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i^avbepflanjen. 



befonbcrn !l)aiTf)äufern gebar«, gerafpelt, ober in 

 (grmancjelung einer [Rafpeborrid)tun9 mit bem ^eilc 

 gel)arft, unb auf einer geu>oI)nIict)en ober auf einer 

 befonbern ^ravptnü()le i]emal)len, ober in einer 

 Stampfe geftampft. 3)ie 9iöt()e unrb auf biefelbe 

 SBeife geerntet unb be()anbelt, nur ift ber 3eitpunft 

 ber ©rnte G biö 8 S08od)en t>or9ßeibnad)teu, ober e^ 

 fann berfelbe auct) biö in'ö näd)ße gtübia^r Perfd)o^ 

 ben werben. 2)er n>äbrenb feiner 3Segetation mit 

 ©efpanmverfj^eugen bcbanbe(te,^rappiüirb mit einem 

 5)3fluge fo tief aü möglid) aufgepflügt, unb bie3Bur= 

 jeln binter bem ^4^fluge aufgeiefen. 



5tlöÜKittelertrag nimmt man im3JUgemeinen auf 

 ben 3)?agbeb. 'OJiorgen an breijcibrigem ^rapp öü 

 preuf. Str. an, weld)e etn>a 25 Str. garbe geben. 

 9ln9töt{)e werben 30 (Str. SÖBur^eln gewonnen, iüeld)e 

 etwa 10 Str. garbe geben. ^3}?an bat aber aud) weit 

 ]^öt)ere (Srträge i^ebabt. %m fleinere ^fi>ivti)fd)aften 

 tt)irb ber 9ftötl)ebau, für größere ber Ärappbau em= 

 pfobfen. 



Dbgleid) ber Ärappbau im 91Ugemeinen einen 

 fe^r I)oben@rtrag gewäbrt, fo mu^ manbod), bet>or 

 man ju beffen §lnbau fd)rettet, alle t»orbanbencn Um= 

 ftänbe genau erwägen, ob Diefelben für eine fo(d)e 

 Äultur günftig finb. 



£)er ^ait, tcutfdjcr ^nbig. 



ÜJian fultipirt t»om ffiaib jwei *^rten, näm!id)ben 

 gemeinen beutfd)en ober tbüringi)d)en, unb ben lan= 

 Quebocer 5ßaib, weldjer le$tere iebod) Q^orj^üge Por 

 bem t[)üringifd)en ^at unb in '2)eutfd)lanb febr gut 

 fortfommt.3)ie Blätter beöSßaibö geben eine blaue 

 garbe, n)eld)e bem 3nbigo febr äbnÜc^ ift, unb au^ 

 ber man aud) 3nbigo ^ergefteüt bat, weld)ei bem 

 äd)ten nid)t6 nad)gab, beffen 33ereitung aber ju foft= 

 fpielig ift. 2)er ^aiX) fann feiner 'Raiux nad) alö 

 (Sommer- unb aud) a{6 2ßintergewäd)ö gebaut wer= 

 ben. Um ben nötbigen ©amen ^u gewinnen, lä^t 

 man üon bem im ^erbfte gefäeten SBaib fo t»iele ber 

 poüfommenften ^^flan^en unberübrt ftef)en, ale man 

 glaubt 6amen ju bebürfen, unb tbut ein ®leid)eö 

 mit bem im grübja^re gefäeten, ber über Sommer 

 geblattet worben ift. 3)ie reifen Samen werben mit 

 ben Stengeln abgef(^nitten, auf einem luftigen 33o= 

 ben getrocfnet, bie Samen mit ben Rauben abgeftreift 

 unb in ber Spreu an einem trodnen Drte aufbe= 

 wa^rt. 



!l)er 2ßaib lommt jwar aud) im fältern Älima 

 fort, man baut ibn iebod) nur im wärmern unb 

 trodnern mit 3iort{)eil , weil nur f)ier ber meitte 

 garbeftoff in ben ^Blättern fid) entwirfelt. "Der 2Baib 

 t)erlangt burd)auö einen 33oben mit einer tiefen 

 Ärume, unb einen fold)en, ber möglid)ft berSinwir- 

 fung ber Sonne auögefe^t ift. (Sin feiner 9?atur nad) 

 me()r trorfner 5Boben, bernid)t gerabe bürr, babei ie= 

 bod) locfer unb gebörig fräftig ift, fagt beiu 2ßaib 

 um fo mel)r ju. (Sin feud)ter, binbiger 35oben fagt 

 i()m bagegen nid)t ju. Sin mergeliger unb falfbalti=^ 

 ger, felbft ein mebr fanbiger 5Boben finb bem 2Baib 

 befonberö günftig, wenigftenö bilbet ftd) bißt ber 



garbeftoff am meiften au6. Säet man ben 5Baib im 

 «l^erbfte, fo bringt man ibn in eine gut jubereitete 

 unb gedüngte 33rad)e anftattSBinterung, ober in Sr^ 

 mangelung ber 33rad)e nacb einer Srud)t, weldu" ben 

 33oben lodfer unb rein ron Unfraut l)interh't^t, aber 

 aud) zeitig jurSlberutung gelangt; baber gewöbniid) 

 nad)9\ap"^, ^Kübfen, (kkxftc u. f. w. SBtrb ber 2ßaib 

 im (5nil)iabre gefäet, fo mu§ bai^ Sanb im Porl)er= 

 gebenben ^öt'>^bfte voUftänbig ^ngerid)tet werben. 

 ^Dian wäblt ba^u bie Stoppel einer zeitig abgebrad); 

 ten SBinterung , ober man briui^t ben Sßaib in ein 

 Sanb, wo9tunfelrüben unb .Kartoffeln geftanben ba= J 

 ben. '^Ind) ber reid)fte 33oben mu^ gebüngt werben, \ 

 inbem bieC^nite unb^JJenge berS3lätter r>on ber reid)- 

 lid)en Düngung abbängig ift. 9tinbi?iel)mift ift ibm 

 am ,^uträglid)ften ; Sd)af - unb ^^ferbemift taugen 

 nid)t wobl jurX>üngung. SineÄalfbüngung ju ber 

 ^orfrud)t beö 2ßaibö wirft günftig auf ben garbe^ 

 ftoff. 2)er53oben mufj m5glid)ft tief unb lorfer bear- ^ 

 beitet werben. 'iÖian pflügt ba^ öanb in nid)t ju "^ 

 breite 53eete unmittelbar üor ber Saat, weld)e breite 

 würfig ober in 9{eiben erfolgt. 'X)U breitwürfige Saat 

 ift bie gew6bnlid)fte. !l)ie ,^erbfifaat wirb im Sep= 

 tember ober Dftober, bie 'Jrübjabröfaat gewöbniid) 

 im '^äxi, eingebrad)t. (Sine jeitige Saat im ?5rii^' 

 jabre wirb bepbalb nötbig/ weil bie Samen 4 biö 5 

 2ßod)en liegen, ebe fie feimen. 2)er Same wirb bei 

 winbftitlemSQBetter auögefäet unb mit niittelfd)weren 

 Sggen gut eingeeggt. !Die Saatmenge mad)t man 

 etwa y^ fo ftarf al^ bie be<? SBinterweijenö, wobei 

 bie ^jian^en Obiöl'iß. t>on einanber fonimen wer- 

 ben. I)ie ^erbftfaat gerätb, wenn fie glürflic^ burd) 

 benSßinter fommt, um fo beffer unb bie53lätter fünb 

 um fo farbereid)er. !Die 9iei^enfaat ift, wenn fd)on 

 weniger gebräud)lid), bod) ber breitwürfigen Saat 

 unbebingt r>or^u^iel)en. 2ßenn ber im^^etbfle gefaete 

 2Baib bei günftiger SBitterung ^i üppig wiid)ft, fo 

 ift JU befürd)ten, l>a$ er im il^inier fault, we^bat'' 

 man il)n abbauen unb bie 53lätter an t>a^ ^i^ieb Per- 

 füttern foU. Sßenn im grübia^re bie ^4-^flanjen j^u 

 bid)t fteben, fo werben iie i^erbünnt, unb fobalb fid) 

 Unfraut jeigt, wirb mit ber .!^anbbarfe gebadt, unb 

 tikQ nötbigenfall^ wieberbolt. X)er in9teiben gefäete 

 2i^aib wirb fo oft alö nötf)ig mit ©ejpannwerfjeugen 

 burd)fabren. 



!Die (Srnte erfolgt, wenn t)k 53lätter über eine 

 Spanne mit ber^anb^erioorgewad)fen finb, unb bie 

 unterften anfangen gelb \ü werben; bei ben über 

 SQSinter gefäeten gewöbniid) Snbe9Jlai ober '^nfangö 

 3uni , bei ben im grübial)re gefäeten um 3 bis 4 

 2Bod)en fpäter. Xie53lätter werben mit einer .^ippe 

 ober bem fogenannten 5ßaibeifen, weld)e6 binläng« 

 lid) fd)arf fein mnp , inbem man fie mit ber linfen 

 .^anb jufammenfapt, mit ber red)ten über ber 2ßur= 

 jel torfidjtig abgeftofen. ?Ra^ biefer erften Srnte 

 wirb ber 5Boben abermals burd)gel)arft, unb ber in 

 SJeiben gefäete 3Baib mit (Sefpannwerfjeugen burd)= 

 fabren, wobei jebod) bie ilronen ber Sßurjeln nid)t 

 mit Srbe befd)üttet werben bürfen. Sinb bie neuen 

 33lätter grof genug, fo wirb abermalö wie porber 

 geerntet unb ber ^oben wieber gelodert. 2)er im 

 i^erbfte gefäete 2ßaib fann auf biefe SBeife Piermal 



