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man auf 1/200,000 an, uh^u noct) H(K),CK)0 anbcrc 

 ^^huy- nn^ Suvui>ptt'i"I>t' ijcrecbnet irerDen fonnen. 

 ^)J?an fiuPct in (Sny^lanü fehr abuHMcl)cnt)e ^^^^ffit»»-'; 

 raffen; ;ucrft eine c\an^ fleine (bei unc< unter tem 

 '!)famen rer SdMiH'^en befannt), UH'Id)e rornebmlid) 

 in fleinen .Starren unt^ .Variolen i^ebiaucl>t u>ir^; in= 

 Deffen be^lent man Tut ftatt ilncr aud) biuifii} ter 

 (5fel. (5ine juH'ite '}U\ic bI[^en rie qro^en .^varren= 

 pferbe . mit nnförinlid) Mrfen, ftarf behaarten 53ei= 

 nen, einem unv^ebeurcn. stopfe, ftarfen, fraufen, weit 

 berabbänv]enben '»Jahnen, breiter "öruft unP runter 

 fleifd)ii^er Sruve. xMli^ '^Irbeiit^VKi^ benn^t man 

 meift Me k]en>öbnlid>en , fleincn nnP getrunkenen, 

 turd) 'Vollblut verbefferten ^antpferte. Die ^i?olI- 

 bluti^pferte, urfpnuu^lid) arabifd)er '^Ibfunft, aber 

 turd) 3iidUnn^, iSr^ebunq unl> 'öenu^unj.] ^um 

 2Bettrennen fcbr r»cräntert, namentlich größer, 

 fd)ma( , unbieqfam in t)en 53eun\]ungen , hart im 

 Jrabe, nbriy^enö fd)ön unt) fd)nell, fintet man ^ie 

 unt> t>a in gan^ (änglant. Die ffiartuncj unD ^^lege 

 ter ^;^}ferte ut in (Snqlanl) im O^anu'n i'^ortreffHd). 

 Sßenn ftd) Daö If)ier al^ go^'t^'^ '"it Jt(ee= unö 

 ®ra^aH■i^•' erbalten mu^te, \o befommt e6 al^ "äi- 

 beitöpfert» febr oft, aber alö dieiu , .^Intfd)^ unt 

 SaraüerievferP ftet^ feinen ifei^en^pafer ohne rlQäd- 

 fel nnt) fein cjeanir^tee «li^eu, \vo\m eö tä^Iidi gepult 

 n?irt). 3?ad) jet>er anftren9ent)en Strbeit beqie§t man 

 eö mit SBaffer unP reibt eö tann fo lancje mit einem 

 Strobtr>ifd)e, biö eö unet»er troden ift, ^vorauf t)ann 

 t)ie 3taUt>erfe aufy^elei^t loirt». '^lUe ©runfbefiöer 

 unt> ^|^äd)ter in (Snqlant) finb ^Uy^leid) aud) ^^fert)e= 

 u"id)ter, unr». Da fie mehr profuiiren, a(3 fie felbft 

 brausen , aud) ^ugleid) ^l^ferttef)änDler. 



3ßa0 t)ie Sd)u>eine\ud)t in (Sng(ant) anlangt, 

 fo fint>et man fcort eine mehr fleine alö grope *^irt 

 Sd)n?eine; fie fint) faft alle fd^ivar^ ober fdjwar^^ 

 bunt unD ron gel)runo,enem 33au mit fpißen Dbren, 

 unt) beulen große 'Einlage ^um ?5-ettu>erCten. Älee 

 unt) 2Bui^elgcii»dd)fe thun aud) hier ihre 3Birfung. 

 Um Dae SBühlen ^u i^erhüten , befommen Die 

 Sd)n)eine einen X)rai)t l>nrd) t>ie Dkfe. 



Die meiftenOänfe trifft man in Öincolnfhire unß 

 3Beftmorelanl». Da6 ®eand)t einer guten englifc^en 

 @an6 ift 12 bi6 16 ^\\>. Die ^eDern lüerDen fünf= 

 mal im 3ahre gerupft. Dft treibt man ^erDen von 

 2 big 3000 Stüd nad) SonDon. 



'-Seim Dünger unterfd^etten Die ßngldnber (Stalle 

 mift unt>4pofmin; le^terer ift Deshalb weit f)äufiger, 

 treil Daß ^ornoieh bei if)nen , felbft im 2Bmter ge= 

 tüöhnlid) /auf einem geftreuten 33iet)hofe fid) auf= 

 hält unD t)a gefüttert trirt». Da t)ie ^^iel)bcJfe eng 

 finl», fo wirt) ßer 3Hift t^on ^dt }U Seit in J^aufen 

 ^ufammengebrad)t unt) nun mieber frifd) eingeftreut. 

 33ei Piefem ^i^erfal)ren n?irt» eine ftarfe l^uiftreuung 

 ncthig. 3nt)effen geben bennod) Die (Sngldnber bem 

 StaUmift ben 33or^ug. 3"^ Q3ermet)rung ber ®treu= 

 mittel benußt man Dor^üglid) X)a6 ^arrenfraut, aud) 

 nimmt man in Stäbten Seefanb ^i ^ülfe, n)aö 

 einen Dünger giebr, ber t^onbenSanbJüirthenfehrge; 

 fd)ä§t unb gegen anfehnlid^e Se^af)lunii auö ben 

 (Stdbten ireggeholt mirb. Die (Sngldnber r^eriveu: 

 ben r>iel Mi\t ^ur 53erfectigung if)rer ßompofte. 



"iD?an rertvenbet hierzu eine boppelte 9}?enge (Srbe 

 unb etira ben .^jvan^igften 5{)eil ungelöfd)ten J^alf, 

 feljit allec* fd)id)tenn)eife in 4^iiufen unb arbeitet fol- 

 d)eö ron 3i"it m 3eit burdi. Dicfer (5ouipüft nnrb 

 enttveber auf baö gepflügte \!anb gebrad)t unb ein; 

 geeggt ober über bie junge 5aat geftrent. 3n eini= 

 gen C^egenben in-nvenbet man einen grofjen 1l)eil 

 bei3 Dünger^ erft nad) bem Säen, inbem man if)n 

 im ^rühlinge über bie junge ®aat giebt, unb biefe 

 'i^eruH'ubung be? Düngerö bori ^ugleid) für bie por- 

 tl)eilhaftefte hält, '^lele ber i)rafti|c^en l'anbnnrthe 

 in (§nglanb bringen ihren Dünger vor SBinter^ auf 

 baö ^u Srad)früd)ten ober 3ommerforn beftimmte 

 Öanb , unb pflügen ihn flad) unter. Vlnbere iroUen 

 ben Dünger por 2Binter6 anfe l'anb geftrent, oben 

 auf liegen gelaffcn, bann aber mit cintretenbem 

 grül)jal)re gleid) untergepflügt iinffen. Der üufge= 

 flärte engl. Sanbiüirth büngt fo viel als moglid) nur 

 5u 33rad)früd)ten, bie j;ntn)eber gel)arft ober grün 

 gemäht werben, -öierburd) tvirb ba^ Unfraut im 

 Dünger ^erftört, unb eö geben überbem fold}e ®e= 

 n)äd)fe für biefelbe 33eftellungöfoften boppelte unb 

 breifad)e (5'rnten gegen ungebüngteö Sanb, unb laf» 

 fen ben ?lder in ber vortrefflid}ften Äultur ^urüd. 

 '^luper bem Dti''t fommen nod) mand)erlei anbere 

 Düngermittel atö .Öülfe in '^(naenbung. .;P)ornfpänc 

 werben in Raufen burd) (^■eud)tigfeit in ®äl)rung 

 gefe$t unb ad)tmal fo viel bavon über ben '^Ider 

 auögeftreut, alö bieÖetreibeau'^faat beträgt. 3^1)ran 

 unb verfaulte ?5tfd)e finb ebenfaüö mit bem heften 

 ©rfolge \m Düngung angeivenbet worbcn. gerner 

 finb fehr jerfto^ene .(lnod)en fehr beliebt unb man 

 hält fie jeßt für tia6 fräftigftc unb nad^l)a!tigfte aller 

 Düngmittel. 5ie werben mehrentheilö nid;t uim 

 Unterpflügen, fonbern uim Überftreuen auf bieSaa= 

 tengebrand)t. '^lud)iblfud)envenvenbet man^u^^uf« 

 ver geflogen alö llberbüngungömittel, unb vermengt 

 |ie aufÄlaibobcn vorher mit etiva^ gebranntem Jlalf, 

 10 (Str. auf I '^Uic werben für htnreid)enb gehal^ 

 ten. ^nbeffen bebient man ft* bod) biefeö Düngerö 

 nur ta, wo großer 9Jfangel an anberem Dünger vor» 

 f)anben ift. Der 'Dial^ftaub , weld)er in ©nglanb in 

 gro§er3)?enge ui haben ift, wirb ebenfalls alö Dün= 

 ger gefd)ü9t; man red)net bavon 48 biß 60 33uf= 

 hei auf l 3lcre. Die Seepflan^en werben an t^tn 

 Äüften mit grot^em 9hiöen gefammelt, unb fie lei^ 

 ften befonbere! auf fold)em *Soben gro§e 5ßirfung, 

 ber eine Unterlage von Äalfftein hat. Die .<lraut-- 

 unb 2öur^elbüngung finbet in (Snglanb hauptfäd)- 

 lid) burd) bie im Sanbc ^nrürfbleibenben JHübent^eile 

 ihre 5lnwenbnng. 2lud) 3lfd)e unb Öiu^ werben in 

 (Snglanb ^ur Düngung benu^jt, unb man verbrennt 

 f)ier^u in mand^en @egenben grolle 93?affen von 

 lorf ^u 'äiije. Durd) baffelbe '^Ttiml , nämlid) bie 

 *.?lfd;e, wirft aber aud) hai bort übliche ?Rafenbren= 

 neu. ^m Düngung mit Äalf gebraud)t man auf 

 tl)onigem iBoben in (Snglanb 400 biö 500 '5ufl)el3 

 auf ben 3lcre. 'D?an ift überall ber 9J?einung, baf 

 er bem fd)arfen Sanbe am meiften nüße, fc^we= 

 rer 2;i)onboben of)ne ibn nie nad)haltig werbe 

 unb überhaupt nichtö lii 93egetation fo gewattig 

 f)ebe , ale bie Äalfbüngung. Dagegen ift bann aber 

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