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5(tten6utgif(^e Sanbtuirt^f^aft. 



flKtcnBurgifc^e JL^anbiuirt^fc^aft, 



5IItenburg6 Mma ift im ©anjen fc^ön, unb 

 gnil)iat)i: iinP Sommer jeidjuen fid) tmdj 33eftäii= 

 bigfeit iinb C*)leid)mn§ii)feit Da Temperatur au3. 

 2)er^üt)en l)at eine iuellenfoimigcDbertläd)e, n?ä^= 

 reiiD 35ert]e fei)len. ^^lu^er Der ^^(ei^e l)at ^-flltenburg 

 feinen glup , f onöern nur ^^äcl)e. '^uc^ mangelt eö 

 [el)t an SBiefen, unb nod) mcijx an 3BalD, ben je= 

 bod) für'ö Sluge ja^Ireid^e Dbftbäume erfe^en. 2)er 

 3Irfer ift t»on 'J^atur weniger fru(t)tbar, alö X>k Miinft 

 i()n mad)t ; bcr frud)lbarfte ißoren finbet fid) in ber 

 isfiege 9Jionftab. ^^(Itenburg l)at im ^Betreff beö ^43ro= 

 buftabfa^eö eine trefflid)c Sage, jumal X)k @tabt 

 ^tltenburg felbft unb Ui nahe liegenbe @d)bnbur= 

 gifc^e @tabt ©louc^a an[el)nlid)e ©itreiDemärfte 

 ^aben. 5lltenburg jd^lt auf ungefä()r 1*2 £luat»rat= 

 meilen CO unb einige S^aufenb (Sinmol)ner, bat 4 

 etät»te, 2 glccfen, 287 Dörfer uuD (50 Oiittergüter. 

 ^^Icf erbau unb gabrifen finb in biefem glürflid^en 

 Sanbe gemeinfam tl}äiig für 9fatiünalreid)tf)um unb 

 ^iolföglücffeligfeit. ^ie ültenburgifd)en 33auern 

 jeid)ncn fid) burd) eigentbümlid^e 5;rad)t, ^gitten 

 unb ©ebräuc^e auS. Sie ^aben übrigenö einen un= 

 gen)oi)nlid)en ®rab »on^^ilbung, finb greunbe ber 

 jtunft unb ilviffeufd^aft unb bei l)ol)er (*)otteefurd)t 

 entfd)iebene geinte be6 35orurtf)eilö unb ree @d)len= 

 brianö. Der 5MItenburger ift jivar eben fein rafd)er, 

 aber ein ftetiger unb forgfältiger Slrbeiter. %n 3lr: 

 beitern fe^lt eö burdjauö nid)t, unb bod) ftnb ^k 

 gen)öf)nlid?en Sobufä^e niebrig. Xiie ^^Jiltenburger 

 finb mäpig in ©enüffen unb erfreuen fid) einer treff= 

 Iid)en @e|unbf)eit ; auc^ tia6 ©efinbe ift beffer al6 

 anberiüärtö, 3n ber ii!anl)n)irtbfd)aft baben c^ bie 

 (Sinivobner am weiteftengebrad)t, unb ik befd)äftigt 

 ben größten 2l)eil aucifd)lie^lid) ; ba(;er X>a^ ©an^e 

 ber altenburgifdH'n2ant)unrt^fd)aft für eine ^JDtufter^ 

 ir)irtl)id)aft gelten fann. jubeffen be(d)äftigen Dod) 

 auc^ bebeutenDegabrifcn, namenilid) 2;ud)ir>ebereien, 

 eine ^JOienge D?enfd)en. 3eber fud)t in ber ^egel 

 M^ , waQ er fid) einmal alö (Sru> er bs? mittel geroäblt 

 I)at, feinen Gräften gemäp m5glid)ft »orjüglid) ju 

 betreiben. 



Die ©röt^e ber Sauergüter tr)ed)felt in)ifd)en 80 

 bie 100 unb 10biS205?lltenb.5?lder (a 2'2 3Jfagt>eb. 

 ^3J(orgen). Die Dörfer ftnp gemetnigtid) flein, fo- 

 wie eö aud) feine großen Oiittergüter gicbt, unb ein 

 fotd)eö^t>on 270 '^(der an gelb unb 9Biefen fc^on mit 

 jij beujgröpten gel)ört. Die Slbgaben r>on ben a!ten= 

 burger 5Bauergütern finb bebeutenb , unb eö muß 

 mand)er »ierfpännige Sauer 200 Xl)lr. unb me()r 

 jä^rlid) abgeben. 



Die meiften 33auerf)öfe ftnb fel)r jwedmäßig ein= 

 gerid)tet; fie bilben meiftenö ein ^^iered unb ftnb 

 runbum von «i^äufern umfd)loffen. Sei t>ielen ©e- 

 bäuben I)at man Se^mnuniern in Slnwenbung ge- 

 bxadjt , in bereu Serfevtigung man eö ie^t ju einem 

 l)ol)en ©rabe ber Sollfommenl)eit gebrad)t bat. 3m 

 3Bol)nt}aufe ber altenb. Sauern trifft man gew5f)n= 

 lid) eine red)t tt)o^ltl)uenbe ■}teinlid)feit unb Drb= 

 nungöUebe an. 



5il0 ^Idergerät^e bebient man fic^ be0 fogenanu: 

 ten 3^l)üringer ^-|3flugeö , ber gen)öl)nlid)en fäc^fifc^en 

 (Sgge, be6 gelbgeierö, be6 9iubrbafen6, beö^äufel^ 

 pflüget, ber fel)r gebräud)lid)en SBalje, eineö fe^c 

 plumpen, unnü^ fd)n)eren SBagenö bei ber (Srnte, 

 bet fel)r siüerfmäpig eingerid)teten Äeppfarren unb 

 anbere mel)r. 



5üiet)jud)t ift tk ^auptfac^e ber altenb. SBirt^; 

 fd}aft, uuD \}k bort übliche Otinbt)iebraffe ftammt 

 pon Der üoigtlänbifc^en ab. ^Man i^enoenDet auf Die 

 ^^iflt'ge unb Fütterung berfelben große eorgfalt; M'- 

 l}er meiftene bie »StaUfütterung eingefübrt ift. iSkx-- 

 fpännige Sauern ballen biö ju 2i @tüd ^Kinbciet), 

 unD Darunter 14 bi0l8^türf 5J?ilc^fübe, von Denen 

 k^c im ^Sommer täglich 80 bi6 100 ^fD. grünen 

 Jllee erl)ält; im.^erbfte treibt man baöÄul)Die^ eine 

 3eit lang auf Die Stoppeln, ^m ^^inter erhält l^a^ 

 OiinDinel) r>ornel)mlid) Srül)fütterung. Die altenb. 

 Sutter n)irD au] Den umliegenben ÜJiärften fef)r ge= 

 iud)t, unb eö fteigt Der (Srtrag einer gutgenäbrten 

 Äu^ ju 200 ^^^fiiuD Sutter unD 50 ©c^od fleiner 

 ^äfe. 



Die '^mtöbauern l}alten biö ju 80 @tü(f?@(^afe, 

 unD obgleid) Die SereDlung berfelben bd t)orsüglid)er 

 *4^fiegc |el)r u>eit üorge|(^ritten ift, fo bält man boc^ 

 im ^allgemeinen bie 9^inbr»ie^n)irti)fd)aft für t»or= 

 tl)eill;after. Übrigenö wirD in Den ^-jiac^tanff^lägen 

 Die iäf)rlid)eireine :){uljung eineö Sc^afeß auf -ißoüe 

 ju 3V2 , fa 4 Xblc. angefe^t; aud) außerDem ein 

 magerer ^ammel in ivoblfeilen Reiten biö mit 4% 

 Zljaki bejal)li. 



iSd)n)einejud)t, r>ornel;mlid) gerfeliuc^t ift ein 

 fel)r er^eblut)er unD eintrdglld)er S^x>dQ Der altenb. 

 2anDn)irtl)fd)aft. i)k Dortige Diaffe ift lang geftrecft, 

 leid)t ernäl}rbar unD fel}r fruchtbar. Die geDerriel)» 

 ^ud}t liefeit aud) eine nid)t unbeträd)tlid)e ©elDein= 

 nal)me, uud für Die fel)r auögebreitete Xaubenbal- 

 tung fiiiDct l)ier eine eigentl;ümlic^e Liebhaberei ftatt. 



*4^ferDe, meiftenö tton anfel)nlic^er ©rö^e unb 

 6tärfe, fiuD Daö l;auptfdc^lid)fte©efpann. 3nDeffen 

 jiebi man Die ^^ferDe nid)t felbft, fouDern entnimmt 

 feinen SeDarf meiftenö auö ^olftein, SÖl)men, aud) 

 aiw Üßeftpljalen. ^a^ ^.j^ferD erl)dlt l)ier gewöl^nlid) 

 4V2 Serl. ^Jieljen ^afer unD 8 '^fD.^eu. Übrigenö 

 get)i man in Der Sorgfalt bei Der Sef)anDlung unb 

 Hiflege ber^^rbeitöpferDe t)ieUeid)t ju weit. Mit Di)- 

 fen lüirb in Der Ütegel niemalö gearbeitet 5 Dagegen 

 bearbeiten fleine Slderbauer ibi" SelD mit ,^ül;en, 

 u>eld)e jum 'Xi}eU wie bie 4^ferbe mit ^ufeifen be= 

 fc^lagen werben. 



5?tuf (Sr^eugung unb Se^anblung beö 9J?ifteö 

 wirb große Sorgfalt verwenbet; baber befi^en X)k 

 meiften altenb. 8anDwirtl;e 3;aud)enbef)(Slter , unb 

 büngen mit bem flüffigen Dünger SBiefen , jlleefel» 

 ber, ©drten, auc^ X)k Srad)e. ^JDfan fd^rt ben Ü)iift 

 weber ^u ftrol;ig ncc^ ju fpedig auf unb Düngt in 

 ber Siegel alle brei '~3aixe ftarf. (Sin »ierfpdnniger 

 Sauer gewinnt wof)l idl;rlic^ 400gubera)iift. iüier= 

 gelbüngung fommt feiten t>or , fowte auc^ bie Äalf- 



