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 dase ein Ferment zugrunde ? ' Zeit. f. Unters. Nahr- u. Genussm. 1911, 

 xv. 676. (4) ' Bemerkungen zu der Arbeit von W. D. Kooper, " Unter- 

 suchungen iiber die Katalase," etc./ Milchw. Zentralb. 1911, xvii. 314 

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