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bünncii 33reie gerührten ^(lartoffeln ober ^JlJJöbren, 

 Äiautblättern u. f. m. , uh^u mau (Uv>a^ @etrei^e= 

 [d)rot ober Bleien mengt. 23ronntunMn|'d^Iämpc ift 

 für trdd)tiqe *2auen tat^ unpatJcnMlte Butter, tüobei 

 felbft ^ie beftc dlaiü in ber 9cacI)fLMnmcnfd)aft ba(b 

 aui^artct. I)ann un^ irnnn etiinu^ ©lanntiveinfvü- 

 licbt gegeben bringt je^o(l) feinen 'i^uidnbeil. 33eini 

 Slnncihern bet^ ®ertent^ fd)irellen bie :^\^cn an, unt) 

 man barf bann bie ^Sau and) ^eö -Vad)t^ nid^t auper 

 S(ugen laffen, um nad) bem gerfeln bie ^Jiadigeburt 

 ireguincbnien, bamit fie vom l))(utter|'d)n,>eine nid)t 

 vermehrt UH'rt>e, nn^burd) biefei^ Ieid)t 5?ippetit befommt 

 Qiid) bie jungen ^u freffen. SlÜe angeiranbten "iÜiii = 

 tel, ben eauen bai^ 5?luffre)Ten ber j^erfel ab^uge- 

 UH^bnen, qI^ bai^ IFinfterfen von epecf o^er Jperin-- 

 gen in ben Sd)lun^, bat^ füttern mit gefodUem \)d- 

 |en i^leifdje unmittelbar vor bem 2Berfen u. f. w. 

 ^aben bisher nid)t^ gefrud^tet. l^fan muß beim ger= 

 fein für eine binldnglid^e n.-'eid^e Streu forgen, ob= 

 fd)on ^iefe nid)t überfluffig fein t'arf, bamit fid) bie 

 3ungen nidn rarin verfried^en unt> bann leidet er= 

 biürff aunt'en. ©utartige 3auen fann man beim 

 SÖerfen ber 9?atur unb fid) felbft überlaffen. (ftira 

 y4 StunDe nad^ ber @eburt ober nod) iväbrenb Cer 

 9'?ad}geburt fnd}t man turd) fanfte^ Grabbeln am 

 S3aud)e unb an ben äi^en baö 2.f}ier ^um ^}fieber= 

 legen ju bringen, unt> legt bann bie fleincrn unb 

 fd)tväd)ern '^eüel an bie ^iBorber^iljen, ba in biefen 

 bie meifte^UMdi ift, unb iel^eö gerfel fai't immer feine 

 eigne ^i^c bat unb nid)t leid)t an eine anbere gebt. 

 9Benn mehrere 3nct)ti^iit-m uigleid) ferfeln unb eine 

 üün i(;nen 5U roenig Werfet bringt, fo fann man ibr 

 t)ou an^ern, bie ju viel haben, ietod) ehe fte auf= 

 fteht, einige beilegen. 33idtvei(en werten aber aud) 

 mehr ^erfel geboren, aU$ ^x^m t>a ftnb; t>a nun 

 aber bie <Ba\i feine gerfel einzeln fangen Id§t, foii= 

 bem bie 9}?i(d) ert't bann von i'id) giebt, wenn alle 

 flemeinfd}aftlid) fangen, fo muffen bieienigen J^i^^ff'/ 

 für iveKte bie Siß«» nidu zulangen, ber ^JJhitter fo= 

 gleid) weggenommen werben, hingegen wirb aber 

 aud) taburd) nidUÖ gewonnen, wenn man ber Sau 

 weniger gerfel läßt, al^ fie 3ißcn hat, weil, fowie 

 eine 3'^^ unbefegt bleibt, bie SRild) fchnell in ihr 

 üertrodnet. SBährenb ber Sauge^eit muß bie Sau 

 mit weidjem gutter ^inlänglid) gefüttert werben ; 

 öor^üglid) eignet U(^ faure^JJtild) füriu'- Sd)rot von 

 ,^üli'enfrüd)ten Dürfen bie Sdue wd^renb ber Saugen 

 jeit nid)t erhalten. 



©ewbhnlid} läßt man bie^erfel vier 5Sod)en bei 

 ben 3J?üttern, wdhrenb weldjer 3cit man l'ie ju ver- 

 laufen fudn. 3n einem 5UIter von 14 klagen fangen 

 bie gerfel fd)on an ju freffen, unb man gewöhnt fie 

 am heften baüurd) nad) unü nad) Daran, Daß man 

 fie tdglid) eine 3eititing von ber l)Jfutter trennt, unb 

 ihnen etwaö ^u freffen vorfeyt. 2)aö geeignetfte gut- 

 ter für Die j^erfel ift faure Dtild) unb ©etreiceförner, 

 befonbevö ©erfte (aber gefdjroten). SobalD fie we- 

 niger 9J?utternüld) erhalten, muf man ihnen an 

 ©erftenfutter anlegen , unb bie6 nod) vermehren, 

 wenn fte gan^ entwöhnt werben, mat' jeDodi immer 

 nur nad) unD nad} erfolgen mu^. 9lad) bem 2lb= 

 gewüf)nen bebürfen X)k gerfel ganj befonberö guter 



^^flege unb guteö gutter, weil fonft alleö fpdtere 

 güttern nid)t^ hilft. Irorfne^ unD reinlid)eö l'ager 

 ift ein ^^aupterforDerni^ , weldn'^ biird) bac< hefte 

 j^utter ni'd)t ju erfe(jen ift. 2ßenn bie Vjerfel in einem 

 Vllter von Drei !)J?onaten Durd) ^wertmäßige gütterung 

 ^um 'fi>ad)fen gebrad)t ftnD, fo fann man Daö Slbi- 

 nerfiitter einfdudnfen unD ein geringere^ an beffen 

 Stelle feH;en, ohne iebod) baö ^JJehlfntter gan^ ^u 

 entueben.' ®efod)te oDer gebämpfte vJlarteffeln, 23ier= 

 trdbern treten an Die Stelle ber Jvorner. Spreu von 

 Seinfamen unb (Metreibe, mit Vüienahme ber ©erfle, 

 wirD im SBinter, 3ätegraö unD grüne ''l^flan^en man= 

 d)erlei ^^Irt werDen im Sommer ^ir wohUVilen (5r= 

 nährnng Der iungcn Sdnveine ^n ^ülfe genommen. 

 SinD Die Sd)weine fed)ö bie adu iDionate alt, fo 

 fann man fie im Sommer gau'^ ohne mehlige Suh= 

 ftanu'u erhalten, wenn man ihnen nur ©artenmelDe, 

 Salat, grünen 5llee u. f. w. jur völligen Sättigung 

 reid)t. 3m Sßinter giebt man ihnen v^ft'artoffeln, 

 SRöhren u. f. w. , am heften gefod)t unb im 5{oth= 

 fall mit Spreu uifammengebdiht. 3n biefem ^^Iter 

 fönnen Die Sd)wcine aud) ohne'Jcad)theil mit^ßrannt- 

 weinfd)lämpe gefüttert werben, @efod)te ober ge= 

 bämpfte Kartoffeln finD ben jungen gerfeln, fo gern 

 fte fold)e aud) freffen, nadjtheilig, unb fie bürfen nur 

 wenig unb bann gan^ ju 33rei gerieben mit ^ur 

 gütternng bergerfel angewanDt werben. 3m!Dutch= 

 fd)nitt bringt eine Sau nur fed)ö , f)öd)ften6 ad)t 

 3unge auf bie 2Bclt. 



2;ie nidn uir ^udjt beftimmten Sd)Weine beiber* 

 lei @efd)led)tö werben faftrirt, \va$ oft in einem 

 9(Iter von Drei 9Eod)en ftattfinDet, biöweilen aber 

 aud) erft in bem ^^Uter von fed)^3 9)('onaten vorge-- 

 nommen wirb. 2)ie beim Sangen verfd)nittenen 

 gerfel foüen nad)her fd)wäd?Ud)er, \u hod)beinig unb 

 fd)mal bleiben, niemals gan.j vollfommne Sd)infen 

 liefern unb ftd) überhaupt weniger vollfommen au^' 

 bilDen, and) enblid) Dae Äaftriren im fpdtern 2(lter 

 beffer überftehen , al3 in ber frühen 3ugenD. (Srfte= 

 reo fd)eint üd-} aUerDingö ju betätigen, geßtereö ift 

 aber nngegrüncet. ^^lud) hat man beim fpdten ^a- 

 ftriren nodi Daö Unangenehme, Daß man bie männ- 

 lichen unb weiblid)en Sd)weine, fo lange fte nod) 

 nid)t verfd)nitien ftnD, fowohl im Stalle alö auf Der 

 SBeiDe ftetö getrennt halten mu^, inbem bei ben 

 Sd)weinen ber @efdMed)tötiieb fd)on mit bem vierten 

 9}?onate erwad)t. ^-Jim ^wedmdßigften wirb man iaS 

 S3erfd)neiDen in einem Sllter von 7 biö 10 ®od^eu 

 vornehmen laffen. 3lud) vermeibet man bei biefer 

 Operation gern ftrenge Ädlte unD ^u gro^e ^i|}e. 

 2)en jungen Jhieren giebt man vor Dem Äaftriren 

 ein mäßiget unb fein bldhenbeö gutter, am heften 

 einen Dünnen Zxant von faurer iWild) unD $:ein= 

 fud)en, uuD fo and) einige 3t'it nad)her- 9ifl* ber 

 Operation läßt man fte bei guter unD trcrfner Streu 

 fo lange im Stalle, biö fte ausgeheilt finD. filtere, 

 auögeDiente 3nd)tfd)weine, weld)e nod) gemdftet unD 

 Deßhalb verfd)nitten werben foUen, ftnD immer eini^ 

 ger ©efahr anögefe^t, befonDerö bie weiblid)en; 

 bod) feöen fte unverfd)nitten bei ber^Jiaft, felbft vom 

 heften gutter, nur wenig Specf unb Aieifd) an, voa^ 

 b(iX)t^ nocb überbieö von geringerm SSerthe ift. 

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