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Sifocntatiiim ber ^anb-- unb >öauSiioirt()fc[)aft. 



li&jUit öon ben anbern ©ebnuben moc)lid)ft entfernt 

 fein , fetner geräumige ^ü(t)e unb Äeüer unb bin- 

 länglic^en 53oben= unb anbern 9iaum entf)a(ten. 

 2)ie 2ßol)nftube mup eine folcbe Sage f)aben, ^a^ 

 man ben ^of »on ba auö möglid)ft überfef)en faun. 

 S5ei ben Staügebäucen ^at man auf eine gute trocfne 

 Sagejufe^en. ©ewölbte Stauungen finb Die beften; 

 fint) fie aber uid)t gewölbt, fo mu^ auf ber1)ecfe ein 

 gehöriger (Sftrid) fein, bamit baö bort aufbewahrte 

 gutter Durc^ bie tt)ierifd)en Stuöbünftungen nid)t lei- 

 bet. §(u(^ muffen bie (Stallungen erforberlid) lid)t 

 fein, unb mittelbar unter ber 3)ede bie erforberlid)en 

 Öffnungen jum 5lbleiten ber 2)ünfte l)aben. 3"^^ 

 StufbetDal)rung be6 gutterö mu^ erforberlidjer 330= 

 benraum üorijanben fein, obfd)on ta^ Da^ nid)t 

 l^ö^er auf bem haften beö®ebäubeö rul)en barf, alö 

 man bequem baö ^eu mit ber ^eugabel binaufrei* 

 c^en fann. ?luf ben 53oben mu0 eine geräumige 

 3:reppefiil)ren. 3Bcnn2ßirt^f(^aft^gebäubeunb®tal= 

 hingen in einem ©ebäube bereinigt ftnb, fo fommt 

 jundc^ft ber ^auöflur ber Äuljftall, unb ec( foU fid) 

 bann bie jum iHufbrül)en ober dampfen beö gutterö 

 erforberlid)e Neuerung in ber Äüd)e befinden. %üx 

 jebe 2f)ierart ift bei großem Söirtbfc^aften eine be 

 fonbere ^^utterfammer nötl)ig, befonberö aber barf 

 man bei bergutterfammer für baö 9?inbt)ie^ mit bem 

 Flaume nid)t ju fparfam fein , um baö grüne guttcr 

 gei)örig ausbreiten ju fönncn, bamit eä fld) nid)t er= 

 ^i^jt. 35ei einem großen 95ief)ftanbe wirb eö immer 

 jwecfmäiig fein, für jeöe 33iel)art einen befonbern 

 «Stall ju f)aben-, fonft bringt man wol)l Die @c!bn)eine= 

 ftätle mit in benÄu^ftall, fowie über biefe baö^ül)= 

 nerbauö, weld^eö iebod) ben 9luögang nad) aupeu 

 ^aben foU. 3wednici§ig ift ber 6^afftall nebft ber 

 @d)Äferwof)nung auferbalb beö ^ofeö , ganj ge= 

 trennt ftef)cnb, aufgebaut. 3ebe Scheune mu^ eine 

 trodne Sage l)aben, unb man ^It bie ^Ridjtung ber= 

 felben von "äJüttag nad) 3)?itternad)t wegen beö ^u- 

 geö für bie befte. T>ie !I)äd)er follen nid)t i\u l)od), 

 unb, wenn eöÄlima unb anDereUmftänDe uid)t bin = 

 bem, berDad)raum lieber burd) l)ö{)ere@eitenwanDe 

 erfe^t fein. 3""^ 9(ufbewal)ren ber SBagen, i^er- 

 fd)iebener 5(dergerät^fd)aften, bee geuerungömate= 

 rialö u. f. w. ift ein Sd)uppen erforberlid), worin 

 eine Sc^irrfammer angebaut ift. 93crgleidbt' wci-- 

 ter^in Ianbwirtfd)aftlid)e 33aufunfi. 2)ie 3ßagen 

 muffen in erforberlid)er ^^Inja^l üor^anben fein, ba= 

 mit, wenn an einem etwas ent^^wei ge^t, fein 3Iuf= 

 enthalt entftebt. 9J(an rcd)net fd)on auf ein einjigeS 

 ©efpann wegen 2ßed)felfal)ren jwei SlBagen; bei 

 mel)rern ©cfpaunen red)net man jebod) auf 3 ®e= 

 fpann einen 9ieferioewagen. 2)ie 3ßagen muffen er- 

 forDerlid)en ^allS ju jeDem ^ebufe tauglid) fein, 

 unb eS geboren baber ba^i bie i^erfd)ieDeneu Sang= 

 bäume, 'üJiiftbreter, (Srnteleitern, S3>iefenbäume, !3au= 

 d)enfäffer, ?!Kavftleitern, Sßagenförbe, Aalt-, ^ar= 

 toffelfaften, S3aud)fetten, ^l'^emmfetten unb ^emm= 

 fd)ul) , fowic auc^ Sßageuwinbe unD fogenannte 

 ^ebelabe. 9?äd)ft ben 2Bagen gehören bierber nad) 

 ber örtlid)eu Sage auc^ bie erfovberlid)en Sd)litten. 

 2)ie ^efd)affenl)eit unb bie Slnjabl ber Sldergerätb= 

 fd)often änbert fid), je nad) bem ©rabe ber Kultur, 



ber 33efd)affen^eit beS 33oben6 u. f. w., fe^r ah. 

 3u ben ^idergerätl)fd)aften für Daö 3"9t)ie^ gepren 

 bie ^4^P9^' «5^^^"' ^99^"' (Sxftirpatoren, @farifi= 

 fatoren, @d)aufelpflüge, ^ferbef)aden, ^^obelppge, 

 ©rabenppge, @d)leppbarfen, 2ßaljen, ©dbleppen 

 u. f. w. 3" ben bei Der 5?i(ferarbeit anjuwenDeuDen 

 ^auDgerätbfd)aften geboren aut?er mel)rern auDern, 

 weld)e auc^ ju anbern 33el)ufe bienen, ©rabfc^eite, 

 @d)aufeln, ^arfen, Üiecl)en, Senfen , ©ic^eln, 

 @d)ubfarren u. f. w. SBegen beö ©artenbaueS 

 gel)ören aM&i ^ierljer bie t* er fd)i ebenen ©erätbf^af= 

 ten, weld)e man ^um @emüfe = , Dbft = , SBein;, 

 ^opfenbaue u. f. w. braud)t. gerner fommen bift 

 nod) bie geuerlüfd)gerätbfd)aften in 33etrad)t, alö: 

 ©priljen, 2ßaffereimer, 3ßaffer= unb Sturmfäffer, 

 Scitern, iWauerbörfe u. f. w. !Die öerfd)iebenen an= 

 bern jum tobten Inventar gef)origen ©egenfitänbc 

 laffen fid) am beften ba überfeben, wo fte ^um 5;i)eil 

 gebraud)t oDer aufbewabrt werben. 3n ben ^fet= 

 beftall gel)ören: jlrippen unb 9?aufen, ^alftern 

 mit Jletten, ein gutterfaften nebft SßUf , gutter-- 

 fd)wingen, ^^ränfeimer, 9)Ziftpfen, Striegeln unb 

 ^Surften, ©tallleitern, ©tallbefen unb bie erforber= 

 lid)en ^^ferDegefd)irrc aum Vlnfpannen, weld)e übri= 

 genö beffer in einer befonbern, nal)e am ^^^ferbeftallc 

 gelegenen ilammer aufbewabrt werben. 3m Dc^* 

 fenftalle muffen jum SlnbinDen ber Od)fen bie er- 

 forbetlic^en Letten fein. Grippen oDer ftatt bereu 

 fteinerne Xröge ftnb unentbebrlid), weniger notf)= 

 wenbig ftnb ^taufen. 3"!^ 6d)rotfütterung ift ein 

 33ottid) ^um (SinqueÜen beö (5d)rote6 , uub beim 

 ^artoffelfüttern ein .$?'aften unb eine eiferne (Stampfe 

 jum Äleinmad)en ber Äartoffeln uötl)ig. geruer ge= 

 boren nod) babin bie erforberlid^en gutterf(^wingen 

 oDer anDere ©evätbe jum 93orlegen beö guttetö, 

 ^jO?iftgabelu , ^liifttrage uub bie T)erfd)iebenen 2ln» 

 fpannegefd)irre, nebft einer ©taUlaterne. 3n ben 

 Äubftall geboren auper ben Grippen ober ftei^ 

 neruen Slrogen aud) bie 9taufen, weld)e feboc^ ent= 

 bel)rlid) finb. gerner bie Letten jum Stnbiuben, baö 

 ^ran!faf, bie ^artoffelftampfe , gutterfc^wingeu, 

 gutterfäffer, 9Kelffd)emel, üßaffergelten jum 5lbwa» 

 fd)en ber (guter, aJJiftgabeln, 9}?iftbafen, aJlifttrage 

 u. f. w. 3n ben (Sc^weineftall ift au^er bem 

 2:roge nid)t6 nöt^ig, unb auf bem ^ü^nerftalle 

 muffen bie Stangen unb bie ^übnerleiter vorbanben 

 fein. 3n ben Sd) äfft all gel)ören prte 9?aufen, 

 Grippen, bie ^fä^le baju, Sto^eifen , (Sd)lägel, 

 Äartoffelfaften nebft Stampfen, Saljleden, Äörbe, 

 gutterfd)wingen, Heugabeln u. f. w. 3n ber gut« 

 terfammer muf bie ^ädfelbanf ober bie ^ädfel' 

 fd)neibemafd)ine, eine Sd)aufel, ein Staubfteb, bie 

 Äöibe unb ©efen vorbanben fein. 3n ber S cb i r r^ 

 fammer werben bie Slerte, ^eile, Sägen, Stemm- 

 eifen, Sd)nittmeffer, SSobrer, eiferne ^eile, Älam= 

 mern, Srt)ni(tbanf, ber Sd)lcifftein, DaS 2;beerfa0, 

 bie SdMnierbüd)fe u. f. w. aufbewabrt, beSgleid)en 

 baö uid)t täglid) im ©ebraud) beftnblid)e (Sifenwerf. 

 3nber Sd)eune muffen ^orfe^breter, !Drefd)fl[egel, 

 garten, Änebel, gteberwifd)e, Sdjaufelu, Stro^= 

 gabeln uub bie 2)rabtfege ober SBurfmafc^iue üor= 

 i)anben fein. 3luf bem S d)üttboben müjfen bie 



