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aupeu befinbUc^e falte unb trorfneSuft 511m ©inbriu- 

 gen Jtvingt, nämlicf) : burd) bie ii)ffnungeii,/*il/, bie 

 jid) im^übenbcö I)Qrrüfenö beftnl>cu, bann unter beii 

 Ofen, uub t'on ba burc^ erwärmte Sftöfjreii x in bie 

 1)6rranfta(t felbft, wü fte, nad^bcm fie einige (£d}id)= 

 teil Dbft burd)^09en, uneber eilten 3^^eil }5eiirf)tigfeit 

 mit fid) au'5 bem £)fen abzuleiten im «Staube fein 

 fann. Xiie <!^Oi\\\t ©runblage unb 33ortretf(ic^feit eineö 

 [o(d)en -Darrofeui? beftel)t barin ^ ba^ \>'\z Suft i»er' 

 möge ber, [owof)l in ber jlaminrö^re F, alö auc^ 

 im f)ö(}eruen jlanate L befinb(id)en Älappen unb 

 jRiegel 5 y geregelt werben fann. 3n einem folgen 

 !5)arrfd)ranfe, welcher mit bem Dfen 3 ^\Xi\\ ^od), 

 eben fo breit unb 2V2 (Stte tief ift, fann man auf 

 einmal 4 ^Berliner (Scheffel 'kj\>\i börren. 3n jeber 

 Slbtt)eilung t)aben fiebenSdnibtaben ^^^la^, im®an= 

 ^en alfo 14 (gtürf^ weldje 7 3i>U i'>on einanber ents 

 fernt jinb. Die J)oppel= ober 3lupent^üre C mup 

 fo angebrad}t fein, ba^ \\z mit il)rem unterften 



6'nbe fauin bie le^tc Sd)ublabe erreid)t. 

 9lud) muffen bie auf bem ©ebrame ru= 

 l)cnbcn @d)ublaben tid)t barauf ju liegen 

 fommen, \\\ welchem ^\\>i^t man inwen= 

 big einen ^i^erfd)lag T awi 5?retern mac^t, 

 ber jwei ^)ieil)en (Sdjublaten von einanber 

 trennt, aber untrer oben bie Derfe, noc^ 

 unten bcn Dfen berül^rt. 



(5ine anbere fef)r \\\ empfer)lenbe Dbft- 

 barre ift folgenbe in beifte^enber 3eid)nung 

 bargeftellte. «Sie bat baö (5igentl)ümlid)e, 

 ba{j \\z gar feinen 9iaum über ber(Srbe ein= 

 nimmt, fontern nad) ^^(rt eineö ÄeÜerö an 

 einem j^flbranbe ober an einem ^^Ibl^ange 

 eineö «^ügelö ober aud) fonft an einem ge= 

 eigneten Drte in einem Obflgarten anzu- 

 bringen unb gänjlid) unter ber (?rbe befinb- 

 lid) ift. gig. l ftellt Die 2?orberanftd)t beö 

 ©anjen bar. (§6 ift eine U^orbenvanb, auö 

 Siegel = ober Cuaberftcinen erbaut , worin 

 eine böl^erne %\)\\\z a fid) befinbet ; bie 5QBanb 

 lauft mit bem ^^lbl)ange beö Dianbeö ober J^ü= 

 gelö parallel. Denft man fid) biefei^orberwanb lnn= 

 weg, fo erfd)eintim3nnernt>iegig.2. Diefejiegtjwei 

 9Jei^en öon ^^orben, weld)e jwifdjen jwei 3icgel= 

 Otter Duaberfteinwänben auf Seiften in bie ^liefen 

 laufen. Unter biefen ^orben befinbet ftd) ein geuer= 

 lod) b, weld)e3 in gorm eiue^ länglichen 5Barfofen6 

 unter ben ^orben binläuft unb eine 3ii9bffnung 

 leinten l)at, wo eine j^euereffc nad) oben gel)t, weld)e 

 mit bem Dfen m gig. 3 a, b, c \)\ il)rem Durc^-- 

 fd)nitt erfc^eint. Daö %i\xa wirb mit gut gefpal= 

 tenem «öolje »orn angezünbet; ber Suftjug bringt 

 bie flamme nad) ber iliefe unb wärmt mittelft beö 

 biegeuereffe burd)ftrömenben9?aud)e6 aud) Don t)in': 

 ten. Die Seitenwänbe gig. 1 Z», c u. gig. 2 c, d 

 fmb in ben ^ügel bineingebaut nad) 9lrt l)er .^eUer= 

 wänbe. ($ig. l d u. ^ig. 2 e ift bie gewölbte 

 Dede beö Darrofen^, über weld)er 6rbe unb S^iafen 

 liegt, ^ig. 3 d jeigt ben ^ervorragenben il^eil ber 

 Seuereffe, weld)er über bem Olafen erfc^eint unb mit 

 einer Steinplatte rerbedt fein muß, fobolb nid)t ge- 



