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 (762, 802). [6515]. 76113 



Die Rahmuntersuclning nacii 



dem Salverfaliren. llilchztg, Leipzig, 

 39, 1910, (495-496) ; MolkZtg, Hildes- 

 heim, 23,1909, (549-550). [6515]. 76114 



Priifung der Gerberschen 



Iiahuiuntersuelumgsmethode mit dem 

 Pipettenbutyronieter. MiJchZtg, Leip- 

 zig, 39, 1910, (460-461). [6515]. 76115 



Einfluss verscliiedener Kon- 



servierungsmittel auf die Uutersucliuug 

 der Milch- und des Rahms nach der 

 Salniethode. (Aus dem Jahresbericht 

 der Milchw. Zentralstelle zu Giistrow.) 

 Milchztg, Leipzig, 39, 1910, (544-545). 

 [6515]. 76116 



Die Bestinimnng des Fett- 



gehaltes iu der Butter nach der Sal- 

 niethode. MoIkZtg, Hildesheim, 23, 

 1909, (605-606). [6515]. 76117 



Eine ueue Rahmuntersu- 



chungsmethode. D. milchw. Ztg, Bunz- 

 lau, [12], 1907, (337-338). [6515]. 76118 



Eine neue Fettbestinmiungs- 



methode in der Butter. D. milchw. Ztg, 

 Buuzlau, 13, 1908, (241-242). [6515]. 



76119 



Die Nitratprobe. D. milchw. 



Ztg, Bunzlau, 13, 1908, (749-751). 

 [6515]. 76120 



Hesse. Die Unterscheidung roher 

 von gekochter Milch. D. milchw. Ztg, 

 Bunzlau, 13, 1908, (949-951). [6515]. 



76121 



Die Konservierung der 



Milchproben fiir die Uiitersuchung. D. 

 milchw. Ztg, Bunzlau, 13, 1908, (1013- 

 1015). [6515]. 76122 



und Kooper, D. W. ile- 



thoden des Nachweises einer stattge- 

 habten Erhitzung von ililcli und Mol- 

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