganqcncm -iTJIfte, bcn niiju jeitivj unterbringt, ^^ud) 

 ba^^ llberbiingen nad) ber eaat, befcnber^ in einem 

 mebr Ieid)ten unb trüdnen 33üben, i\t ben Sirfen 

 juträiilid). .Half unb ^iJieigel, befonberö ju t>i)r= 

 I)erget)enben §rüd)ten angeu»enbet, [at3en benSßif- 

 fen [ef)r ju, luenn eö fonft an 5)?iübüugung nid)t 

 gefeblt l}at. 



!Die 2ßirfen werben geu>öf)nlid) in ber S3rad^e 

 unb anftatt berfefben gebaut. ®ut geftanben f;in= 

 terlalJen fte ben Scbcn in einem mürben, ju jeber 

 nad)fo(genben Smdjt itoUfommen geeigneten ^u- 

 fianbe; mißratben \ic aber, fo erfd)eint ba$^ i^anb 

 nac^ ibnen fo üenvilbert, baf? wenig ^cffnung 

 pm ®eratf)en ber nad)foIgenben grüd)te übrig 

 bleibt, wenn bie 2ßi(fen nid)t jeitig genug ba^ 

 Sanb räumen, um baffelbe wieber in jlultur ^u 

 fe^en. ^änfig werben bie QBiden mit einem Qk- 

 mifc^e von (Sommergetreibe auögefäet, am l)äufig= 

 fiten mit ^afer , nämlid) 1 3^l)ei( ^afer unb 3 

 5;()eile SQSirfen. 2ßenn übrigen^ ber §lder nur 

 fräftig unb nad) einer frifd)en 3)üngung nidit ^u 

 abgetragen ift, fo fmb bie SBiden in 53e^ug auf 

 il)re ^^orgänger eine fef)r vertrdglidje {5rud)t, fo= 

 wie fk aud) für ifjre 9?ad)folger eine günftige 3>or^ 

 frud)t bleiben, wenn fie nur gebörig bid)t gefd)lof= 

 fen geftanben l)aben. '^ad:) bef)arften JrüdUen fol= 

 ien iebod^ bie 2ßtden unter manchen 3^er()altniffen 

 nid)t geratl)en. 5[Rit ji»^ ift jwar bie 2ßicfe rer= 

 trciglid)er al^ bie Srbfe; bod) barf fie, jum Sa-- 

 mentragen befitimmt , nid)t ju oft auf bemfelben 

 ^^la$e wieberfef)ren , meift nid)t unter 6 3af)ren. 



3war fonimt bie QBide aud) in einem minber 

 gut jubereiteten 33oben fort, ja fie Hebt einen ge- 

 pulverten Soben nid)t einmal, unb f)interlä^t aud) 

 ben gebuubeneu, weniger jubereitet gewefenen 33o' 

 ben loder ; oUein fte auf eine gurd)e ^n feien, bleibt 

 bo^ immer bebenflid) , iubem babei bie 2Öiden 

 ni^t nur f)äu|tg mißratben, fonbern aud) ber ^o= 

 ben für bie 9Ja(^frud)t »erwilbert unb erfd)opft er= 

 fd)eint. 9Zur in einem lorfern , reinen 23obcn fann 

 e6 juldffig fein, tk ^idm auf eine ^md)e \n 

 fäen. "DJ^an befteüt bal)er ^a§ 8anb gewöbnlid) 

 mit 2gurd)en, mandjmal aud) mit 3, jvenn tiad 

 Sanb ^u fef)r verquerft ift. 3n binbigerem Soben 

 giebt man bie erfte 5urd)e im ^erbfte, unb eggt 

 im grüf)jabre , um bie 2te gurd)e geben m fon= 

 neu; auf weniger binbigem unb feud)tem 53oben 

 eggt man bie Stür^furd)e vor 2Binter. 33ei einem 

 fel)r verquerften Slrfer mu§ man iebenfaUö baö (lg= 

 gen vor SSinter unterlaffen. 



(Sine zeitige (Saat ift nic^t rätblid) , weif bie 

 SBirfen burd) Spätfröfte febr jurürfgebalten wer= 

 ben, fie aud) nid)t n5tf)ig ift, ba bie ißjirfen il}re 



93egetation früber vollenben, alö bie ©rbfen. 5fud) 

 leiben bie früf)gefäten SGBirfen leid)t von einer 

 3)^lbe, fo X>a\i fie auf minber fräftigcm iioben oft 

 nid)t einmal jur 331ütl)e fommen. 3ni I;urd)fd)nitte 

 tiefern ^war jeitig gefäcte 5H>iden einen voUfomnis 

 nern 3amen unb ber (Srtrag berfelben fdUt auc^ 

 oft fef;r reid)lid) auö ; fpäter gefäete geben böge« 

 gen mef)r ©tro(), waö bei feinem ^l^en ^utier^ 

 wertf)e immer ein fel)r i^u berürffid)tigenber ®egeu= 

 ftanb bleibt. Die Saatzeit fällt nad) 5yerfd)iebens 

 l)eit beö jtfima'ö in bcn ?lpril biö m bie erfte 

 4pätfte beö ifflai. 3)ie Sßirfen werben bem Ißlm 

 nad) eben fo ftarf aut^gefäet , alc* bielSrbfen, 14 

 biß 24 iWe^en auf ben ^JDiorgcn. 1)od) mad}t man 

 bie früf)ere (£aat etwai ftärfer , alö bie fpätere. 

 @äet man »^afer ober anbereö ©etreibe mit ben 

 2Birfen au^ , fo mu§ biefeö alö ^lufmaf} beö (5a= 

 menö betrad)tet, unb bie QBirfen muffen nad) if)= 

 rem vollen DJila^c auögefäet werben, ^m (Sinbrin= 

 gung beö (Sanienö bebient man ftd) fdnverer iSiy- 

 gen. Die «Saat wirb auf bie rauf)e gurd)e auö-- 

 geftreut unb ta6 l*anb einigemal übereggt, obne 

 batj eö aber ffar wirb, worauf man bie SKalje 

 folgen lä^t. 3n focferm 5Boben pflügt man aud) 

 bie SBirfen unter, jebod) vertragen bie 2ßiden I)ier^ 

 bd nur f)öd)fttnö eine ^ererfung von 3 3oll (5rbe, 

 bii einer tiefern erftirfen fie im jleime. 



Sei warmer unb feud)ter SBitterung gel)en bie 

 SBirfen balb gefc^foffen auf unb unterbrürfen t)a^^ 

 Unfrant, bd trorfner 993itterung aber bleiben fte 

 fe^r jurüd unb werben gewof)niid) vom Unfrante 

 gau^ überwad)fen, fo bap man bergleid)en SBirfen 

 am beften abmänt. ffienn ber 33oben nad) ber 

 6aat jufammengefd)!ämmt unb erbärtet ift, foll 

 man eggen , felbft wenn bie SBirfen aufgegauijen 

 ftnb; t>ü&i jieben ^iele in biefem %aüe bie {i\u 

 wenbung ber (5tad)elwal5e vor. Der gefäf)rlid)fte 

 geinb für bie ^Jßidc in bie glad)0feibe, welche t>aß 

 äßirfcnfelb mit einem bid)ten gilje über^iel)t, worauf 

 bie ^flanjcn eingeljen unb nid)t einmal von bem 

 9Siel)e gern gefreffen werben. Diefeö Unfraut jeigt 

 fid) ^auptfäc^lid) in n äffen 3af)ren, im 3uni, ge- 

 wöf)nlid)er im 3nli/ aud) erft im 5luguft, unb 

 blüf)t fürtwä()renb, fowie fie auc^ ftetö if)reu 6a= 

 men auöftreut. ^ier bleibt nic^tö weiter übrig, 

 alö bie ganje Saat ber SSirfen abmmäf)en unb p 

 J^eu 5u mad)en, bevor bie @eibeif)re ©amen auöftreut. 



Die 'iöirfen reifen ebenfallö nid)t auf einmal, 

 wad)fen unb blül)en vielmebr oft fort, obfd)on t>ie 

 reifen ©duUen bie ©amen leid)t auöfalfen laffen. 

 ''Man muf bal)er "oen ßeitpunft ber (Srnte \m ©a= 

 mengewinnung forgfältig wa^rnef)men. Die <Ba-- 

 men reifen gewöf;nli(^ im Stuguft ober '^Infangö 

 ©eptember. ©ie werben eben fo gemäf)t unb bei 

 ber Srnte bebanbett, wie bie ©rbfen. SBenn wä^= 

 renb ber ßrnte fd)led)te 2öitterung eintritt, fo i\i 

 ber größte Xl)d{ ber ©amen verloren. De^^alb 

 ift aud) ber Äornerertrag fef)r ungewiß. 3m Durd)^ 

 fd)nitte ber 3al)re finb ö ©c^effel fd)on alö ein gu= 

 ter (Srtrag anpnebmen. Der ©trobertrag fd)wanft 

 ^wtfd)en 1500 biö '3000 ^4?fb. Der ©d)effel ©amen 

 wiegt etwaö über, aud) unter 100 ^fb. 



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