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 Molkereiw., H. 5, 1907, (36-38). [6540 

 1300 651.5]. 44928 



Ueber die Bestimmung des 



Fettgehaltes der Butter nach tiottlieb. 

 Kiel, Arb. Versuchstat. ilolkereiw., 

 H. 5, 1907, (39-43). [6515]. 44929 



Fettbestimmung in Rahui 



nach deni Eintrocknungsveriahren von 

 Mats WeibuII. Kiel, Arb. Versuchstat. 

 Molkereiw., H.5, 1907,(48-52). [6515]. 



44930 



Fettbestimmung in un- 



verdiinnten Rahm nach der Acid-Rahm- 

 Metliode von Sichler. Kiel, Arb. Ver- 

 suchstat. Molkereiw., H. 5, 1907, (53- 

 58); Milchw. Zentralbl., Leipzig, 2, 



1906, '481-486). [6515J. 44931 



L'eber die fettbestim- 

 mung in Rahm nach dem acidbutyro- 

 metrischen Verfahren von Kohler. Kiel, 

 Arij. Versuchstat. Molkereiw., H. 5, 



1907, (59-60). [6515]. 44932 



Ueber die Fettbestim- 

 mung in Rahm nach dem acidbutyro- 

 metrischen Verfahren von M. Siegfeld. 

 Kiel, Arb. Versuchstat. Molkereiw., 

 H. 5, 1907, (61-62). [6515]. 44933 



Die Ziegenmilch, ihre 



Eigenschaften und Verwertung. Milch- 

 ztg, Leipzig, 36, 1907, (219-220, 229- 

 230, 241-242). [6515]. 44934 



Die Eselimnilch, ihre 



EigenscJiafteu und Zusammensetzung. 

 MilchztLT, Leipzig, 36, 1907, (553-555). 

 [651.V.^ 44935 



Eigenschaften und Zu- 

 sammensetzung der Schweinemilch. 

 Milchztg, Leipzig, 36, 1907, (565-566). 

 [6515J. 44936 



Burr, Anton. Mitteilungeu aus der Ver- 

 suchsstation und Lehranstalt fiir Mol- 

 kereiwesen in Kiel. 1. Ueber einen 

 durch Beriihrung mit Pergamentpapier 

 hervorgerufenen Geschmacksfehler der 

 Butter. 2. Fettbestimmung in Rahm 

 nach dem Eintrocknungsveriahren von 

 Mats WeibuJl. Milchw. Zentralbl., 

 Leipzig, 3, 1907, (161-168). [6515]. 



44937 



Das Kochsalz im Butterei- 



betrieb. MolkZtg, llildesheim, 21, 

 1907, (183-185, 211-212, 239-241). 

 [65151 44938 



Die Schafmilch, ihre Eigen- 

 schaften und Verwertuug. ilolkztg, 

 Hildesheim, 21, 1907, 1 359-361). [6515;. 



44939 



Bnttermilch, ihre Eigen- 

 schaften, Zusammensetzung und Vei-- 

 wendung. MolkZtg, Hildesheim, 21, 

 1907, (565-567, 595-597). [6515]. 



44940 



V. Berberich, F. M. 



Burr, Karl v. Kauffmann, H. 



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 imd Versuch einer Kondensation des 

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und Hobein, Richard. 



Ueber das Verhalten von Organomag- 

 nesiumverbindungen uegen Oxime und 



