Proteins. 



718 



4010 



CASEiy 



Abdertislileii :;. LangsteiiL 72659. 

 Zusa^uuet^^^?tEllt^ir iie# C»s«UkS ana 



Fraueti- utid Kuliuitloh. 



Dun. 7435^. QtteUuiig roti K»:^iii 



utiter Einrtnss voti KoohsAls uud Milch- 

 saure. 74o5o ; Inndtnig der Mtlchsatuw 

 durvh Caseiue, y^HolIaiidtschJ 



Heo:kel. 75947. Leucia aits Ksaetn. 

 ddn^i. 7679t>. Caseiu nnd Piun- 



LazLgsteia u. Edelstein 77561. 



Frauetui,iloii.k;iseici . 



Lerene ^t v»n Slyke. 77i-*0. l.c^ticme 

 Eraotio,'. iu oaseiti aud e\.ie*i:iii. 



SaniTnls Jfc Hart 7i*S-li>. Ketation of 

 diHt>retu ;unds to the precipisatiotk of 

 C5i:ajiu and to tlve soUibilitr of clieeee 

 ctinis ia salt solwticn. 



H. Witt. 80i57l. Einwir- 



kvutg run BrvHiilau^ atif Kaselci. 



Yandevelde. J>1117- Frakttonierte 



FSHutijr voci Mttchjirvtetnea. ^Hol- 

 landiscii-^ 



Van Slyke ^ Tan Slj^DS. $ll:?7. Ad- 

 aorptiotv o? acids by casein. 



GELATIN. 



Alexander. 7i!7^S- Wirkang tou 

 Ge^laiitie iiu Salmecieis. 



paratioti - sico-cljimiqiies 



Herold- T6036. Analyse der OeUdne. 



LeTene. 7743?, Cnrstallin* body 

 obtained on the p^v^long^eti di^sti<«i of 

 gelatine. 



v<s: Beattv. 77441. Glyteyl- 



prolin anhydride obt;»tr.ed on tnrpUc 

 digestion of gelatine. 



Lies^aztg-. 77520. Gelatme-Den- 



driien. 



Lmniere. Ltuniere u. Sejevets. 77731. 

 Grad der liwlurcWnnglichkeit ron 

 Gelatiaei=chichten. die niit verschiedenett 

 Harteiuittein versetJt stud. 



Mesemitiky. 78093. Zersetxung der 

 Gelatine duneh J/iarweoecus prt>:f»jtosiis. 



TraolteL $100(>. I^eiiu uud Tauuiu. 



WeunanL S1423- Les ccmditiotis de 

 crisiaUt<;»tion d"agarsaigar et de g^taliue. 

 v^Russ^e.^ 



SILE PROTEnrs 



_ Abderhalden « .j.s,. 72t>47. 72t?4S. 

 72ll7l>. 72(578- 72«>J?l!>. jioiioantitK>- 

 siuren aus Setde. 721'tV : Verjrfei- 

 chettde Hyvirv4\T<e tv>»i Sfi^ie dutvh 

 kocbeade ratK-head© Salisaure. 25* »ige 

 Sehivefetsaure, 25* ,tge Kattvbulaiige uud 

 hetssi::e=s;itti^!jte l\irytIo>*uag. 



Boose. 7d^d. Motioanunosaurai 

 der OoojQs der italieutscHen Seiden- 

 raupe. 



Suva. i^Ol!>d$. Mi^uKiauiiaosaat^i der 

 Cokvcis aos der japanisebeu Seide 

 jjlanako". 



StmsM. YosMmTira u. Inooe. $^'''710. 

 Hydroly^>e der wtideti Sei.teii ; -4w."Aifn\i 

 fvry.<«'« Gmer i;Sakissim\ .A««Jkirm jins- 

 iN<iiw<.fi Guer v^Yaiuaiuail und Cailijfida 

 jaf<o*ti<M lloore i^^Kuriirata'. 



4020 



VEGETJLBl^ PR0TE1X& 



73565. Reducing cotupoueut 

 of yeast uttcleic acid. 



Haar. 75750. S«iera-Piatnjda^« 

 ein Gtucoproteid. 



EovaleTskj. 77050. Znsamiueiisi^t- 



■uug vier Nucieinsaure a«s Hefe. 



Klflin. 77193- Phykoerythrin iind 

 Phvkcvvatt bei CtniMmm rHbrmm 

 lHud*."A^. 



LeTene. 77437. Hefenudonsanre. 



7S70>S. 7S709. Pflanzai- 



Osborne. 

 pno;e:ue- 



Jfc Clapp- 7S710. Hy- 

 drolysis »>t" iegimiin from '^ -^ 

 7S711: Ein :ie«es Zer<etEMv_ 



des Gttadins. 7S712: Hyd: - 

 Er*elst«s, 7S7 13 : Hydivslyse aes • »if~ 

 zinins ans der Sojabohne. 



* Haxxi& 7S7U. Pro- 



teins of the tesi ^Pt;?»m Sittic«»i). 



A Heyl. 7S715. 78716. 



Hyvirolv-sis ot rioilin and legiuuelitt ffum 

 the pea v^PtsMM aafir«M). 



SozokL 50699. Prv>teolytic changes 

 occurring iu the liuta bean during 

 gertniualion. 



Tosliikatira u. FiqL 30709. 



Eiwei^sstot^ a.'.s Reissiiweu- 

 TrasL Jy-;*i\?o. DesaHsidoedestin. 



Wood n. Hardy. 81693. Der physi- 

 kali&ci;e Zusiaud des Gluttns. 



