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^er ©ftttentau. 



au3 4 Zl)äkn frifcben ^uf)flaben, 'IX^iiien gut ges 

 pu(t>ertem,Salf [erlitt t)on alten ©ebdufcen, 2 2:()eilen 

 fein gcfiebttT ^olsa[cf)i', 1 %i)di fein gefiebten g(u^* 

 ober ©rubenfanl), alleö trol)! ^u einem tiefen 33reie 

 biird) einnnber gefnetet. 2)ie be\k Seit 5""^ 53c= 

 fcl,meit)en t»ex Dbftbdume i]t ber §lugenbli(f, wo t)ie 

 fef)c aufge[d)WDÜenen Änog:pen fid) entwirftln, 33(ü- 

 t^en unb 53lcittei- ^u erjeugen. 9lad) ber Orbnung 

 beö 6afttriebeö wirb man ba^er juerft bie^^Jlprif ofen- 

 bäume, bann t)ie ^ßxjid) ^ , Äirfc^ = , *4^flaumen=, 

 23irn« unb jule^t bic^ipfelbäume befd)neiben muffen. 

 2)a0 S3efd)neiben im ^erbfte ift nid)t ^u empfeljlen. 

 2)urd) (in üerftanbigeö §Jluöfd)neiben wirb ber 

 6onne unb Suft ein unge[)inberter 3utritt tierfd)afft, 

 roaö auf bie ®üte unb ®d)Önf)eit beö Obfteö einen 

 beDeutenben (Sinfiup aueübt. !X)a in ben erften 

 3af)ren befonberö auf bie ^ilbung einer regelmäpigen 

 Ärone Eingearbeitet werben mu^, fo werben alle 

 überfiiifftgen 3^T>eige I)erauögefd)nitten, wenn biefe 

 ju bic^t unb bufd)ig werben. 2Benn jwei ^2i\U iid) 

 freujen, auf einanber liegen unb burd) bie 53ewe= 

 gung beö SBinbeö ftd) reiben, fo wirb ber fdiwäd)» 

 lid)e unb unfcbirflid)fte ^}l\t weggenommen. 5^Ue 

 auf ben 55oben I)ängenben %\U muffen weggeriom= 

 mcn werben ; bieö wirb befonberö nötl)ig bei 33än' 

 men, unter welchen gepflügt ober fonft gearbeitet wirb. 

 S3ei bem S e f d) n e i b e n ber J^ o d) ft d m ni e 

 werben 5(pfel unb Sir neu in ber 9tegel nur 

 beim 33erfe$en an ber Sßurjet unb Ärone V"»erfd)nit= 

 ten. Düd) gefd)iebt bieö aud), wenn fie tljeilweife 

 fd)wdd)lid) unb frdnftid) werben, wo man bann t>k 

 franfen !li)eile tief ^urürffc^neibet ober and), wenn 

 SSdume einge()en woUen, ober an ben ober n ^i'lften 

 franf werben, wo man fte bann mit if)ren .^aupt= 

 dften bis auf bie tiefer unten auö|d)lagenben jungen 

 5luötriebe ,^u i^rer 3ierjüngung einflu^t. ^^flau= 

 menl) od}ftdmme werben in ben meiften ö)egcn= 

 ben nid)t befdinitten, obfd)on ibr 2iöud)ö unb 

 i^re {5vud}tbarfeit bebeutenb er()öf)t wirb, wenn man 

 auc^ bei biefcn bie dornigen ^^ifU unb alle ju bid)t 

 unb in falfd)er 9{id)tung in einanber wad)fenbe 

 3weige wegfd)neibet , fowie aud) bie jungen Xriebe 

 l)ier unb ba etwaö flüd)tig tterfürjt. ä)?an mu§ 

 hierbei immer ben 33aum loon innen l)erauö ju iid)= 

 ten fud)en. 93on ben Äirfc^en »ertragen alle 

 ®üp!irfd}en , bie fpanifd)e ^erjifirfd)e auögenom^ 

 men, aud) mand)e f)albfü§e unb balbfaure Simmern 

 ben @d)nitt burd)au6 nidbt ; bagegen erforbern il)n 

 ju einer p^ern Siragbarfeit »iele Sorten ber ©auer= 

 ifirfd)en. ^ier finb alle fd)wad)en Slfte furj unb bie 

 überflüffigen ^rudjtrut^en weg5ufd}neiben , unb ttk 

 fid) t»on ber Ärone entfernen würben, ab^ufürjen. 

 3m ^erbfte werben bie unnützen S^riebe, bie ftd) ent= 

 widelt l)aben, weggefd)nitten. Stim <Sd)nitt ber 

 jungen J^riebe t)on au^en barf feine ®abel fielen 

 bleiben; eö muffen ba^cr immer i^on brei 3^t)eigen 

 2 unb t>on jweien 1 weggefd}nitten werben. 



S)aS 3luö^u$cn alter ^dumc. 



5lltc 33dume bebürfen immer nod) einer forgfdl= 

 tigen Sluffic^t, bie ftd) befonberö auf baö 3(uöpu§en 



berfelben erftredt, woburc^ il)r Öeben erl)alten unb 

 verlängert, unb il)re ®efunbl)eit bewahrt wirb. 3)ie- 

 feö ^^uöpu^en wirb öfterö alle 2 big 3 ^a^re notl)= 

 wenbig unb gefd)iel}t gewöl)nlid) im jeitigen §rü^= 

 jal)re, aber dud) im ©pdt^erbfte. hierbei wirb 

 alleö bürre unb ijaib abgestorbene ^olj biö auf baö 

 lebenbige »on ©runb auö weggefdjnitten ober abge- 

 fdgt, aüe^ hanfl)afte aber bi^ auf ia^ gefunbe im 

 fd)iefen ©d)nitt abgeftu^t. 3)ie großem 3Bunben 

 beftreidit man mit Saumfitt ober nagelt ein SSret 

 ober 3Sied) auf \k'^ bie fd)on aucigefaulten Slug^öbs 

 hingen füllt man mit Mail au6. Die 3ßafferfd)offe 

 an gefunben unb frud)ttragenben Säumen, weld)e 

 ben i^iften inel 9UI)rung entjiet)en, rnutj man nac^ 

 ibrcrSilbung entfernen. 23ei dltern unb abgängigen 

 33dumen bagegen benugt man \k jur ^JSerjüngung, 

 inbeni man bie erfrauften ober abgängigen Slfte bid)t 

 über t)m 2ßafferfd) offen abwirft. 5llle «Stamm-- unb 

 2Öurielaudfd)Idge fud)e man balb nad) „i^rem (Snt- 

 ftel)en jU entfernen. SlÜe 3weige unb Sitfte, welche 

 fid) freujen, ftd) an einanber reiben ober auf einon* 

 ber liegen, woburd) Sranbfled'en entfleben, muffen 

 au6ge(d)nitten werben. 6o aud) aÜe 'ilfU, welche 

 innerl)alb ber ,^trone ju bidit fteben, fo 'üa^ @onne 

 unb 5^ic^t nid)t gel)örig einwirfen fönnen , fowie 

 übert;aupt alleö, W'at^ Xiic jlronenbilbung terunftaU 

 tot. Siltere unb abgängige Säume fann man öftere 

 burd) (Sinfd)neiben ober ^erlür^en il)rer 9ifte, fowie 

 burd) Umgraben um ii)ren Stamm unb burc^ Se= 

 büngen mit gutem Sompoft gegen baö Slbfterben 

 fid) er n. 



S)aö Bpalm ofccr Baumgelänber. 



(S3 ift bie6 eine 5Borrid)tung , gew5l)nli(^ t»on 

 Satten, an weld)er bie Säume in bie Sreite gebogen 

 unb mit ben Siften unb 3*t)eigen ongebunben wer- 

 ben, bamit bie (£)onnenftral)len befto frdftiger auf 

 il)ren 3Bud)6 unb il)re grücbte wirfen. ^ui Sin« 

 legung beö ©palierö für ik Dbftbaumjud)t finb bie 

 2ödnDe üon ©ebduben unb 9JJauern am öortbeil- 

 bafteften. Sonft fann man aud) eine Sretwanb, 

 etwa 7gu^ bod), mit il)rer Sage gegen TlittaQ ober 

 Slbenb auf fonnenreid)em ©tanbpunfte errid)ten, on 

 ber man aber alle Griffe unb Söd)er forgfdltig »er» 

 l'd)mieren niu^,„unb bie man nod) mit einem etwa 

 4 ^oU biden Überzüge iwn Sd)ilfrol)r ober Strof) 

 befleiDet. Sind) will man «6 fef)r OürtEei[l)aft ge= 

 funben l)aben, bie SBdnbe binter ben Spalierbdu- 

 meu mit fd)warjer garbe (Steinfo^lentbeer; anju* 

 fti'-idH'u. Slm beften jnr Slnlegung r>on Spalieren 

 ift Die 9Jiittagö= , bemndd)ft bie 9}?orgenfeite, bod) 

 gel)t aud) jur S^Jotf) bie Slbenbfeite; jebenfallö muf 

 t'a^ Spalier eine freie Sonnentage baben. 9J?an 

 unteifd)eibet !Xieffpalier, wo bie Slfte gleid) »on 

 unten auegel)en, unb .^oc^fp alier, wo fk erft in 

 gröt^erer ^pöbe baiunr auögel)en. Seim Spalierobft 

 muffen bie Säume auf bie für i^ren 3")^^ paffenbe 

 Unterlage »erebelt fein, jum S^ieffpalier auf @runb= 

 flamm mit fd)wäcberem triebe, j. S. Strnen auf 

 Ouiite , Sipfel auf 2io[)anniöäpfel , ^-Pflaumen auf 

 Sc^lel)en, itirfd)en auf Sauerfirfd)en ; bn bem 



