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L'^MEl'TIER. 



Aux dépens de nos coiisomiiialeurs, 



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Aux dépens de personne ; au profit de tous. Sans 

 doute, la production de nos ver^ci*s et de nos basses- 

 cours n'a pu se développer inimédialctncnt, de manière 

 h augmenter son ofTrc en proportion de la demande, et il 

 en est résulté unii hausse dans le prix de ses produits. 

 C'était là un mal inévitable; mais c'était aussi un mal 

 essentiellement temporaire. Nos agriculteurs n'ont pas 

 manqué d'augmenter une production qui leur donnait 

 des prolits extraordinaires, et, en peu d'années, ils ont 

 aecru et perfectionné les produits de leurs vergers et de 

 leurs basses-cours, beaucoup plus qu'ils ne l'avaient fait 

 auparavant en un siècle. Aviez-vous jamais vu des fruits, 

 des volailles et des lapins comparables à ceux de nos 

 dernières expositions agricoles ? Le progrès eût été plus 

 rapide et plus sensible encore, si le nouveau débouché, 

 qui fournissait à nos agriculteurs les moyens de dévelop» 

 per ainsi leur production, leur eût été pleinement ga- 

 ranti, s'ils n'avaient pas eu ù redouter la prohibition à la 

 sortie, par exemple...; alors ils se seraient mis prompte- 

 ment en mesure de subvenir à toutes les demandes, et la 

 rareté dont vous vous plaignez aurait dt^ii fait plaet* ù 

 l'abondance. Nous aurions déjà, nous autres consomma- 

 teurs nationaux, des fruits, des légumes, du beurre, des 

 œufs, de la volaille et des lapins, en plus grande quan- 

 tité, et en meilleure qualité. Cest absolument coumic 

 pour le drap «•• ' • '"Mille. 



I 'K1IRIÎTIF.R. 



Vous croyez donc que si le débouché de rAoglcterrc 



