:&anbtüii-t^f^aftU(^e 93uc^f)altung. 



©arben üorauö. Sommer« 

 getreibe brifcl)t ein ?D?aun in 

 3 ^ogen 2 (5d)ücf ; alfo ge* 

 brau(i)t er f)ierjii fnr2>(5d)cf. 

 30 @tunt). unb 3,33 ©tunben 

 5um 9teincmac^en, jufammen 

 33,33 6t. ä 6^^ f. = 16 @g. 

 8 ?Pf. über 



Transp. 

 171,99 sB^.gtog. 



8,88 



Summa beö Äoftenbetr. 180,87 ^yi^n.giog. 

 (•) 9^ f i '^ ^ '^ t r a g. 



föö bleibt bemnad) nad)SJb,^iig beö Äoftenbetiagö 

 üom Sio^ertrage alö 238,23 3)te^en 9toggen. Dieö 

 beträgt, n«[ 3 3al)re i>crtf)eilt, ba bie unbebaute 

 53rad)e i^on ben beiben (Srnteja[)ren mit übertragen 

 werben nui§, auf ein 3a()r 79,41 ^IRel^en 9ioggen. 

 9luf [o(d)e Sßeife unrb man ftd) nun aud) bie näd)= 

 ften59(dertlaf[en, fowieSBiefen, Sßeiben, unbüber= 

 i)aupt 3Ule3 , wo ee* fid) um einen 9teinertrag ^an= 

 belt, leid)t bercdnicn fönnen. 



!l)ie 6 SIrferflaffen fommen etwa in folgcnbeß 

 lBerl)ältnit^ .^i einnnber ^u fte()en : 

 i?l.l.aufl3al)r79,419)t0. ob. 4@d)ft. 15^40,50^.3?. 



2)ie 5lrbeiten mit ber Sßafje ftnb bei obiger SBe^^ 

 red)nung weggelaffen , weil fte nid)t burd)gängig 

 ftattfinben ; inbeffen fönnen fold)e, wo fie \H>rfoin' 

 men, bem Äoftenbetragc leid)t jugefügt werben. 

 (Sben fo ift bie '^i\X, wcld)e ein ®efpann für bie 

 9Begeentfernung biö jur wirflic^en Wirbelt fowol)l 

 alö aud) wieber jurücf, befonberö bei ben 5^flug= 

 unb (Sggearbeiten gebraud)t, in biefer 33ercd)nung 

 weggeblieben, ba fid) fold)e nur in ber 3Öirnid)feit 

 ermitteln unb bercd)nen läfit. 5luf gleid)c SBeife 

 muffen l)ier aud) nod) bie ?5iif)ren jum 2öegfal)ren 

 beö ©etreibeö t)erred)net unb bem Äoftenbetrnge mit 

 jugefd)lagen werben. 2ßenn man gleid) im Lorano 

 für baö 9Begfal)ren beö erbauten ©etreibeö bei ber 

 (Srtragöberec^nung, wie gcw5l)nlid)/ einen $lbjug t)on 



10 ^rocent beö S3ruttoertragö mit in 9lnred)nung 

 bringt, fo ift bieö in fo fern falfd), weil, wenn 

 aud) ©infaat unb iDrefd)erlof)n abgeflogen werben, 

 man jenen ?lbjug <x\\^ auf biejenige ©etreibemenge 

 mit überträgt, weld)e in ber 9iBirtt)fd)oft burd) SOJen^ 

 fd^n unb %Wxt lonfumirt unb alfo nid)t t)erfa^* 

 reu wirb. SBaö bei ber 'I)reifetberwirtl)fd)aft bie 

 33enu0ung ber 33rad)e betrifft, fo läfjt fid) burd)au6 

 fein ftd)crer SKafjftab bafür annel)men , inbcm e6 

 lebiglic^ von bem 'I)reifelbevwirtl)e felbft abhängt, 

 wie üiel ober wie wenig unb mit weld)en grüd)tett 

 er feine 33rad)c benu^en will, wenn er nid)t burd) 

 ©eröitute an ber SSenui^ung berfelben überl)aupt ge= 

 binbert ift. 2ßo nun aber 33rad)früd)te in ber 2)rei: 

 ftibcrwiitbfd)aft mit i^orfornmen , ober eine anbere 

 grud)tfo(ge in längern Umläufen babei ftattfinbet, 

 ober aud) neben bem ©etreibe nod) anbere treuerer 

 »erfäuflid)e ^flan^^enprobufte mit erjeugt werben, ba 

 muffen biofe ebenfalls mit auf 9ieinertrag berechnet 

 unb auf einen 3=, 4=, 5= ober 6jäf)rigen Umlauf, 

 ie nad)bem \\^ bie 3)üngung unb ^auptbearbeitung 

 ber 5ider wieberl)olt, in ii\\Six% gebrad)t werben. 

 33ei ber 2)reife(berwirtl)fd)aft wirb fid) j^war ein 

 ©obenertrag ober eine 33obenernte, nid)t aber ein 

 3Birtl)fd)aft(5ertragauöniitteln laffcn, ba man wegen 

 ungünftigen 33erl)ältniffec? beö ^utterbaueö jum ©e- 

 trcibebaue bie übrigen 3Birt[)fd)aftöjwcige mit nur 

 einiger @id)erl)eit in il)rem 9?utunig^ertrage nid)t 

 beftimmcn fann. !I)a bie (Sr^eugung ber ©etreibe« 

 früd)te bauernb ber .^aupt^werf beö VIderbaueö blei= 

 ben wirb, fo mu^ man aud) eine ^^Irferbenu^ung 

 jum ©runbe ber 33ered)nung legen, bei weld)er @e= 

 trcibcbau bie ^auptfad)e ift. 5luö biefem ©runbe 

 ift bie I)reifelberwirtl)fd)aft bnöjenige SlrferfV)ftem, 

 weld)eö olö allgemein befannt , biöl)er nod) bie 

 ©runblagc ber 2Bertl)ebered)nung abgeben mu§. 

 3nbeffen braud)t ©etreibebau, wenn aud) «^aupt* 

 fad)e, bod) nid)t au0fd)lieplid)er ^Wi^ beö Slder^ 

 baueö \\\ fein, wie bieö bie .l^oppel= unb grud)t= 

 wed)felwirtl)fd)aft beWeifen. Übrigen^ wirb fid) nad) 

 ber 33enu|jungöart beei Slderbobenö in ben beiben 

 julet^t genannten 3irferfi)ftemen ber 9teinertrag nad) 

 obiger ^orm unb ben bort angegebenen ©runbfä^en 

 für bie einjelnen SBobenflaffen leid)t ermitteln laffen. 



^anbttJirt^fd;ttftltd)e 23ud;l)ttltiinß, S3u(^fül;run.q. 



3)ie S3ud)l)altung ift bie metl)obifd)e §(ufjeid)= 

 nung unb 33ered)nung unferö fämmtlid)en 5Beft$eö 

 unb ber bamit ttorgebenben ^-i^eränberungen. ^ü\\ 

 l)at babei jum S^^erfe: eine genaue Überftd)t bie^ 

 feö 53efi$eö in feinen einjsclnen 33eftanbtl)eilen , fo 

 wie bie (Srgebniffe t)or Singen ju ^aben , bie au6 

 unfern ®efd)äften unb ben burd) fie erzeugten 9]er= 

 änberungen unferö 33efi|}cö l)eri'»orgel)en. Db nun 

 jwar gleid) im Slügemeinen viele ?anbwirtl)e eine 

 genaue 35ud)fül)rung nid)t fo forgfältig bead)ten, 

 fo bleibt fie bod) immer ein ©egenftanb von gro- 

 ßer 9ßid)tigfeit. !Denn wenn aud) bei ben meiften 

 gebilbeten 8anbwirtl;en in allen il)ren SSorgängen 



eine bered)nete 9iegelmä§igfeit f)errfd)t, unb ibre 

 9ted)nung?büd)er bem 9!ßirtbfd)aftöumfange ange» 

 meffcn pünftlid) genau gefül)rt werben, fo finbet 

 man bod) bei ber 9}?el)rja^l ber Sanbwirt^e feiten 

 eine genaue unb regelmäßige 53ud)füf)rung, obfd)on 

 bie SSortbeilc berfelben einftimmig anerfannt finb. 

 53ei if)rer I)urd)ftd)t fann ftd) ber ganbwirtl) über* 

 i\eugen, wie fic^ ber Setrag ber 5lu^lagen, weld)e 

 auf bie verfd)iebenen lanbwirt^fd)aftltd)en §lrbdten 

 verwenbct würben, jum ©ewinn verbalten, wie ber 

 ober jener 3wcig ber 2Öirtl)fd)aft 9hi^en bringt, 

 ober im 55crbältnip ;u anbern QSerluft berbeifübrt, 

 weld)e ^flanjen unb ©ewäc^fe bei ber 5lderfultur 



