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?anbtt>trt^fc^aftli(^c 9^cBengeh)ev6e. 



tcreö ^in-' unb ^erfc^affen bod) noc^ 9?ortf)e{( ge= 

 wahren fann. Iluperbem läpt fid) aber auc^ bie 

 2:f)onmül)le burd) ein 3ßtnbmüf)lengetriebe in S3e* 

 wegung fe^en; weniger r»ortf)eil^aft ift freiließ ber 

 Setrieb burc^ t^ierifc^e Äräfte. 



6) »5 a u m a f d} i n e. 2Bie oben erwähnt, bienen 

 bie ^aubdnfe baju, ben Z\)on ge()örig burd)iu[d)Ia- 

 gen, gieid^fam ju brefc^en. 9Iud) baju l)at man 

 50'?a[d)inen , um bie Strbeit voUftänbiger ju leiften 

 unb Äoftenerfparni^ jii bewirf en. können berglei* 

 d)en SKafdjinen burd) Sßaffergetriebe in ^Bewegung 

 gefegt werben, fo ift bie Einbringung einer ^au* 

 ma[d)ine an bemfelben nid)t fc^wierig. 9(ud) ein 

 Sßinbmü^lengetriebe in bem 33ereid)e ber Si^S^tei 

 anzubringen, fann angemcffen fein. 



7) ^olir= unb ^^re^oorrid)tung. 2)ie 

 ^oUrmü^len fmb in ^oltanb ju ^aufe unb ^aben 

 jum ^voeäc, bie gefertigten Siegel mittelft ^Max- 

 mor= ober eifernen ^4^Iatten auf i^rer Dberfiäc^e 

 glatt ju ftreid)cn. (So ift biefeö 35erfaf;ren befonberö 

 bei ber 3)ad)jiegelei in 5lnwenbung, woburd) bie= 

 felben ber geud)tigfeit beffer wiberftel)en. !l)ie ^4^ref= 

 jiegel ftnb eine (Srftnbung neuerer ^Q\t, l)aupt' 

 fäd)li(^ werben !Dad)pegel gepreßt. 5D?an i)at bd 

 biefem ^reffen jum 3wecf, !I)ad)jiegcl i-^on einer ge= 

 ringern 2)ide unb @d)werc, bd möglid)fter ©leides 

 förmigfeit ;ju liefern, al3 bie6 burd) bie «^anbarbeit 

 möglich wirb. 



8) T>ie Sünnjfe finb Söd)er ober ^ol^Iungen, 

 weld)e in bie (Srbe eingegraben unb fo öerwaf)rt 

 finb, bap in ibnen ber3;f)on eingefumpft, ober wenn 

 er gefd)(ämmt ift, abgefeilt werben fann. ®ie wer= 

 ben entweber blo^ f^um (|infum))fen beö 2;i)on6 bei 

 ben SicQeleien , ober auöfd)(ie§Iid) bd ben X()on- 

 mü^len ober 2;f)onfd)(ämmen gcbraud)t. 3m erftern 

 gatle mu^ fid) bie 3[)?enge biefer Sümpfe tf)ei(6 nad) 

 bem ^Betriebe ber 31^9^1^'/ t()eilö nad) ber ©rö^e 

 berfeiben rid)ten. 33ei einer mäfjig großen 3i»^9<^fci 

 finb wenigftenö 8 Sümpfe, bei einer gröpern üerl)ält= 

 ni^mäpig mebr nötf)ig. 3()re ©eftalt ift gewöi)nlid) 

 paraUelepipebifd) , i^re gcwö{)nli(^e @rope im Sid)* 

 ten 12 §. Sänge, 6 ^.«Breite, 4 §.3;iefe. «Wan fann 

 fie and) länger, aber nid)t breiter unb tiefer machen. 

 Um bie 2!ran6portfoften ju fterminbern , ift eö bien^ 

 lid), bie Sümpfe fo na()e an bie 3iegflfd)Uppen ju 

 legen, aU eö oI)ne 9lad)t^eil ber le^tern unt> mit 

 9iürf|id)t auf anbere Umftänbe gefd)eben fann. Sei^ 

 tenwänbe unb 33oben ber Sümpfe t)erlangen eine 

 ]^inlänglid)e Sid)erung gegen ben fc^neUen 5lbtauf 

 be6 Sßafferö , unb biefe fönnen fie burd) Eüiömaues 

 rung ober 5lu6bot)hing mit Dielen u. f. w. ui)aU 

 ten. Da fie aber aud) ber ftarfen Sonnen^i^e, bem 

 aüju f)eftigen Suft^uge unb überhaupt ber S3itte= 

 rung nid)t ^u \d)i auögefe^t fein bürfen, fo mup 

 man fie mit einem 2)ad)e »erfe^en. ©ewö^niic^ lie» 

 gen bie Sümpfe in einer ober me^rern9tei^en neben 

 einanber fjinauö. S3ei Se^terem erfpart man an 93e= 

 bac^ung ; bei ©rfterem gewinnt man neben unb 

 um ben Sümpfen mef)r 9iaum jur ungeftörten 53e= 

 arbeitung beg jf)onß. S33enn baö Sßaffer ,:^u f)aben 

 ift, fo legt man bie Sümpfe lieber t)öl)er al6 an nie= 

 brigen Stellen an. 3"«^ Stußmauern ber Sümpfe 



bienen S'^e^d fel)r gut. 5!Kit biefen mu§ , wenn 

 ba^ ioä:! ausgegraben ift, juerft ber 5Boben beö 

 Sumpfeö geppiaftert werben, wobei ein Sffiaffermör= 

 tel unentbe^rlid) ift. 90?an nimmt ba^u 1 Zi:)di 

 Äalf, y,o 3if9efn^e^f i" olljaltiger Sauge gemengt. 

 Ellle 31^9^1 werten fowof)l bei bem 35oben, alö auc^ 

 bei ben Seitenwänben auf bie breite Seite gelegt, 

 ^at man 53rud)ftcine in ber ^^Jä^c, fo mauert man 

 bie Sümpfe mit biefen au6. 9?od)Wol)lfeiler unb eben 

 fo gut fommt man bei ber Slnlagc ber Sümpfe weg, 

 wenn man bie ©ruben auf bem 35oben unb an ben 

 Seiten mit 9?afenftüden, 16 3oll lang unb 8 Mö 

 10 3oll breit, aud) V/2 bis 4 3oll bid auöfe^en 

 lä^t. Diefe fommen wie 3icgel, mit einem 93er= 

 banbe über unb neben einanber ju liegen unb wer= 

 ben bd ber Sluöfütterung gut geftampft. S3eim Segen 

 ber Dtafen wirb bie grüne Seite nad) unten, bie 

 SBur^'l nad) oben gebracht. §iud) mn^ ba, wo 2 

 9iafen jufammenftopen, dwa^ Sebm ober Ji^on bas 

 jwifd)en geftampft werben, fowie eö überhaupt rat^- 

 fam ift, f)inter ba6 9iafenfutter erft eine bünneSQSaub 

 t^on Jbon oorjufe^en unb vor biefe bie 9iafen auf« 

 ;\uf(^id)ten. 3"'" 5lu0bol)len nimmt man ber Dauer 

 wegen am beften eid)ene gefd)nittene S3ol)len von 

 etwa 3oll Dide. 3n ben §u§boben eineö jei)en 

 Sumpfcö mu^ ein Sod) fommen , burd) wcld)eö, 

 wenn ber 2;i)on an^ bem Sumpfe auögefd)lngen 

 ift, ba^ SBaffer auö bem le^tern l)erauölaufen unb 

 burd) eingelaffeneö frifd)e3 2ßaffer abgefpült unb 

 gefäubert werben fann. 3^on biefen 8öd)ern l)inweg 

 laffen fid) fleine Stb^üge anlegen, bie inögefammt in 

 eine gemauerte ©offe ge^en, weld)e längö ben Süm- 

 pfen nebenl)cr gefül)rt werben. SBo eö bie Sage ju= 

 lä^t, ift eö fel)r 5wedfmä0ig, neben ben Sümpfen eine 

 9iinne mit laufenDem SBaffer au/(ulegen. 



9) Daö nötl)ige Sßaffer ift ein ^aupterfor- 

 bernif bd ber 3iegelci, unb man muji bem etwaigen 

 9J?angel beffelben fo gut als möglich ab5ul)elfen 

 fuc^en. Dieö gefc^iel)t nun entweber burd) baö 

 ©raben von Srunnen ober bie 51nlegung »on 2ßaf- 

 ferfängen, in welche man Schnee = unb 9iegenwaffer 

 leitet. ^J!J?ag man nun baö 3Baffer auö einem S3run= 

 neu, Sßafferfange ober von fonft wo entnel)men, fo ift 

 jebenfallö bie Sinbringung einer ^umpe angemeffen, 

 von welcher eö mittelft ^Rinnen an ben Drt feiner 

 Seftimmung l)ingeleitet wirb. Der ^Brunnen ober 

 SBafferfang mu^ eine fold)e Sage l)aben, baf bie 

 SSafferleitung nad) allen Seiten l)in bequem erfot? 

 gen fann, unl) bap fie nic^t ,^n lang wirb. 



10) Die ®erätl)fd)aften bei einer 31^9^^^^ 

 finb folgenbe: a) mehrere .l^aden, iebe 2'/^ ^oU 

 breit, 1 3- l)inten l>id, von oben ?iugefd)ärft unb of)ne 

 bie Jllappe 9 biö 10 3- lang, b) 3iRe^rere eiferne 

 Sd)aufeln, bereu jebe of)ne bie klappe 10 3- lang, 

 8 3. breit unb IV2 Sinie bid ift. c) Siferne Spa= 

 ten, weld)e o^ne Älappe 12 3. lang, 103- oben am 

 Stielenbe, 9 3. unten breit unb 2 biö 2y2 Sinien 

 bid, unten aber etwaö fc^wäd)er finb. d) ^ra^en 

 von (Sifen, obne bie itlappe 9 3. lang, 7 3. ()od^ 

 unb 2% bis 3 Sinien bid, unten dwa^ ^ugefc^ärft. 

 e) ?Ote^rere Sd)ubfarren, gewöl)nlic^ 8 3oll tief, 

 22 3» lang unb 20 3- *t)eit im Sichten bc6 Äaftenö. 



