Wine Analysis. 



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Dudley. 55787. Filtration of al- 

 coholic liquids through wood charcoal. 



Duparc et Monnier. 55812. Identi- 

 fication de la thuyone dans les liqueurs. 



Dutoit et Dubotix. 55821. Analyse 

 physico-chimique des vins. 



Fiehe. 56135. Zusammensetzung 

 einiger Natirrweine von Siid-Frank- 

 reich. 



Finesclii. 56150. Osservazioni 



pratiche suUa ricerca del cosiddetti 

 colori di anilina nel vino. 



Frings. 56454. Die Modelle 1908 

 der kombiuierten Untersuchungsap- 

 parate nach Friiigs. 56455 : Erniittelnng 

 des Alkoholgehaltes niedrigprozentiger 

 Alkohoklestillate niit dem Araonieter. 



Funaro e Rastelli. 56489. Stato di 

 ■(•oinbinazione organica del fosforo iiei 

 vini [acido losfoglicerico]. 



Guerin. 56910. Exanien polari- 

 uietrique des vins rouges ; dosage des 

 sucres reducteurs qu'ils peuvent ren- 

 fermer. 



Halphen. 57097. Recherche rlu 

 inouillage des vins. 



Heide. 57252. Untersuchung von 

 reinen Xatunveinen 1906 und 1907 aus 

 den preussischen Weinbaugebieten. 

 57253 : Berichtigung [zu „Analytische 

 Befunde von Mosteu und Weinen aus 

 rauben der niit Bleiarseniat besprit- 

 zten Reben" im Bericht fiir 1906]. 

 57254 : Untei-suchung der Moste 1907 

 und 1908. 57255 : Untersuchung von 

 Mosteu und Weinen, die von perono- 

 sporakranken Reben stammen. 57258 : 

 ilit welcher Genauigkeit lassen sicli die 

 aualytischeu Ergebnisse von Wein- 

 untei'rtuchungen zahlenmiissig dar- 

 stelleu ? 57259 : Eiiifluss der bei der 

 Alkoholbestimmung mit iibergeiienden 

 fliichtigen Saure auf das spezifische 

 (iewicht des Destillates. 



Hofman-Bang. 57536. Swedish berry- 



aiid fruit-wines. (Swedish.) 



Hubert. 57643. Determinatinu du 

 mouillage des vins. 



Kayser et Manceau. 58058. La 

 graisse des vins. 



Kickton. 58114. \'ei wendbarkcit 

 der Resorcin-Salzsaure-Reaktion nach 

 Fiehe zuin Nachweis von kiinstlichem 

 Invertzucker im Wein. 



Kochs. 58249. Erbeerwein 1905 



angesetzt. 



Laborde. 58560. Reduction des 

 doses d'acide sulfureux contenues dans 

 les vins blancs. 



Lecomte. 58697. Les vins de Perse. 

 Les vins de Chiraz. 



Lojodice. 59031. La glicerina nei vini. 



Loobs. 59064. Uutersudhung 1907er 

 Moste. 



Macb. 59220. a) Mostuntersuchungen. 

 b) Weiuuntersuchungen. 



Meissner. 59546. Untersuchungen 

 fiir die amtliche Weinstatistik. 



Mestezat. 59603. fitude cryo- 

 scopique du viii ; rapport des points 

 cryoscopiqiies aux degres alcooliques. 



Nessler. 59994. Bereitung, Pflege 

 uud L'ntersuchung des Weines. 8. Aufl. 

 Stuttgart, 1908. 



Olizy. 60160. Application de la 

 metliode generale d'analyse basee sur la 

 densite des solutions au dosage du 

 I'extrait sec des vins. f 



Passeiini. 60364. Le cause di pro- 

 duzione delle aldeidi nel vino e la 

 quantita che se ne riscontra in alcuni 

 vini della toscana. 



Plancher e Mandresi. 60628. Sui 

 lecitani nel vino. 



Popesen. 60699. Recherche dans 

 les vins blancs de la couleur due a la 

 chicoree torrefiee. 



Prescher. 00778. 60779. Siid- und 



Siissweiiie. 



Quartaroli. 60830. Hicerche chimico- 

 fisiche sui vini. 



Roettgen. (ill 78. Veriinderungen 

 der Extraktl)estandteile bei dc-r Be- 

 stimmung des Weinextraktes. 



Roncali. 61221. Vari nietodi di 

 determinazione dell'estratto nei vini. 



Rossi o Scurti. 61285. Riduzioue 

 dei nitrati nei niosti e nei vini. 



Schafter. 61521. Behandlung der 

 Weiuiasser mit Formal dehyd und dessen 

 Nachweis und Bestinuuung im Weine. 



Schoffer u. Meissner. 61686. Sorti- 

 uientsweinl)erg in Weinsberg. 



Seifert. 61883. Bildung und Ausbau 

 des Weines. (Eutstehung der hoheren, 

 einwertigen Alkohole und die Siiuie- 

 abnahme im Wein.) 



