186 DIGESTION ET PHYSIOLOGIE DES GLANDES ANNEXES ei 
(biliverdine), lorsque le liquide examiné contient de la bikiru- 
bine. 
Cette méthode extrémement sensible nous a permis de déceler 
toujours la présence de pigments biliaires dans les selles dites 
« mastic », et cela dans les cas où la réaction du sublimé 
acétique Stait négative ; il y a peut-être hypocholie, il n'y a pas 
achole. 
Albumines. — Les selles du nourrisson normal au sein ne ren- 
ferment plus de matières albuminoïdes non digérées, comme le 
démontrent les recherches faites avec le réactif de Liner et sur- 
tout avec les caséino-précipitines ; ce n’est qu’au cours des états: 
pathologiques qu’on pourra y déceler de l’albumine soluble et 
des produits biurétiques. Les auteurs allemands, qui n'admet- 
tent pas la dyspepsie de caséine, attribuent le résidu azoté des 
fèces à des sécrétions intestinales, cependant que Talbot en Amé- 
rique et Uffenheimer à Munich, ont réussi en préparant une 
caséino-précipitine à démontrer que les flocons contenus dans 
les selles d’un enfant nourri au laït de vache contenaïent de la 
caséine de vache non digérée et non modifiée. 
a) Albumine soluble. — L’albumine soluble provient de la 
muqueuse intestinale qui, au niveau d’une ulcération, laisse 
suinter de la sérosité constituée par les albumines du sérum 
sanguin. 
La recherche de cette albumine soluble, dans les selles, est donc 
un des procédés les meilleurs, permettant de reconnaître l'es 
tence des ulcérations intestinales. 
Deux méthodes peuvent être utilisées pour la recherche de 
cette albumine. 
L'épreuve du sublimé acétique de H. Triboulet qui a été étu- 
diée précédemment, permet par le simple examen du liquide, 
d’affirmer déjà l'existence de l’albumine soluble dans la selle exa- 
minée ; dans ce cas, le liquide, au lieu d’être trouble et coloré, | 
prend l aspect de l’eau claire. S'il y a de l’albumine soluble dans 
la selle examinée, la coagulation de cette albumine par le sublimé 
acétique, emprisonne dans un fin réseau toutes les particules 
solides en suspension par une sorte de collage et le liquide contenu 
dans le tube devient clair. La précipitation par le sublimé acéti- 
