3)ic 5vud^t»vec[)ffftt»tvtl)fd}aft. 



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S^Jur cjift bei iljnen aK^DJegef, ben Ärce feincö 6ef= 

 fem ©ebeibcnö UH\jcn oifl allcv 9 ^abrc UMcbor auf 

 ttiefelbc ^Stelle ,^u briui^cit, un'D warn Mc c^ülfeii^ 

 früc{)tc feinen üppii^en 3ßud)d jeiqen, grün ,^um 

 j^utter ju iHMiuljen ober unterjupflügen iinb eine 

 ttoUftänbii^e ^Sraitbearbeitunq \u (■jeben. 



58ei t»er ^>ierf eiber ivirth fd)aft uMrb bie 

 gelbflädje in 45[iei(e nlu^etbeilt unb foIflenbe5-iucl)t= 

 folc^e anqeu>enbet : I) reine 5örad)e gebnni]t, 2) 

 3ßinterunq, 3) (goniincrunq, 4) Sommerung ober 

 aud) ^ülfenfrüdite. Ober andj: l) Zabai ge= 

 büngt/2) ®peU ober ^ffieijen, 3) @erfte, 4) ^a: 

 fer. ^^eibe (Srud)tfoIgen laffen ftd) aber nur auf 

 einem reichen ©oben mit vielen SBiefen ober 5Q3ei= 

 ben ober bei !Düngeranfauf oon au^en empfel)len. 



2>k ^•ruc^tttJC(i^fcltt)trt^fd)aft. 



3)ie tDid)tigften ökunbfä^e ber grud)ttüec^fe{= 

 ^virtbfcftaft tnib fofgenbe: 



1) (Sie wedifeit in einem beftimmten/ auf eine 

 9iei^e fon Salären feftgefe^ten Umlaufe mit @e= 

 treibe, ^iilkn- unb anbern unmittelbar verfäuf^ 

 Iid)en ^rüd)ten, fotvie mit ^uttergemäd)fen. 58ci 

 biefer 2ßirtl)fd)aft mu^ man burd)auö einen tier- 

 bältni^mäpig beftimmten !ll)eil ber j^efber jum gnt= 

 tergen>ad)t^baue perwenben, um baburd) ben 1)\m- 

 ger ^u einem einträglid)en ©etreibeboue I)erbei ^u 

 fd)affen. 3)aö 33er^ältni^ beö gutterbaueö ,^um 

 ©etreibebaue mu§ aber nad) ber @üte unb 33e= 

 fc^affenljeit beö 33obenö , fowie nac^ ber örtlid)en 

 unb flimatifd)en Sage ermittelt werben, ivobei fid) 

 balb bie ^älfte, baib ^wei ^^ünftel , balD ein 2)rit' 

 tel, unb unter befonberö günftigen Umftänben oiel^ 

 leicht aud) nur ein 5^iertel ber @e[ammtaderfläd)e 

 erforberlid) mad)en wirb , inbem eö {)ierbei üor= 

 ne{)mlid) barauf mit anfommt, ob, wie t»iel unb 

 tt>eld)e Gattung t>on SBiefen üor^anben finb. 



2) 93kn tbeilt gewö^nlid) bie ganje Slrferflädje 

 in eine beftimmte 3(n^t)t t)on (Sd)lägen unb läpt 

 bie t»erfd)iebenen Saaten in einer regelmätjigen Drb= 

 nung auf einanbcr folgen. Sowohl bei ber (*in^ 

 tbeilung ber Schlage, alö aud) bei ber ^^luöwal)l 

 unb ^^ufeinanberfolge berSrüd)te auf benfelben mnf 

 man iebod) febr tiorftd^tig m Sßerfe gelten, unö 

 ben SSoben, bie örtlid)en SScrf)ältniffe , baö Älima 

 unb bie 3wede ber 2ßirt{)fd)aft überhaupt aud) ^ier 

 febr genau in Grwägung jiehen. 



3) Da^ gefammte Sanb wirb in ber Siegel all= 

 jäbrlid) ohne 53rad)e benu^t, unb lel^tere finbet nur 

 bisweilen einmal unter fte nötf)ig mad)ent)en Um^ 

 ftänben ftatt. 2)ie ^a(ffriid)te ober bie ftatt per 

 33rad)e beftetlten grün ^u möbenben gutterfräuter 

 erbalten jeber^eit bie ^auptbüngung , bie natürlid) 

 um fo ftärfer fein muf, )e mel)r 3abre fie für eine 

 teid)lid)e ^^flan^enprobuftion auSbalten foU. 



4) Die ^auptregel ber grud)twed)felwirtbfd)aft 

 befielt barin, ta^ nie ^vod ^xiid)te ber nämltd)en 

 5i[rt ober bodi nahe Perwanbte, unb aud) wo mög= 

 lid) nid>t \,wci erfd)öpfenbe ©ctreibcfaaten unmit= 

 telbar auf einanber folgen , fonbern biefe tbeilö 

 burd) .^ütfen= ober ^aciEfrüd)te, tl)eil6 burc^ grün 



abunuäf)enbe faftigc ®lattgewäd)fe getrennt werben. 

 Vlud) baut man auf febr gutem ""l^oben, unb na^ 

 mentlid) bei hinIänglid)em!l)üngciPorratbe ein ^an- 

 bekigcwad)ö ba^wi|d)en, weld)ed ben 33oben rein 

 unb lorfer bälf. 



5) Sämmtlid) erbauteö »Butter nuifi burd)auö 

 an baö lanbwirtbfd)aftlid)e ^iief) perfüttert werben. 

 Wit bem bapon gewonneneu Dünger wirb nun 

 alliäbilid) ber 3te ober 4te, gewöbnlid) aber ber 

 r)te unt) mitunter nur ber (»te !Il)eil beö ^^elDarealö 

 febr ftarf auc^gebüngt, je nad)Dem bie Vin^abl ber 

 3al)re für einen grud)tumlauf beftimmt ift. 3e 

 fleincr aber bei glcid)em 2)üngerPorratt)e bie m be= 

 büngeube glad)e ift, befto ftärfer fann natürlid) bie 

 Düngung auöfallen. 3n eine fo ftarfe, frifd)e 

 Düngung muffen aber ftetö fold)e grüd)te fommen, 

 auf weld)e biefelbe nur günftig unt) ntd)t nad)tf)ei= 

 lig wirfen fann, alö : grün ^u mäbenbe Sßiden, 

 Sol)nen, 3Jfaiö, ^anf, 9iapö, Diübfen, ^obl, 9iü-' 

 ben, Kartoffeln u. f. w. 3n JDinfid)t auf Dünger 

 muffen tk ^4>fKan^en fo auf einander folgen, ba0 

 bie 9J?enge be^ Düngere* benfelben nie nad)tbeilig 

 werbe, ba^ aber aud) ber 5:i)eil bapon, ber nad) 

 ber ©rnte ber i5orfrud)t bem 5lder Perbleibt, bem 

 33ebarfe ber 9?ad)frud)t nod) entfprid)t. 



6> I)k ^flan;^en muffen fo auf einanber fol= 

 gen, wie bie S3efd)affenbeit beö 33oben6, in bie er 

 burd) bie 9]orfrud)t gefegt wirb, ber 9?a(^frud)t am 

 angemeffenften i]t. Diejenigen ^^^flanjen, bie ein 

 ftarfeö Sißur^el = unb Slneignungöpermögen beft^en, 

 woburd) fk im Staube fmö, aud) bie weniger auf= 

 gelöften Xf)e\k beg ^umuö unb Düngers in fid) 

 aufjunef)men, werben il)re Stelle im erften unb im 

 letzten 3a(ne beö Umlaufs am paffenbften erhalten. 

 Die mit fd)wad)en SBurjeln r»erfebenen bi"gtgen 

 werben ben 53oben Dann einnebnien muffen, wenn 

 felbiger mit ben aufgeloftern unb gebiegenern '^ah-- 

 rungtiftoffen »erfeben ift. Unb fold)e $flanj\en enb^ 

 lid), bie außer jener gebiegenern 9?af)rung aud) nod) 

 eine PoUig gepuhu'rte 5?lrferfrume Perlangen, muffen 

 bann ibre Stelle in ber grud)tfolge erf)alten, wenn 

 ber!öoben jenen 23et)ingungen am meiften entfprid^t. 

 Daffelbe gilt Pon Den ®ewäd)fen mit feinem @e-- 

 fäme. 3luf le(jtgenannte 33ebingungen mad)en aber 

 iwrjugöweife bie ®erfte unb ber jtlee 5(nfprud), 

 baber biefe if)re paffenbfte Stelle nad) ben ^ad- 

 früd)ten finben werben. 



7) Die 3wifd)enfrüc^.te braud)en übrigens nid)t 

 augfd)liet3li(^ guttergewäc^fe, fte fönnen üielmebr 

 aud) 4^anbelögewäd)fe fein, wenn jumal ein ftarfeö 

 Sßiefeuüerbältnip unb gro{Je natürlid)e 5Bobengüte 

 porbanben ift. 



Die grud)twed)felwirtbfd)aft ift biejenige Sl^irtb-- 

 fd)aftöart, weld)e bei angemeffener@inrid)tung eben- 

 fowol)l bie größte ^flan^enprobuftion liefert, alö 

 aud) t'ic nötbigen 33ebingungen für bie möglid) 

 größte .^altung Pon ^^ieb entl)ält. Unter allen 

 2Birtl)fd)aftöarten eignet fie fid) in bem größten 

 Jbeile Deutfd)lanbS am beften jur 9]erbefferung 

 beS gelbbauee, inbem fie nad) porfommenben Um= 

 ftänDen am meiften Slbänberungen erleibet. So 

 perfd)iebenartig nun bie 33erbältniffe ber Sanbwirth-- 

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