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5tt(gemein 6erü!^mt geworbene Sanbrcirt^f^aftett. 



woi)l aber auf ben 2Biefen, wo er bann jebeömal 

 mit ^em gelben ^opfenftee unb mit ^oqehDicfen bie 

 eigentlichen ©raöarten buic^ioebt. (Sfparfette trifft 

 man nur in Äent an, unb Su^erne ftnbet man nur 

 bin unb irieber in (Sffer , 6uffo(f unb ^^iorfotf. 

 ©pergel beögleidjen nur auf leidstem , fanbigem 

 53oben. 



2lucf) für feine SBicfen f)at ber Snglänber feit 

 langer 3^1^ ^^"^'^^ getf)an, waö ftd) tbun lie§, unb 

 bal)er fmb aud) biefe in einer trefflirf)en Orbnung. 

 llberall ftnbet man Die SBiefen in ben nötl^igen 

 Xrorfenbeit6,5uftanb t>erfe0t, inbem man beftänbig 

 einen offenen Sib^iugögraben in einer 3:iefe t»on 4 

 bi^ 5 ^u^ unterbau, morein bie unterirbifd)en flei= 

 nen 3tb',ugögräben (Unterbrainö) beftänbig freien 

 '^b^ug baben. 53ei 2tnlegung Der le^tern tl)ut man 

 ftd) übrigenö ^infid)tlic^ ber Überriefelung burc^= 

 au3 feinen 3>o^Tt9 an, man legt fie üielme^r fo an, 

 mc fie am rict)ecften baö 2ßaffer eines J^errainö 

 in i^ren Seiten aufnefjmen. ^inbet man aber me^= 

 rere offene 3lbjugegrdben in einer 2ßiefe notl)ir>enbig, 

 fp wirb bei if)rer 'itntage gleid) auf bie nad)berige 

 Überriefelung jRü(ffid)t genommen. Übrigen^ forgt 

 man für baöSBaffcr \um Übeiriefeln nid)t el)er,_ bi^ 

 eine SBiefe r>öUig trocfen gelegt ift. ^i^om Über= 

 ftauen f)ält man nid)t niel , unb man bringt baf= 

 felbe nur in Stnivenbung , wenn man auf X)k 3lrt 

 SBaffer fammeln mu$, um eine ober mel)rere tiefer 

 Uegenbe SBiefen ju überriefeln. 3eDer natürlid)en 

 ilbtrftauung, n)eld)e einoorbeiflie^enberglup ^u un= 

 beftimmter 3eit ober 5ufällig juwege bringen würbe, 

 finD burd) 2)eidH' (Dämme) is:)d)ranfen gefegt; 

 Defgleid)en aud) Der 2ßafferböl)e, weld)e jur ^cit 

 ber glut^ erfolgt. Die fleinen etwa 2 biö 4 3^11 

 tiefen llberriefelungöriüen erbalten im ül^on^ unb 

 Öei)mboDen auf 100 guß % bi6 1 3oÜ gaU; auf 



(£anb = , Woor= unb S^orfgrunb aber 2 biß 3 3oü. 

 'OJlan rerwenbet auf biefe heinenJRillen ju ieber3fit 

 einebefonbere3lufmerffamfeit; baber werben fteftetö 

 i^on (Srbe rein gehalten unb bie 5!J?aulwurfölöd)er 

 Derftopft, weld^e fonft oft t)a^ 2ßaffer unter ber JHa- 

 fennarbe wegfül)ren; felbft ia, wo SBaffei im Über= 

 fluffe forbanben ift, ad)tet man genau bi^rauf, in= 

 bem fonft Der 33oben auf foldjen ©teilen in ber 

 2;iefe mit SBaffer überfättigt unD bie fd)ne(le g(eic^= 

 mäßige 2;rodenlegung beffelben unmöglid) wirb. 

 Der tf)on - unb ped)artige gelbe Sef)mboben gebort 

 bei ben (Snglänberu als 2ßiefen in bie le^te Ä'laffe. 

 Ißlan i}t im ©anjen gar nid)t für ben Umbrud) ober 

 ba6 ^-Bearfern berSBIefen, unb fürchtet bei alten 2ßie= 

 fen Daß bid)te, fil^artige Sßurjelgewebe nid)t. 33ei 

 bem Sewäffern erhöbt ftd) nad) ber Sebauptung ber 

 (SnglänDer Die ^-iöiefe t'on 3abr \u 3af)r, unb jeneö 

 fil^rtige ©ewebe ftirbt ^ule$t ab, »ermobert unb 

 bient bamit feiner eigenen ©taube unb ben obern 

 SBur^eln jur 9^a^rung. ^}?ur ber J^bonboben mac^t 

 l)ier eine 5(uSnal)me, ben man in (Snglanb, wenn 

 ber ^]^ad)tfontraft nid)t X)ae ©egentbell beftimmt, 

 gern umbrid)t, eine 33obnen - unb ^aferernte bavon 

 nimmt, mit fanbigem ©ompoft büngt unb i^n bann 

 mit guten ©räfern wieber ^ur ^Biefe nieberlegt. 

 9?eid)er 8anb bat hei ben (Snglänbein alS 2Biefen= 

 grunb Den bbd)ften Sßertb ; bann folgt @anb = unb 

 ^ieSgrunb fd)led)ter 51rt, bann 8ebm unb enblid) 

 ber 2;i)on=unb Xorfgrunb. DaS ©rummet wirb 

 in (Snglanb feiten gemäl)t, jumal eö bei bortiger 

 nebliditer ^^erbftwitterung fd)wer ^u trorfnen ift ; 

 baber lüirb ber jweite @ra6wud)0 in ber 9?egel ab« 

 geipeibet. Die Düngung ber 2Biefen bält man für 

 febr wid)tig, unb 'SRandje ftnb ber 9J?einung, bap 

 Dünger auf ©raöboben ungleich innt^eil^after, al6 

 auf ^Irferlanb t»erwenbet werbe. 



«^^Ic^njtg » ^o[j!cimfc^e !?anbnjtrt^fc^afi 



Die beiben ^u Dänemarf gehörigen ^er^ogtf)ü= 

 mer @d)leöwig unD .i^olftein mad)en mit ^jutlanb 

 eine ftc^ jwi[d)en ber Dft= unb 9?orbfee 60 beutfc^e 

 'Dkilen gegen 9?orben auSbebnenbe ^albinfel auS, 

 unb finb burd) bie (Siber 'oon einanber getrennt. 

 Das bortige Älima ift jiemlid) gemäßigt ^u nennen, 

 fowie ftarfe Sßinter feiten finb, inbem Diefe 3al)reS= 

 ieit unb ber ^^crbft pim größten Xl)dl inel 91ebel 

 bringen. 3m 'öMx] unb Vlpcil wel)t meift ein befti= 

 gerDftwinb, uuD fällt bei biefem SBinbe üiel 3{e= 

 gen, fo ift biefer meift falt unb l)ält länger an, al6 

 Die biegen beim Sßeftwinbe. ©ewitter unb 4>ageU 

 fd)lag finb bi»-'i feltenere (Srfd)einungen, als In ben 

 füblid)er gelegenen Säubern. (Sinen großen Xijni 

 beS 3abreS fiuDet in ber Siegel ein ftarfer 3öinD?,ug 

 ftatt unb bie Saaten werben nid)t feiten nod) fpät 

 iu"S 3al)r binein non ^3?ad)tfröften getroffen, wäb- 

 renb faft immer bie j^elbgewäc^fe bis 3of)anni mit 

 Dürre ^u fämpfen l)aben, wogegen Der 9iac^fommer 

 beS 3tegenS meift ^u üiel bringt. Die (irnte fällt 

 gcwöl):ilid} erft gegen (Snbe '^Jiuguft. 



Die Dberfläd)e beS SanbeS bilbet eine @bene, 

 weld)e ftd) über tiie öftlic^e unb tt)eftlid)e 5[)?eereS= 

 fläd)e im ©anijen wenig erbebt , unb nur gegen tiit 

 öftlid)e ^älfte ^u fanft abfteigt; nur ein baS -i^er^ 

 ^ogtbum Sd)IeSw{g in ^wci ungleid)en43älften tl)ei= 

 lenber 53ergrücfen mad)t bier^on eine SluSna^me. 

 ^Öolftein ift im ©an^^en binfid)tlid) feiner pbv)ftfd)en 

 ^-8efd)affenl)eit bem 4per5ogtl)ume Sd)lcSwig ^iemlic^ 

 gleid). Die Seeufer'beS Raubes befteben auSSanb, 

 bal)er bie »Iffieftfüfte ftets mannigfaltigen Umwanb= 

 lungen unterworfen gewefen ift, wäbrenb Pon bem 

 bftlid)en Ufer fid) im ^ülgemeinen feit 33ilbung ber 

 ©eeft (bol)eS trocfneSöanb im©egenfat3 ^ur9J?arf(^) 

 nur wenig abgefpült ^u baben fd)eint. Seinen .^aupt= 

 beftanbtbeilen nad) beftel)t ber 33oben auS 2ef)m, 

 Sanb, Xbon, ^Dtarfd) unb ÜKoor. ^nbeffen werDen 

 beioe ^er^ogtbümer vermöge breier, befonDerS t>or= 

 l)errfd)enber 53obenarten in eben fo t)iele t)on Sü= 

 ben nad) '3?oiDen faft parallel laufenbe, febr wefentlic^ 

 von einanber unterfd)iebeneSaubftric^e getbeilt, aI6: 

 ben öftlic^en , mit einem mel)r unb weniger b{nben= 



