454 LB COMMERCE DES CRAlKîi. 



qui les fait produire par ses sgricultears et ses oavriora , el qoi 

 les distribue aux familles; et comme personne ne peat aToir 

 d'autres aliments que ceux qu'elle dij^tribuo, tu conçois que per-> 

 sonne ne peut consommer d'autres alimenter que ceux qu'elle 

 approuve. 



« Elle fait produire d'abord les nécessaires, i 'iles, 



puis let agréables, et tous ceux-ci nntint qti'll e ' 



« Elle les partage entre tous ép i Iti* 



citoyen reçoit la môme quantité i . . '' > 



en a {X)ur tous, et que chacun n'en reçoit qu'a son tour, s'il n'y 

 en a, chaque année ou chaque jour, que pour uw f^^r'i'» '!•> !i 

 population. ■ 



Voilà comment « la loi » règle la production et le 

 partage des nlimcnts. Ce n'est pas tout. La loi règle aussi 

 les repas. D'abord , 1"- î' Ti^-n^ fo!»t ^n .fr#' repas par 

 jour. 



L tCU.NuMISTi:. 



Et ceux qui n*cn veulent faire que trois? 



L'éMEUTlER. 



Puisque la loi ordonne qu'on en fasse quatre î Le pre- 

 mier h six heures du matin et le second à neuf, dans les 

 ateliers. Les femmes et les rnfanLs di^euneul h la maison. 

 Le troisième à deux heures. C'est le diner. Il se prend 

 en commun. Tous les habit^ints de la même rue dînent 

 ensemhle dans leur restaurant rêjmbiicain. Et quel 

 festin ? Les tables qui contiennent mille ù deux mille 

 personnes surpassent en magnilicence tout ce qu'on peut 

 imaginer. Outre l'abondance et la délicatesse des mets, 

 oulre les décorations en fleurs et «le tous autres genres, 

 une musique suave y charme les oreilles, tandis que 

 l'odorat y savoure de délicieux |>arfums. Enfin, le qua- 

 trième repas se prend entre neuf et dix heures , en 



