KAAP de GOEDE HOOP. 



was, welke ongercgelthcid men 

 echter weinig 7011de hebben ge- 

 acht , ten ware de druiven groot en 

 ryp werdende, elkander verdruk- 

 ten, en zelfs befchadigden , gelvk 

 dati de mcelte druiven of" geen 

 plaats hadden, waar te leggen, of 

 door de zon ryp gemaakt te kön- 

 nen worden. 

 Hoc dat Om dit ongemak alzoo te ver* 

 J£w n . ver " helpen, en de geduchte Schade te 

 verhoeden , waren zy genoot- 

 zaakt, om op bequame middelen 

 bedacht te zyn. Dcrhalvcn heb- 

 ben zy deze reeds groot geworde 

 wynftokken uitgegraven , en de- 

 /.elve op een gelykc wevdte of af- 

 itand van elkander geplant , zoo 

 dat zy dezelve in de lengte twee 

 en een halve , en in de breedte 

 drie, ook wel drie en een halve 

 voet gaven. Hier door bragten 

 zy niet alleen te weeg, dat zy 

 zich wakker konden verfpreiden, 

 maar ook dat de druiven onder 

 de bladeren van den wind en al- 

 lerfelfte zonnelchyn befchut hin- 

 gen , en alzoo zeker en zonder 

 gevaar tot volkome rypheid ge- 

 raakte , blyvende daar benevens 

 tulTchen ieder ryj over dwars een 

 fchoone doorgang , langs den 

 welken men den gantfehen wyn- 

 berg door kondc wandelen, zon- 

 der een liok , en veel minder de 

 daar aan hangende druiven fchade 

 toe te voegen. 

 Hoetegen- Tegenwoordig echter hebben 

 doTyllftok en behouden zy byna de manier , 

 ▼oortge- die in Duitfchland ontrent het 

 pUntword. pi anten van n i euwe wynbergen in 

 acht genomen word. Wanneer 

 zy een nieuwen wynberg willen 

 aanleggen, bearbeiden zy netland, 

 gclyk ik in mynen voorgaanden 

 omttandig heb verhaalt, en zetten 

 \crvolgcns hunne wynltokk en or- 

 dentlyk daar in ; daar toe worden 

 wynranken genomen, die het jaar 

 te voren afgefneden , en naait el- 

 kander in de aarde gelegt zyn, om 

 in dien tuflehen-tyd wortels te 

 fchieten ; aangezien op een ftuk 



(land , ontrent een Rynlandfche 

 I. 'Deel. 



1+7 



quadraat roede groot, eenigehon- 

 dert ranken naail elkander gekuïll 

 zyn , welke her jaar daar aan, wan- 

 neer de grond op de gemelde wy- 

 zc klaar gemaakt en gemeft is, uit- 

 genomen, en op verhaalde manier 

 verzet worden. 



En op deze wyze v.\ n zv /ckcr- Vc!e w y n " 

 lyk /eer ras aan genoegzame wyn- n " ncn ' 

 ftokken geraakt; aangezien men tc- 

 genswoordig /eer befwaarlyk een 

 plaats , ten zy gantfeh nieuw nan- 

 gelcgt, aldaar zal vinden, die niet 

 met zyn eigen wyn-tuin verzien 

 is; van den welken de eigenaar 'evenveel 

 jaarlyks zoo veel wyn bekomt, dat wyn " 

 hy niet alleen zyn eigen drank daar 

 van heeft , maar dat hy ook een 

 grote quantiteit aan anderen daar 

 van verkopen kan, gclyk hier na 

 eenigzins omftandiger zal moeten 

 worden aangetoont. 



Gelyk ik echter in mynen voor- MeeHouw 

 gaanden van de koornvruchtcn SSS? 

 hebbe gemeld, dat dezelve zeetfo*- 

 veel wederwaardigheden , rampen - 

 en fchadelyke vyanden onderhe- 

 vig waren , aldus is het tot ver- 

 driet van den Wyngaardenier al- 

 hier niet veel beter geftelt, aange- 

 zien de Meel of Honingdomv 

 den ftok zoo wel als het koorn be- 

 fchadigt ; dezelve beneemt de 

 wynbezié'n,als zy reeds beginnen 

 groot te worden, en te zwellen, 

 het voedzel, aangezien hv rond- 

 om den baft invreet, en het zap 

 niet meer laat opklimmen. En 

 worden derhalven de druiven , 

 voorheen fchoon, groen, frifch, 

 en levend, daar na pikzwart, vol 

 rimpels , verdrogen in 't midden 

 van haar groei, waar op dan niet 

 als een misgewas van wyn volgt , 

 dat dezelve zeer fehatTS is; ter- 

 wyl de druiven, die overig bly- 

 \en, even zoo goeden wyn uitle- 

 veren, dan of geen fchade aan den 

 Hok gefchied was. 



Behalvcn de Meel of Honing- rnsgeiyki 

 douw zyn 'er ook zekere infeden, gedferr"" 

 die voor den wynltok zeer dode- 

 lyk zyn ; waar onder de fpringha- 

 nen en rupzen wel konden wor- 

 T 2. den 



