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et s'abaissaient selon le décours de la lune, soit par ma- 

 gie, soit par un de ces artifices hydrauliques si familiers 

 aux Arabes. » Si l'on ajoute à ces merveilleuses créations 

 la huerta de Valence, splendide jardin potager, d'une éten- 

 due considérable, qui approvisionne toute l'Espagne, on 

 conviendra que les Maures ont fait en ce pays œuvre 

 utile et féconde, et qu'il a été de mauvaise politique, au 

 xvi*^ siècle, de répudier l'aide d'agriculteurs à ce point 

 expérimentés, et d'horticulteurs aussi artistes. 



