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einem !Decfe( 9 c|"(l}( offenen fle()enbcn SBottid) über 

 jlufc beftll^et ud) eine [cnfrcd)te 2ße(lc, bie t>uid) 

 eine j^iirbel ^eörebt UMl•^. Diefe t>iird) r>cn Dedel 

 flebcnbe^^clle ()atani()rcni untcin(i"nl)eeine(Sd)eibe, 

 in un'(d)ei mehrere t^aubenförniii-\e3iip|t» nngebrad)! 

 ftnl). 'X>ie iBd|'d)e fornint in einen 3)eu(el, t>er von 

 ienen S^PH'" l]l'lin^ ijerieben wiih, unibren& feie iic- 

 DenD beii? aur\iei]oiTene2Bufd)flii|Tuifeit tie^Uitlöfung 

 ^er Unreiniflfeiten bewirft. *^tlleill)ei(e ber 3)?a[d)ine 

 l'inD übrivieiiö lUMi-Jpol^, anf^halb iic fel)r (eidu I)er= 

 juftellen ift. 33ei ^iniuenbinu] biefer 9)ia|'d)ine foU 

 bie 3Bäfd)e tüenii^er abijenu|,U »Verben alö bei ber 

 ^cmöbnlidKn 5ä>afd)art^ ta [elbft Der auö (erferer 

 Seinu^ant' lu'rfertij^te 33eutel, ireld)er allein bie Md-- 

 bnnc\ auc^ubalten bat, viele ^\ab)Xc lang balt. ger= 

 ner erfpart man babei betrdd)tlid) anßcit, Seife iinb 

 generunq. 'X)enn eine gro^e SBii[du\ iveld)e auf bie 

 fleii>öl)nli(^e 2lrt vier ^^age ^at unt) brci biö vier 

 SBdfdjerinnen erfordert, ift mit .i^iilfe ber -iDiafdjine 

 in IV2 ^agen fertig, o^ne Sauge, wobei bloö ber 

 britte !5;i)eil ber früber gebraud)ten (Seife unb ber 

 fünfte 5l)eil 33rennmaterial noibig ift, unb wobei 

 jugleid) bie 3Bdfd)e fd)öner auöfäilt. *^(ud) ift baö 

 2Bafd)en ungleid) bequemer, ba man fogleid) uad) 

 vollentetem aBa[d)en taö unreine. SBaffer ablaffen 

 unb falteö jum 5tu3fpülen aufgiet^en fann, folglid) 

 bie ^änbe nid)t in bem b^i^en SSaffer ju l)aben 

 braud)t. 2)ie SSirffamfeit tiefer 'iWQfcl)ine gegen Dad 

 2Bafd)en mit ber ^anb erfldrt fid) vorne()miid) au3 

 ber großen «^i^je, weld)e in ber 3)fa[d)ine ift; bal)er 

 eö ^aupt!|Wed Diefer2Bafd)art fein nuip, btefe ^i er= 

 balten, ive^balb man ^a^ SÖaffer oPer tik Sauge 

 f)eit5 eingießen unl) im 2Öinter ben 33ottid) vorber 

 Durd) ^ei^ee SBaffer envdcmen muf^. gerner erfldrt 

 ^id) jene SBiifung auö ber überauö gelinben, aber 

 beftdntiig fortöaueruDen unb alle Zljciie Der SBdfd)e 

 gleidMudfjig betreffenben Ofeibung. 'Daö S93ai'd)en 

 }dbit mit Diei'er Ü)?afd)ine gefd)iebt auf folgenbe 

 SBeife: i)ie 2Bd|d)e loirD Sage vorl)er oDer bei fal= 

 tem 2ßetter aud) jivei oDer mehrere Xage vorber in 

 faltem 2Baffer eingeiveid)t; verletzt man Dieö SBaffer 

 mit etivaö Sauge, fo ift eö um fo beffer. 2)ann Idpt 

 man baö SSaffer ah, reibt bie befonDerö fd)mu^i9en 

 Stellen mit ^d\e (ober aud) ilartoffeln, f. weiter^ 

 bin; ein unb fortirt Die3]Sdfd)e nnd) ibrer^efd)affeu= 

 ^cit, inDem Die reinere unD feinere uierft geivafd)en 

 wirb. 9?un bringt man ben oben mit einer Sd)nur 

 jum Sitten verfebenen 23eutel in Die Äufe, inDem 

 man il)n mit ^u>ei in i^r ge[d)nittenen Öffnungen 

 an Die 3«Vfen Der ,^ufe bdngt, um i()n auegefpanut 

 ju erbalten, unD legt Die 3Ödfd)e, je nad) Der ®rö^e 

 12 biö 50 Siüd loder uuD egal in if)n bincin, biß 

 Die j?ufe balbvoU ift. SIlöDann gie^t man fod)enDeö 

 Seifenwaffer oDcr verDünnte Sauge auf bie 2ßdfd)e, 

 bi6 fie Damit beDedt ift, ^iebt Den vom ^a^^jen loö^ 

 gemad)ten 55eutel ju unD fe$t fogleid) DaS in bem 

 3)edel i'tebenDeDiübrwerf Darauf, um ba^ (5ntweid)en 

 De6 X>ampfe6 5U veibüten. 2)aö 9tül)rwerf aber 

 wirb mit Dem eifernen Stift fo geftellt, ba^ e6 Den 

 SBeutel mit Der 2Bdfc^e gut faffen fann. ^\t Daber 

 weniger 31>dfd)e Darin, fo ftellt man eö tiefer, wo^u 

 mehrere Söd)ec angebradjt finD; nie aber fo tief, Da^ 



eö ben 33üben ber ü)?afd)ine berül)rt. Sobalb Der 

 2)edel feft ift, wirD Daö 9vül}rwerf fd)iu'll mit Der 

 »^anDt)abe in 33euH'gung gefc^jf, inDem man baffelbe 

 in einem Jr)albfreife l)in unD i)er bewegt. 3ft Dieö 

 y. StunDe gefdiebcn (bei mand)er 2ßäfd)e ift y^ 

 StunDe binreid)enD), fo bt-'l>t innn ben I)erfel ab, 

 bringt ta^ ßi'ug "lif ber Seifenlauge in eineaBafd)= 

 wanne, giefjt Diefe ab unb mad)t iu ^u einem .uwei; 

 ten S>afd)en wieber fod)enb. So fann baffelbe Sei- 

 fenwaffer immer wieber gebrandet werDen, wenn man 

 nur immer \\\a\t Die feinere unD fpdter Die fd)mu^i= 

 gere iffidfd)e in Die iDiafd)ine bringt. Sei ber au0 

 ber 5!)^rfd)ine genommenen 2i>dfd)e wirb fogleid) 

 nad)gefeben, ob fie uod) fd)niujige, nidjt abgefaulte 

 Streifen bat, weld)c in biefeiu galle etwaö gerieben 

 werDen muffen. SUöDann ringt man Die2i^dfd)e auö 

 unD bringt fie in falteö SJßaffcr. j^ann man fte eine 

 9?ac^t in Diefem liegen laffen, fo ift eö um fo beffer. 

 2Bill man gefdrbteö unD wolleneö ßtng in t)er 3)?a= 

 fd}ine wafd)en, fo nimmt mau blopeö 2Baffer unD 

 mad)t Dieö nid)t l;eif?er, alS eö Daö ßeug vertragen 

 fann. 



(1; 2Bafd)eu (unb 5Bleic^en) mit Äartof-- 

 feln. 9J?an wdfd)t Die rol)en «Kartoffeln, Die erfror^ 

 neu follen noc^ wirffamer fein, jerreibt fte auf einem 

 9ieibeifen, mad)t Daöß^rriebene mii2ßaffer meinem 

 S3rei an uuD beDient \id) Deffelben ftatt ber Seife, in^ 

 bem man 'oie 2Bdfd)e bamit ein = unb abreibt uuD 

 f:pdter wieDer auöwdfd)t. 3luf gleid)e äßeife fann 

 man \id) Der gefod)ten J^artoffeln beDienen, Die mau 

 aud) utm 33leid)en gebraud)eu fann. ^n le^tereni 

 3tvede wirD Die Seiuwanb vorber gewafd)en, in eine 

 jlufe mit viel faltem 2Baffer gelegt, nad) 24 Stun^ 

 ben wieber berauögenommen, burd)gerieben unb wii- 

 Der auögewuiiDen. 9llöDann fommt fie ',2 StunDe 

 in einen ^effel mit fieDenbem Sßaffer, worauf fte 

 leid)t auögewunben unb mit Kartoffeln belegt wirD, 

 bie wie gewöbnlid), bod) nid)t ^u weid) (bloö über 

 I)albgar) gefod)t unD gereinigt worDen. !l)ie Kar- 

 toffeln fommen vor5Üglid) auf Die fetteften 2bcile. 

 Xie SeinwauD wirD ^ufammeugelegt, mit etwaö bä- 

 fem SQBaffer benetzt unD Dann mit faltem SBaffer 

 auögewafc^en. Sollte fte nod) fd)mu^ig erfd)einen, 

 fo belegt man fk uod) einmal mit Kaitoffeln unD 

 taud)t üe vorber in Den Keffel. 3)ie mit Kartoffeln 

 gebleid)te SeinwanD bebdlt immer einige Steife, wie 

 ioie geftdrfte. Sind) Daö Kartoffelwaffer, weld)ee mau 

 DaDurd) erbdlt. Daß mau Den Durd) 3t"'^i'f'l^'^ii ber 

 roben Kartoffeln erhaltenen 33rei mit UBaffer über-- 

 goffen unb eingerührt 8 biö I2SfunDen ftebcn Id^t, 

 ifann alö Seifenwaffer 5um2Ba[d)eu benu^t werben. 

 31ud) foll man bie Kartoffeln auf folgenbe §lrt vor^ 

 tbeilbaft jumllßafdien unb 53leid)en benutzen fönnen. 

 2)ie Kartoffeln werben mit 5Baffer 5U einem bünnen 

 53rei gefod)t, ben man, fobalD er abgefüblt ift, eu 

 Yoa^ .^efe ^ufeiu uuD il)n an einem mdfig warmen 

 Drte gdl)ren tdpt, worauf er nad) Drei biö vier Ja- 

 gen braud)bar ift. Gr wirD mit 2Baffer verDüunt, 

 ©am, SeinwanD oDcr ^anf in ihm eingeweid)t, gut 

 gerieben, Dann nad) ein ül>er iwei üagen ijnaui'- 

 genommen unD in 5Büffer auögewafd)en. 3um331ei= 

 äen fönnen bie ©egenftdnDe fed^ö S^age Darin blei= 

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