KAAP de GOEDE HOOP. 201 



waar aan men ook onfeilbaar kan 

 weten , waar het legt ; en \ 

 men maar met een lange Hok , 

 waar aan onder een weerhaak, ho- 

 ven echter en ten einde van den 

 flok een lang touw vaft gemaakt 

 is , op die plaats , zoo kan men 

 dat dier daar door aan land bren- 

 Wil het nogtans niet gcluk- 



gen. 

 ken 



;en , zoo werpt men een touw 

 met een ftrik daar in en zoekt den 

 kop of de beenen vaft te krygen , 

 en het gevelde dier aan land te 

 trekken. 

 Waartoe De huid afgehaalt , welke men 

 ISdumcï hier tot niets weet te gebruiken, 

 dienen, of fchoon zonder twyfFel goed 

 leer daar van zou können worden 

 bereid , maar ten prooi van wild 

 roofvee overlaat, fnyd men het 

 vleefch met het fpek, doorgaans 

 een flaande hand dik , af, zout het 

 beide in, en neemt het met zich 

 op een wagen na huis. Want zoo 

 veel men op een wagen kan laden, 

 bekomt men zekerlyk vleefch en 

 fpek van een zee-koe , door dien 

 zy doorgaans 15-00 of 3000 pond 

 wegen. De beenen echter en het 

 vleefch , dat nog aan de groffe 

 fchinkels hangt , kookt men van 

 " tyd tot tyd , en eet daar van , om 

 dat het goed blyft; het vet ge- 

 fmolten en gezouten verftrekt tot 

 het koken van andere fpys als 

 Reis, mager herten- vleefch en 

 zoo voorts. 

 Haar Dit vleefch en het fpek word 

 ■pek. fChen voor een grote lekker ny en by- 

 zondere gezonde koft gehouden ; 

 en is my zeer wel bewuft, dat ee- 

 nige boeren, die een lading t'huis 

 bragten aan hare vrienden het 

 pond voor 7 of 8 duivers en nog 

 met groot verzoek hebben ver- 

 kogt; en die iemand een ftuk van 

 eenige ponden vereert , van dien 

 mag men wel denken, dat hy het uit 

 bvzondere oorzaken gedaan heeft. 

 Het is ook als ik de waarheid zal 

 zeggen , een voortreffelyk eeten , 

 voornamelyk niet te oud en niet 

 te lang gezouten, 't zy gerookt 

 of verfch gekookt, aangezien het 

 /. "Deel. 



fpek niet 7.0 tegen itaat als het var- 

 kens fpek ; veel min is het onge- 

 zond of koortzig, maar het jaagt 

 al het geen de menfeh onderde le- 

 den mögt hebben , weg, 't welk 

 ook de rede is , dat men het zoo 

 duur koopt, en daar na gefmol- 

 tcn , in plaats van boter op brood 

 eet. 



Vcrmids ik nu aldus met de be- Antwoord 

 fchryving der zee-koe ten einde op de vraag 

 gekomen ben, en niets meer weet, oflinzj"" 

 dat daar by gevoegt kan worden, 

 zoo komt my nog de vraag te bin- 

 nen ; of Vr ook zee-offen zyn , 

 door dien men jonge kalveren van 

 hen vind en ziet. Waar op met 

 korte woorden kan worden ge- 

 antwoord , dat het wel is te ver- 

 moeden , dat 'er diergelyke 

 Yoortplanters van het mannelyke 

 geflacht moeten worden gevon- 

 den , ten ware men wilde bewe- 

 ren , dat dit dier een man-wyf zy 

 of beide naturen bezitte , en dan 

 den man en dan de vrouw verto- 

 ne. Dat ik echter zoude zeggen 

 of met waarheid wilde aantonen, 

 dat ik ooit een mannetje heb ge- 

 zien, of dat 'er een van iemand 

 anders was ontdekt of dood ge- 

 fchoten, 't welk echter onder zoo 

 velen , die jaarlyks worden ge- 

 dood, moeit gefchieden, zulks 

 zoude tegen alle waarheid en my- 

 ne eige oprechtheid, die ik tot ml 

 zoo veel mogelyk, hebbe waarge- 

 nomen , ftryden ; derhalvefi laat ik 

 u, Lezer, dezelve en alle anderen 

 wydlopiger oplofTen , en zegge 

 daar benevens nog maar alleenlyk, 

 dat het de onkundige Schutters 

 meer om buidt te doen is, dan dat 

 zy zulke zaken onderzoeken zou- 

 den. 



Behalven deze valt hier onder Of door de 

 de Geleerden de vraag voor, of^^j 

 de zee-koe, welke de Latynen fant de Be- 

 Hyppopotamum noemen , voor den ^°{L l tc 

 Behemotb zoude können en moe- " " 

 ten worden genomen ? waar van 

 Job XL. io.y?^.fprcekt,danofze 

 met meer fchyn van waarheid van 

 den Olyfant of eenig ander wild 

 C c dier 



