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biö an Den ©riff" 3 g. lang, Der ©riff [elbft etwa 

 15 3. g) (gitnelDcmeffcr, 14 bitl 15 3. (am], IV2 

 3. breit unb 1 ' j bit^ 'J \!iuien Mrf , untni ^11 fli'f(l)ärft 

 üDer wie ein iVl^effer i]ef(i)liffen. h) ^J?ehreie^lBajTer= 

 eimcr unb .Hannen, i) 5yerfct)iebene fleine ^^affer^ 

 tröge mm '^Inne^en Der ^iHtncn u. f. \v. beim Streik 

 ct)en Der 3it'gi'l. 1^; Mehrere 8trei(I)()öIu'r , H) 3. 

 lang, 2'A 3. boct) unD V2 3- ^if^- ') 3it'9»-'lt^reter 

 von verfc^iebener Sänge unb 23reite, jebe^ ir>enig= 

 ftenö V, bi^ % 3. birf , nnb von fold)er 2(n^abl, 

 alö 3ie9'-'I «uf einmal getrorfnet iverben fönnen. 

 111; (Siferne geuei[d)anfeln für bie ^ctnirherbe u. f. \x\, 

 IHM! ber Sänge, Dicfe nnb53reite, irie bie nnler h an- 

 gegebenen eiaufeln. n) gurfen ober ©abeln, be- 

 liebig gro^, jnm ^){egieren be^ j^tuerö. 3ii'i®d)"t= 

 löd)exn gehört 1 , wenn üon einer Seite gefenert 

 wirb, o) dioft ■- unb (Sd)ürl)acfen t»ün r»er[d)iebener 

 @rp§e unb 6tärfe; für 3 ©d^ür^erbe ift einer .er= 

 forberlid), wenn t)on einer «Seite gefeuert wirb. 

 P) DJZebrere 33eile, ^^Irte, Sägen, eiferne ^arfen, 

 3)?ulben , ^^efen , eiferne S3red)ftangen k, 



®aö 3ic9clmatcrtal. 



Daö ^auptfäd)lid)rte 9J?ateria( ^u 3iegcl \\X ber 

 Vci^n ober 2eJ)m , wor^on aüerbing^ nid)t jeber 

 ju 3iegeI»oaaren pa^t, obfd)on fid) t^ieler, nid)t \)<X'- 

 ju geeignete, burd) eine erforber(id)e 3»^ereitung 

 braud)bar machen lä^t. Sbon, weld)er »on 9?atur 

 bie geeignete ^})iifd)ung jum3iege(gute E)at, xW , o^ne 

 9{ürfrtd)t auf feine %<\x\iz , burd) folgenbe 3eid)en ju 

 erfennen. 3n feinem natür(id)en Sager läßt er fic^ 

 mit ber ^aue etwaö fd)wer abfjauen , of)ne ju 

 brodeln , ^eigt fidj auf bem S^'xibt glatt unb glän» 

 jenb, ift, etwaö angefeud)iet, ?iä()e unb ()at iMel3u= 

 fammenf)ang, läfjt fid) nad) allen 9iid)tungen fne= 

 ten, ol)ne ju berften, ftarf biegen, e{)e er brid)t, unb 

 jief)t ftd), bet^or errcipt, erft etwaö in bie Sänge, 

 färbt aud) bei ber ^Bearbeitung bie ^änbe ftarf. 

 Solcher Se()m f)at gewöf)n(id) eine röt()lid)e ober 

 grauge(b(id)e ^arbe. Snbeffen finüet man folc^en 

 3ie9eltbon nur feiten , gewöl)nlid) '\\i er entweber ju 

 fett ober ju mager, ober ju febr mit frembartigen 

 ^beilen burdjmengt. 2)er ju fette Xbon enthält ^u 

 viele Jbontbeile, fiebt gewöf)n(id) bunfclgrou, xSi im 

 naffen 3uftanbe fd)mierig , feifenartig unb äußerfi 

 jä{)e, im trodnen fe^r b»irt , rifftg unb fd)arffantig. 

 3tt?ar giebt bergieid)en %\)i>xx aud) eine gute 3i^9e^= 

 waare, allein fte fd)winbet, rei^t unb wirft fid) fe^r 

 Ieid)t, bebarf aud) eineö fd)ärfern j^^uerö. 2)er ju 

 magere Sebm bagegen ift mit 5U viel Sanb gemengt, 

 gewöbnlid) von gelblid)er i^arbe, länt fid) 5wifd)en 

 ben gingern Ieid)t jerreiben unb bat wenig 53inbung. 

 33eibe für tid) }ur Fertigung von 3i^9ti mebr ober 

 weniger unbraud)bare Sebmarten geben burd) ange^ 

 meffene 9]ermengung mit feinem fd)arfem Sanb oPer 

 gutem reinem Xbon, ein febr guteö S)?aterial. 3)?it 

 grobförnigemÄieö vermengter Sebm ift obneSd)läm^ 

 mung jur 3iege(waare gar nicbt braud)bar; ift ber 

 Äieö bagegen feinförnig unb ber Vc,^xx fonft nocb 

 gebörig jä^e, fo fann er jur S3ereitung vonSKauer* 



Ättc^^of, Sanbtrirt^. 



^egcl immer uod) gebraud}t werben, obfd)on er ju 

 Dadr^iegel burd)anö unbiaud)bar ift. SQSenn ber 

 %\)Ki\x mit fleinern ober gröfjern vftiefeln vermengt 

 ift, fo mup er burd)anö bnvon gereinigt werben. 

 (5in j?alf = ober Wergeltbeile entbaltenber Ibon 

 taugt wobl iu Wauer^, weniger aber ui I)ad)5ie= 

 gel , inbem er fid) leid)t ^iebt unb wirft. ^\\ jebod) 

 ber .Half ober Mergel in fleinern ober gröIJern Stüf= 

 fen (??ieren; mit ber Sebmmaffe vermengt, fo ift er 

 jebenfallö nad)tbeilig. 



9Jian bat ^ur ^l^rüfung beö %\)t)X\i> verfd)ie= 

 bene i^erfabrungöaiten. 9?ad) bem einen 53erfab- 

 ren nimmt man ein Stücf 3;bi-nimaffe von beliebiger 

 ®rö0e unb wiegt e0; fobann tbut man \!<x^ Stüd 

 in ein ®laö unb giept 523affer barauf, fo ba§ ber 

 5;bon erweid)t unb aufgelöft wirD , weld)eö letztere 

 man burd) bie 3erfleinerung beö %\)ii\x\i\xd^ im ©e« 

 fä^e beförbert. 9?ad)bem ber llbon aufgelöft x\i, 

 rübrt man ~^<x^ ©an^e um, läpt fid) baö Sd)were 

 felbft nieberfd)(agen unb gie§t bann \)a^ barüber 

 ftebenbe S'üffige in ein anberet^ ©efäfj. Die \\\- 

 rüdbleibenbe '^^^Q^\\i bebanDelt man abermalö auf 

 biefelbe 9Beife, unb gie^t ftetö baö aufgegoffene 

 ^Ißaffer ^u bem anbern in bem befonrern ©efä^-e. 

 2)iefeö Q3erfabren wirb fo lange wieberbolt, biö baö 

 auf ben 9?ieberf(^(ag gegoffene SBaffer nid)t mebr 

 gefärbt wirb, fonbern rein bleibt. 2)ie3 ift ba6 3ei= 

 d)en, Xid'^ fid) bie gefammte SIbonmaffe abgefd)ieben 

 bat. 3n bem anbern ©efä^e, in wcld)eö Daö trübe 

 2ßaffer gegoffen worben , entftebt ebenfaüö ein 5?ie= 

 berfcbiag, we{d)er gleid)faüö auf eine äbn(id)e 5fi>eife 

 gefcbiämmt wirb , wxihd man jule^t wie&er einen 

 feinen 9?ieDerfd)(ag erbält. Um hier \\x erfahren, 

 ob unter biefem %^q\x aud) Äalf ift, ober nid)t, mu^ 

 fo viel Sd)eibewaffer aufgegoffen werben, ba|^ man 

 baö ^^hifbraufen wabrnebmen fann. Wan rübrt bie 

 mit Sd)eiDewaffer gene^te Waffe ein wenig um, 

 wobei, wenn ,^a(f vorbanben ift, ein ^tufbrau^ 

 fen entftebt. ^\\ letUereö vorüber, fo fd)üttet man 

 \)<x^ belle Sdjeibewaffer von bem ^J?ieberfd)lage ab 

 unb giet^t anbereö barauf, weld)eö fo lange w^'xz- 

 berbolt wirb, biö atleö ^ufbraufen vorüber 'x\\. 

 2)ann mu^ beibeö, ber erfte, wie Der ^^bonnieoer^ 

 fd)lag mit warmen Sßaffer abgewafd)en werben. 

 SBenn man nun ^u bem Sd)eiDewaffer Stinfgeift 

 (Salmiafgeift , '^Immoniafflüfjtgfeit; ^^ugieBt, unb 

 bieö fo lange wieberbolt, (xVi Dac ^^lufgegoffene trübe 

 wirD, fo erbält man ben j?alf von bem Sdieibewaf^ 

 fer jurürf. 3ft ^^Uieö völlig uiebergefd)lagen, fo Darf 

 man nur \>(x'i ^elle über bem ^JZieberfcblage abgie- 

 ßen unb \i(x^ 3i'i^iidgebliebene aud) mit warmem 

 2Baffer wafd)en. ^jerauf läßt man Sllleö troden 

 werben , unb wiegt nun jeben 9?teDerfd)lag , näm» 

 lid) Sanb unb Steine ben erften, ben Xbon ben 

 ^weiten unb ben Äalf ben britten für fid) befonberö, 

 worauö fid) ibr gegenfeitige^ 3Serbältniß ergiebt, 

 wornat^ bie ©eeignetbeit ^ ben verfd)iebenen 3ie« ' 

 gelwaaren beurtbeilt werben fann. 



3ur Prüfung beö J^bonö vor bem ^Brennen, um 

 fein 3^erbalten bei ber S3earbeitung unb beim SBren= 

 nen fennen ju lernen, wirb auf folgenbe ^Äeife vers 

 fabren. Wan nimmt von ber gegebenen ü^b'^^^^^ff^ 



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