35er J?vapp obfv bie Sävbcrvot^e. 



24<> 



fen, ^unial bie flemaMciie '^ärlHTröt()c burrf) mcbr- 

 ][dt)ri9e 3lufbeiüarHinui i'L\]at au fficrtb i^ciinnnt 



!i)erilrapp t^cilanqt ein uminiet^, \m\nc\ fcuitte^ 

 v^llima, »oel^^alb ibr 'Üiibau vomchmlid) in bie wax-- 

 iiu'ii ibälei uiib (JbciuMi pain. (Sin 'iBobi'ii, ber wie- 

 beu jii |'(l)iver, nod) ^ii loK, aber biimiiörcid) \\t, [ogt 

 ibi am befteii jii. (5in fladH^untii]cr ©oben paßt 

 iüd)t jii ibrem ^^lubaiie. X'iudb t^ec fiäftii]Üe ißobeu 

 mu^ l]e^l^u3t werben, unb man wäblt baui am lieb-- 

 ften9i[inbk3nüt"t, ben man mlt^euer^UmS3earbeitnngö= 

 furdn' untevbrini^t. Der Q3oben mu^ auf ^a0 forq- 

 fältigfte bearbeitet werben, unb man empfieblt, ben= 

 felben ;,ii i^raben, ia »vobi cjar ^u rajoien. 53(eibt bie 

 färben btbe nur 1 ^\abx im 23pbeu, [o baut mau fic 

 in ber ^^Bradje , anftatt einer bebarften Srad)trudU ; 

 ba jebod) ibreSrnte [pät fäUr, fo mu{? man nad) iijr 

 eine €ommerfrurf)t feieren (äffen. S3iU man fie aber 

 mebrere oabie im IBoC'en (äffen, fo muß man geeig» 

 nete ^"^eiPftürfe ju ibrem einbaue »cibien, unb ^\ex 

 mm ber fonft gebräud)(id)cn grud>tfo(ge abir»cid)en. 

 @ie gebeibt fonft auf einem frifc^ gcbiingten unb gut 

 bearbeiteten ^^oben nad) aikn ®eu"täd)fen; bod) (ä§t 

 man ]ie nid)t gern nad) 2ßurje(geu>äd)fen folgen. 

 '^yiad) ibr fönnen aüe grüdjte gebaut werben, bod) 

 (dft man ebenfaUe nidit gern9ßurje(gen)äd)fe folgen. 



Die Äuitur Der j^drberrötbe önDert fid) ttjeilö 

 nad) bem Umftan^e, ob man fie juÄrapp ober9*{ötbe 

 baut, tf)ei(6 nad) ber 2lrt ber »Fortpflanzung, bicburd) 

 ©ame, @d)ö^(inge oDer Söurjeln (5ed)fer) erfolgen 

 fann. 1) 53ei ber Fortpflanzung burc^ «Samen fterft 

 man bie poriger eingen)eid)ten @amen im 5?^pri( unb 

 9J?ai auf ein gut jubereiteteö unb gebüngteö ©arten-- 

 heet, 'S 3oU r»on einander entfernt unb i'U ^oil tief 

 in ben^Boben unb beberft bieSeete imOBinter etwciö 

 mit liD^ift. @en)b()nlid) erlangen bie SBur^eln erft im 

 zweiten ^al')xe bie zum ^Verpflanzen erforberlid)e 3iOÜ= 

 fommenbeit. ''IHan beDient ftc^ biefer 'üxt ber gort= 

 Pflanzung nur in (Srmangeiuug von ged)fern. 2; 

 33ei ber Fortpflanzung burd)@d)öf5{inge nimmt man 

 8 biö 12 ^oU lange ©eitentriebe üom jtraute ber 

 $flanje, Ue man forgfältig mm ben alten 6töden 

 loöjiebt. Dies gcfdjie^t im dTiai ober in Der ÜJiitte 

 3uni. iWan Darf iic nic!bt t>on ber Sßurzel, auö ber 

 fte getrieben finb, abbrechen, fonDern mup fie mit 

 biefem Sßurzelzweige einlegen. Diefe @d)ö^linge 

 Werben fo tief in bie (Srbe gelegt, ta^ nod) einige 

 ■Knoten beö etengelö biö z" ben erften blättern mit 

 (Srbe bebecft werben, baö übrige ^raut aber unbe= 

 berft bleibt. 3) Die Fortpflanzung burd) SBurzeln ift 

 bie gewöbnlid)fte. Tlan nimmt Pon ben alten «Stöcfen 

 SQSurzeln ober Fed)fer ihmi ber ©tdrfe eineö Feber= 

 fiel^, bie zum 51uötreiben ber Jleime mebrere®elenfe 

 l^aben muffen, aber nid)t befd)äbigt fein bürfen. Daö 

 ^egen ber Fed)fer , womit ouc^ \)aö ber @d)ö^linge 

 übereinfommt, gefd)iel)t auf folgenbe SBeife. '^y^lan 

 pflügt zur ©aatfurdje 4 bi$ 5 %n^ breite, etwa« er^ 

 babene, aber ni*t gewölbte S3eete, mad)t querüber 

 biefe 1 Fu^ weit t)on einanber entfernte unb V2 Fu§ 

 tiefe Furd)en, unb legt in biefe, ungefabr IFui weit 

 t)on einanber, bie F^^'t^c'^/ bebecft iie mit (Srbe unb 

 brürft biefe um Die ^.^.^flanzen ^erum fanft an. Die 

 Fecfcfer muffen fo tief gelegt werben , ba^ bie (Srbe 



ÄirÄ^of, Sanblciit^. 



nod) l biö 2 3üll barüber fommt. Die %ei)\ex wer= 

 ben f or bem l'egen in 2Baffer eingeireic^t, unb man 

 empffeblt, fowie aud) bei ben ®d)öfjlingen, ftetö 2 

 Fed)fer zufammenzulegen. 3n (^Jegenbcn, wo r^iel 

 9iötl)e v]ebaut umvD, fommen bieFed)fer 4 biö ();^oll 

 t'on einanDer in S bi^ l2 3oÜvon etnauDer entfernte 

 ?Keiben, 6 biß U) ^oU tief. 33eim 'anbaue niebr im 

 OJropen werben auf einem gel)brig bereiteten ^öoben 

 mittelft einee! ^4^^ftugec> mit boppeltem (5tveid)brete 

 Furchen gejogen, woDurd) fid) Ädmme bilben, welche 

 mit ber 93erticfuug etwa 20 3. breit ffnb ; auf biefe 

 ^ämme unrD gepflanzt, inbem man mit einem flcinen 

 topaten eineC*)iube bazu auöftid)t. (5ö wirb empfob= 

 len, in )ebe (^nube 6 (Sd)ö^ling^pflanzen ju legen, 

 weil ber Jlrapp in einzeln getrennten ©tocfen ftärfere 

 unb mebr Farbe baltenbe 2ßurzetn treibt. Die SSur- 

 geln ober ®d)ötllinge werDen t)or bem ^iVerpflanzen 

 in einem 5Brei pon feiner (ScDe eingefd)lämmt unb 

 fommen in ben ^iei^en 7 biö H 3oU iDon einanber. 

 ©inb bie 'l^flanzen emporgewad)fcn, fo wirb mit 

 einer .^acfe mit nid)t zu ftarfen 3iufen bebacft , bie 

 3wifd)enräume zwifd)enben^^flanzenreil)cn aber mit 

 einem 6d)aufelpfluge burd)fal)ren. ©pdter weiDen 

 bie ^3flanzen mit bem boppelten ®treid)bretpfluge 

 angel)äufelt unb t»or fflSinterö mit eben biefem 2ßerf' 

 jeuge bebecft. ©0 wirb alle 3abie fortgefal)ien. 



33ei ber Äulturart burd) ^anbarbeit wirb Der 

 Ärapp, fobalbbie^^^flanzen berongcwad)fen ftnb, mit 

 (Srbe angeworfen, bie man au§ ben 33eetfurdben auö-- 

 ftid)t, fo \}a^ bie 53eete erböbt werben. 3ui «Septem^ 

 ber unb Dftober wirb t>u (Srbe nod)mal3 um bie 

 pflanzen l)erum angezogen, unb eö werben nun bie 

 grünen Stengel unb 'ilfte in bie fleinen Kraben ge= 

 bogen unb geftrecft, unb im 9f?ot^cmber 3 bi^ 4 3oü 

 l)0(^ mit (Srbe beberft. Sei eintretenbem SBinter wirb 

 bieCSrbe mit9Jltft beberft, wehter im Fnibjabre wie- 

 ber abgel)arft unb flad) in bie23eetfurd>en vergraben 

 wirb. 3m ^JJnfange 5>Jlpril^ beg näd)ften 3abre^, 

 wenn iik jungen ^|>fliinzen beti^'Drfommen, wirb ta^ 

 33eet mit einem .f)arfen überfahren. 3in zweiten ^abi^f 

 Perfäl)rt man ebenfo \vk im erften, unb ebenfo im 

 britten Sabre, wenn ber ^^rapp fo lange im 33oben 

 bleibt. 33or Der (Srnte fann im «^erbfte Da6 üraut 

 abgefd)nittcn unb i^erfüttert werDen. 53eim 53aue bei 

 ^ötl)e wirb ba^ Unfraut im 3uni forgfältig mit ber 

 ^arfe ausgerottet unb jugleicö Soben aus ben Für- 

 eben um biefelben geworfen. 4 ober 5 Jage nad) bic^ 

 fem 33ebarfen wirb bie jKötbe geftrerft, b. ^. in eine 

 mit bem Spaten neben bem Storfe gemad)te Furche 

 eingelegt, fo t)a^ nur bie Spieen am 9ianbe ber 

 Furchen emporragen. Der fo auf bie 9?öt^efeime ge- 

 ftreute 53oben wirb geebnet. 



Die (Srnte beim ilrapp beginnt im britten Sabre 

 im September ober Einfang Dftober, wenn ba^Äraut 

 anfängt, gelb ju werben. @S werben bann bie 9tei» 

 t)en mit einem grofen Spaten fo tief als möglid) 

 umftod)en, unb bie 2ßnrzeln mittelft eineS eifernen 

 ,^ärfrf)enS mit 23infen auS bem ©rabfteine berauö= 

 gebracht unb gefammelt. Das 3luffammeln berSBur* 

 jeln mu^ bd trorfnerSOSitterung gefc^ef)en. DieSßur- 

 Zeln werben, gel)6rig Pon (5rbe gereinigt, erft an ber 

 ^nft o^ne Sonne getrodnet, nad)f)er aber auc^ in 

 32 



