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(Srforberni^ beö ®ebeif)enö beö %\itkx^ ebenfo [e^r, 

 alö bie3SertI)et(ung be^gutter^ in f leinern Portionen 

 unb öftere 5Jerabreid)ung berfelben. 



SBinterfütterung. 



93on ber ^wecfmd^igften Einrichtung unb ber bar- 

 auf öertranbteu 31ufmerffamfeit ber SÖinterfütterung 

 ^ängt »ornebmlid) ber 9hi^ertrag beö 9ti^^rtie^)e6 

 ab. 2)ie t)aupt[äcf)lict)ften gutterftoffe für ben^ßinter 

 finb folgenbe: 



1) "^Mefenf)eu unb ©rummet. Xier Unter» 

 fcl)ieb biefeö^wttermitteU^ ift fo gro§, baf fauur eine 

 5)iittelnorm anjunet)nien ift, inbem mandjeö bai^on 

 für baö 9{int)rie^ gar nid)t tauglid) er[ct)eint. Daö 

 ^eu ift ein fei)r wefentlidjer Seftanbtfieif ber 2Bin= 

 terfütterung, unb wo eö nid)t ju feiten, ju tf)euer 

 ift, ober burd) anbere ^ertt»enbung beffer benutzt 

 werben fann, foUte eö nid)t fcf)len. 58et>or man bie 

 9?orm be0 anbern gutterß nac^ i()m nebnien fann, 

 mup beffen ^ertf) erft felbft beftimmt werben. €au= 

 reo ^eu taugt nur bem 3ungüie^ in mäßiger ®abe 

 t)erabreic^t, ober ten 3ugocl)fen, feineöwegö aber 

 ben 9}?ild)fü^en. 9?od) üerfd)iet)ener aI6 baö .^eu 

 ift ta^ ©rummet, obfd^on eö gäüe giebt, wo baf* 

 felbe bem Diinboie^ beffer al6 baö ^eu ift. 3ni SIÜ-- 

 gemeinen wirft guteö ^eu mef)r auf ^raft beim 

 3ugt>ief), ülö auf^Jiilc^abfonberung unt»5ettwcrben, 

 wenn eö für fic^ allein gefüttert wirb, wibrigenfallä 

 beförbert eö aUerbingö »ornet^mlid) ben Xalganfa^; 

 guteö ©rummet wirft l)ingegen mehr auf iXliild^. 

 Uebrigenö finb alle 3iinb»ie^raffen, weld)e auö ben 

 9Zieberungen ober auti l)öf)ern ©ebirgSgegenben 

 ftammen, mel)r an X)a6 ^eufutter gewöl)nt, unl> 

 f)ier ift ber 9?u^en von ber ^eufütterung fowol)l für 

 93Zaft-- aU iötelhk^ grötkr; e6 wirft für beibe 

 beffer, bie 3Hild)ergiebigfeit ift ftärfer, bie 9)iild) 

 fetter, unb fold)eö a)?aftiMeb wirb i^on ben gleifdjern 

 fel)r gefd)4t' (Sd)immlid)teö ober öerfd)lemmted 

 gutter ift allem 93iel)c nad)tf)eilig , unb fann nur 

 burd) !Drefd)en, Sd)neiben, 5lnbrü^en mit ^eif^em 

 SOBaffer, burc^ (galjbeimifc^ung genießbar gemad)t 

 werben. 



2) Äleel)eu u. bgt. (So gef)üren f)ierl)er baö 

 \)omrotl)enÄlee, von ber (Sfparfette, Sujerne, gper^ 

 gel= unb S03idfutter. Sterben Älee unb Sujerne vor 

 bem völligen 5Iufblül)en gemäl)t unb gut eingebrad)t, 

 fo ^at baö bavon gewonnene «^eu ben 33orjug vor 

 bem 9Biefenl)eu; nad) ber Slüt^e gemäht ftel)t eö 

 aber unter bem 2Biefenf)eu. I)a6 3Bidfutterf)eu wirb 

 bem guten 2Biefenl)eu gleid) gefd)ä^t, ben 23orjug 

 vor biefem aber bel)auptet baö (Söparfette^ unb 

 6pergel^eu. 2)a3 Diinbviel) fri^t alle biefe ^euar= 

 ten gern, unb fäuft ftärfer barnad), alt^ nad) bem 

 SÖ3iefenl)eu; aber aud) bem 'i)3?aftod)fen unb bem 

 3ugvie^e befommt biefeö ^eu fel)r wobl. 93Zan füt-- 

 tert ta^ ^Uei)nx beffer bei trorfncr ^älte, alö bei 

 feud)tem Sßetter; aud) verbrauct)t man eö lieber 

 vor Sid)tme^ alö fpdter, inbem bai? 2Biefenl)eu vor-- 

 juiiie^en ift. 1 (5entnerÄlce{)cu f)at im gepreßten 3«' 

 ftanbe 16, 1 Zentner Sßiefenbeu nur 13 rl)einl. ^u- 

 biffuf. 



3; (Stro^. ©affelbe ift al6 Futtermittel nad) 

 feiner 9?al)rung^fraft verfd)ieben. (So wirb bäufig 

 angenommen, ba^ baöStro^ nur fo viel9iaf)rung6= 

 t^eile enthalte, bap bei beffen alleiniger Fütterung 

 baö ^i?iel) nur eben bie öebenöfrift l)at. Oiinbvieb 

 von ■}iaffen , weld)e an bie .^eufütterung gewöbnt 

 fmt), fommt bei blopem(Stro^futternid)t burd). Xleö 

 mag aderPingö von-vielen@trof)arten gelten; wenn 

 aber tai Strol) viele unreife ^alme entbält, von 

 vielem @rafe burd)mifd)t ift, aud) wof)l viele Körner 

 nad) bem 'I)rufd)e jurüdbleiben, fo ift es bann aller= 

 bingö ein ganj anßereö ^utter. ^ür baö Diinbviel) 

 wirb bai^ SBeijenftrof) bem3ioggenftrol)e vorgejogen, 

 beiben aber baö Sommerungöftroi), unb jwifcl)en 

 beiDen ftcbt ^a^ Dinfelftrob tn ber ^O^itte. Einige 

 jieben ^a^ ©erftenftro^ bem ^aferftrül)e vor, 9ln= 

 bere umgcfel)rt. ^om ©erftenftrobe wirb bie ^JOfild) 

 bitterer, alö vom J^aferftrobe; baö befte ©trol) 

 ift ^irfeftrof). (Srbfen^^, 3ßiden = , 2infen=, 35of)'- 

 nenftrob bat ^war einen bebeutenbcn ^^or^ug vor 

 bem ©etl■ei^eftrobe, fobalb eö vom 9tofte unb wi= 

 brigcm ®efd)meife frei geblieben unb gut einge^ 

 brad)t worben ift, wo eö bem 9?inbviel)e alöbann 

 am beften alö ,:^ädfel vorgelegt wirb; inbeffen paf= 

 fen bod) jene (£trül)arten beffer für anbere ^^bicre 

 al6 für ta^ Otintvieb. 2)a3 9iapö * unb 9tübfen= 

 ftrol) wirD von bem 9iinbviel)e nid)t ungern gefref= 

 fen, inbem eö bie weid)en (Spieen abbeizt. 'tSox-- 

 nebmlid) geben aber bie <Sd)oten von jenen DU 

 früd)ten, in 53erbinbung mit 2Burjelwerf gefüttert, 

 für 9tinbviel) ein guteö gutter, unb man fd)ä^t 

 2 ^^ft). 9tap6fd)oten gleid) 1 %^\}. ^m, aßie fo 

 viele anbere Futtermittel, verliert aud) baö ©trob 

 nad) ?id)tme§ beträd)tlic^ an 3Bertb. 2)affelbe Fjält 

 )id) am beften, wenn eö bei ber Ernte in bünne, 

 nad) bem ^^lb?rufd)e aber in birfe 33üfd)el gebunben 

 unb an einem trorfnen, bem ^uft^uge nid)t freigege= 

 benen Drte feft uifanimengepre^t wirb. 2)aö ®e= 

 treibeftrob l)ält ftd) länger, al0 ta^ ber ^ülfen» 

 früd)te, \)a6 beö 2ßintergetreibe6 länger, alö baö 

 beö (Sommergetreibeö. SBenn man mit ^eu ver^ 

 fe^en ift, l)effen aber nid)t genug bat, fo fängt man 

 mit ber «Strobfütterung an, unb verfpart jeneö bx6 

 ^im 9?ad)wintcr auf. 2)iefe Slnorbnung ift aber um 

 fo vortbeill)after, alö eö bei ben 2[ßur5elgewäd)fen, 

 namentlid) bei ben ^^artoffeln, berfelbe Fall wie bei 

 bem ©trobe ift, tia^ 6trob aber gewi§ nie vortbeil^ 

 bafter al6 in ^erbinbung mit fold)em faftigen Fut= 

 ter angebrad)t werben fann. Eö gereicht alfo jum 

 größten 3Sortbeile, beitie jufammen unb fo frül) alö 

 möglid) ^u verfüttern, '^ad) einem angenommenen 

 3)urd)fd)nitte follen 2^4>fö- Sommerftrob unb S^fß. 

 SSiinterftrol) 1 ^fD. ^eu bei ber 2Binterfütterung er= 

 fe^en, wobei jebod) nod) ein angemeffeneö S3er^ält= 

 nip von Ärautfutter nid)t feblen barf. Um biefem 

 a^erbältniffe ^u entfpredjen, foKe jebod) nic^t mebr 

 al6 bie^älfte ber bei einer gewöbnlicb guten Ernäf)- 

 rung erforberIid)en 9iabrung0fraft in ©trol) gegeben 

 werben. 2)ie beim I)refd)en a6gefc^lagenen 3ib= 

 reu (Äaff ol?er 6preu) werben an 9?abrungöfraft 

 gutem ^eu gleid) gered)net. 2Bo viel ©trob gefüt-- 

 tert wirb unt) biefe^ bie ^auptnal;rung beö 3Sief)eö 



