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QtrBett unb bevcn Serec^nimg. 



crforberdcf) ; beim ^|^fIligc^ ober bei jweifpänniqeu 

 '5u(;ien \mx\> aber nod) ein (Stife ot>ei ein'Iai^elöf)^ 

 ner Dafür gcbrauct)t. '^tuf großen ©iitcrn, roo mau 

 mehrere ©efpanne Virbeitt?pferbc ()ä(t, wirb [et)r 

 t)ortf)ei!^aft ^^ur 9(bmarhiiu] [ämmtli(f)er ^^^ferbc ein 

 beftimmter iWenfd) angefteüt; uniijrenb beögütternö 

 werben feie ,^nec()te i\u anbern reqelmäjjigeii 5J[rbei= 

 ten t>ermcnbet ; t)a6 i>u(jeu ber ^ferbe miiffen jebod) 

 bie Jtnecl)te beö SlJJorijenö beforijen. 



2) 6deii. Diefe^lrbeit lä|jt fid) bur(t)auö nid)! 

 iiad) Dem Äöniermaf^e, \iw\)[ aber nad) ber g(äd)e 

 bered^nen. 3« einer ©tunbe fann ein ^JÖknn eine 

 ?jläd)e Sanb mit )eber (Mattung Ok-treibe befäeu, 

 morauf, regelmäßig gefäet, 233erl. ©c^effel ^Joggen 

 ge()ören, iaö (^infacfen unb ^tbfe^en beö «Samenei 

 mitgered)uet; gefd)iel}t le^tereö auf anbere 2ßeife, 

 fo fann ber Sdemann mef)r (eiften. 



'-i) ©raben, ^arfen, 33c()äufeln, Äar = 

 toffelpflan^en u. f. \v>. (Sin ^JJiann fann in 

 einer 6tunbe 1 £luabratrutl)e unb bei 10 6tnnben 

 IHrbeit tdglid) in 18 3:agen 1 ^)J?orgcn mürben San= 

 be6 umgraben, 'A weniger aber auf fd)n>erem!i;f)on= 

 boben, über beim '^ueifud)en ber llnfruuttliwurieln. 

 (5in ^>Jiorgen .Kartoffeln mit bem Spaten ^n pflan.^en 

 erfordert ;i 'grauen unb 3 Äinber auf 10 '4rbeit0= 

 ftunben. Jlartoffeln einmal ui beladen unb einmal 

 Ui bel)dufeln , befd}afft ein "iSlann in einer ©tunbe 

 .*3 Ouabratrut^en in 'I()on^ unb l'ebmboben, unb 

 4 ^lut^en in ©anbbobeu. 



4j iSeile mad)en. 5?om nMrflid)en Seilftrol) 

 fann ein 9J?ann in einer 6tunbe IVs ed)orf fertigen 

 unb ein^ä^len. 



5) (Srntearbeiten. Diefe verlangen bie ge= 

 naiwfU unb [orgfältigfte ^i^ertl)etlung ber ^^Irbeitt^^ 

 frdfte. T)ie (Srnte ber guttetpflan^^en erfolgt faft 

 burd)gängig mit ber geivol)n(id)en @enfe. ^m (Srnte 

 beö ®etreibeö bebient man fid) balb ber ©enfe balb 

 ber '5id)el. 3n ben meiften ^äüm wirb mit ber 

 Senfe nod) einmal fo viel befd)afft werben fönnen, 

 alö mit ber @id)el. ©ei gut beftanbenem ^2ßinterge= 

 treibe mäfjt ein^Jiann in 5 Stauben einen ^JO^orgen, 

 unb eben fo viel 3eit gebraud)t eine grau unn 'M- 

 raffen unb in 33unbe Segen beti abgcl)auenen ®etrei= 

 beö. 5Ba6 2 Senfen abmä[)en, fann in berfelben 

 Seit eine ^l^evfon binben , fowie eine^]^eifon bie®ar= 

 ben von 3 Wabern in Wanbeln sufammen legen 

 fann. «hinter 5 Senfen verfommen aber and) 2 flei= 

 ^ige Sinber , unb I)inter 7 Senfen 2 ^^J^erfonen mit 

 Sufammentragen in Wanbeln. Wit einem 9?ad)bar= 

 fen von 4 (5üen ©reite mad)t ein^trbeiter in GStun= 

 ben yy.j Ü)?orgen fertig. 3ßenn man mit 2 ^^>ferben 

 unb 2 2ßed)felwagen einfährt, fo bleibt ber jum 

 5luflaben beftimmteVtrbeiier auf bem gelbe unb barft 

 wäl)renb ber ßeit, bie* ber Erntewagen wieber fonimt, 

 bie Stoppeln nad), unb fd^lägt jugleid) ^a$ jufam= 

 mengebrad)te ©ewirr ^ufammen. 5Birb mit 3 $fer= 

 ^en unb 3 SBec^felwagen eingefal)ren, fo bleiben 2 

 $lrbeiter jum ©olUaben beö leeren ^ißagenö auf bem 

 gelbe , unb bicfe fonnen injwifd)en wenigfteuö baö 

 fd)on iHH()er 9lad)gel)arfte jufammenfdjtagen. — 

 3um ?(uflabeu eineö guberö von 12 a)?anbeln @e= 



treibegarben brandet man 305D?inuten3eit/ wd^renb 

 ^im ^^Iblaben 20 Minuten f)inreid)en. — Sommer^ 

 gctrcibe mdbet ein 9J^ann in 4 Stunben einen Wor= 

 gen. gür X)a^ 3»fa"ittteul)arfen , einlegen , ©inben, 

 3ufammentragen ber ©arben unb 9tad)l)arfen tlub 

 für einen 9Jforgen 6 Stunben erforberlid). gür tia$ 

 •^luf^ unb ^^Iblaben beö Sommergetreibeö braud)t 

 man etwaö weniger 3eit, al6 beim Sßintergetreibc. 

 8 i)?anbeln Sommergetreibe geben ein guber von 

 minbeftenö bem Umfang unb ©ewid)t eineö guberö 

 von 12 9Jtanbeln ?)ioggen. — 3iJ"i 'i))MI)en ber 

 .^ül|enfrüd)te gebraudjt man Vi me()r3eit, alö jum 

 tWäl)en bei3 Sommergetreibee nöil)ig war, fowie 

 man beimVluf= unb '^(blaben berfelben, fobalb fie 

 ungebunben bleiben, für febeö guber burd)fd)nittlid) 

 am Stunbe3eit mel)rred)nen mu0, — S5eim'9Jiä()en 

 ber Sßiefen ift baö3eitmat3 febr verfd)ieben; benn ie 

 beffer bie liefen unb je faftiger bie barauffitebenben 

 ®raöartcn finb, befto weniger 3eit braud)t manjum 

 Wäbeii berfelben; ie bürrer, magerer unb moofiger 

 fie l)ingegen finb, befto mebr 3eit i^t ;\um3(bbringen 

 beö ®rafeö erforberlid). 3)urd)fd)nittlic^ barf man 

 annebmen, t>a\i ein^Jiann in 7 Stunben einen Wor= 

 gen Sßiefen nmben fann, obfd)on in mand)engdUen 

 er in 9 Stunben wirb 2 Dcorgen mäben fönnen. 

 Älee, Sujerne unb (Sfparfette fann ein 93?ann in 

 10 ^^(rbeitöftunben 2 9J?orgen unb mc\)x niebcrmä^ 

 l)en. gür 'oa'^ ^^bbörren unb in ^aufenfe^en beei 

 4^eueö finb bei guter SBitterung burd)fd)nittlid) 18 

 Stunben für ben borgen erforberlid). Kartoffeln, 

 l'Küben unb itol)l ,5U pflanzen unb ju ernten. 3 ''^^n- 

 fonen belegen l)inter bem ^l^fluge ber in 9 '.?(rbeitei= 

 ftunben 2% borgen Sanb mit Kartoffeln. 'I)k ^ax-^ 

 toffeln binter bem Pfluge unb ber (*gge rein auf;\u= 

 lefen unb bi^ auf ben^Öagen ui fd)affen, gebraud)en 

 3 'Arbeiter ^u einem 9J?orgen 12 Stunben. 33ei bem 

 5?lu0ne()men ber .^tartoffeln mit ber .^arfe ober bem 

 Spaten, befdjafft ein '^Irbeiter in einer Stunbe l'/j 

 £luabratrutl)c. ©eint 3(uöfe^en ber ilo^l* unb din- 

 benpflanjen verfommen vier ^4>erfonen I)inter einem 

 ^4^fluge, wenn bie ^flanjen eine (SUe weit in ben 

 Ou'i^en von einanber ju fteben fommen ; hä einem 

 etwae* engern Staube wirb aber nod) ein fünfter 

 '^Irbeiter notbig. ©eint (Einernten ber9tüben unb beö 

 .^obleö finb für febeö 20 Zentner fd)were guber jum 

 .^rautab)d)neiben, 5tuönebmen, ^^(uf- unb Slblaben, 

 auper bem Äned)te jum gal)ren, fünf 3irbeiter auf 

 V- Stunbe nöt^ig. — ©ei ben (Srntearbeiten mup 

 man febenSlrbeiter gleid) Worgenö fo aufteilen, bap 

 er ben gaitjen tac^ über, ober bod) bi^ f^nx nädy- 

 ften 3)?abMeit an bemfelben Drte volle 5lrbeit l)at. 

 !?lud) muffen bie 3lrbeiter, foweit eö nur immer bie 

 vorliegenbe ^^Irbeit erlaubt, 5ufammengel)alten wer= 

 ben, fowie ittan aud) beim ISinfabren bie Slrbeiter 

 nur an ibren beftintmten Slrbeitöpläijcn laffen foll. 

 0) 2)üngerarbeiten. ©eint Sluömifteti 

 fann eine ^erfon in einer Stunbe bur(l^fd)nittlid) 8 

 (Etr. 2)ünger aut> bem StaÜe nad) bem 9J?iftl)ofe 

 fd)affen. 3Benn nun eine >^ub bei auöreid)enbem 

 gutter burd)fd)mttlic^ Die SBoc^e gegen 6 (Str. '$llift 

 liefert, fo gebraud)t man bemnad) für iebe einzelne 

 Stii^ wi)it)entlid) jum iMuöntiften im i)urc^fd}nitte % 



