Vegetable Foods. 



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Schmoeger. 155005. Ein Mittel zur 

 „Verlangerung" des Sonuenbluinen- 

 kuclienmehles. 



Verschaffelt. 156081. La structure 

 microscopique du pain. 



Wolf. 156503. Backversuche mit 

 einheimischera Sommer- und Winter- 

 weizen (Landweizen). 



1875 OTHER VEGETABLE 

 FOODS. 



Codex alimentarius. No. 2. Spys- 

 vetteu en kaas. [Alimentary fats and 

 cheese] Groningen (P. Noordhoff), 

 1914, (VI + 51-90 w. 2 pis.). 25 cm. 



Getrocknete Bierhefe (Futterhefe) als 

 Futtermittel. BrauJIalzind., Wien, 14, 

 1913, (142). 



[Vereinigte Laboratorien Dr. Rossee 

 und Dr. v. Morgenstern.] Abnormer 

 2inngehalt in Doseukonserven. Zs. ofE. 

 Chem., Hannover, 20, 1914, (171-172,. 



Alves 147864 ; Neubauer u. Hilkowitz 

 153455; Tacke 155678. Nahrstoffge- 

 halt der Heu- und Stroharten. 



Anders 147887 ; Cohn 149238 ; 

 Duntze 14960S; Grimme 150620; 

 Kretzscluner 151938 ; TUlmans u. 

 Splittgerber 155829. Fruchtsaftun- 

 tersuchungen. 



Arnold. 147955. Margarinen und 

 deren Butterfettgehalt. 



Baudrexel. 148200. Einfluss der 

 Teniperatur und Zeit auf den direkt 

 reduzierendeu Zucker der rohen Kar- 

 tofTel bzn-. des Kartoffelsaftes. 



Bechstem 148227 ; Biermann 148420. 

 Vom pflanzlichen Sjjeisefett. 



Bender. 148275. Traubensaft als 

 Xahrung und als Heilmittel. 



Berg u. Angerhausen. 148312. Das 

 Uuverseifbare des Sheafettes und seine 

 Bezieliung zu dem Unverseifbaren des 

 ilovvrahfettes. 



BUclieler u. Riidiger. 148794. Der 

 landwirtschaftliche Brennereibetrieb. 



Busolt. 148850. Kohlehydrate der 

 Gemiisearten. 



Chalatow. 149075. Die anisotrope 

 Verfettung bei weissen Ratten. 



Dittricli. 149487. Eine Vergiftung 

 durch Amanita viridis Pers. 



Dmitriev. 149490. Weintraubenkur. 

 (Russ.) 



1872 



Ehlers. 149660. Exanthem bei 

 Kalbern infolge Futteruug von verfal- 

 schtem Leinsaatmehl. 



Fischer. 149953. Vegetabile Milch. 



Ford & Clark. 150020. Properties 

 of iDoisonous fungi. 



Friedenthal. 150142. Sauglingser- 

 niihrung nach physiolosischen Grund- 

 satzen mit Friedenthal'schex Kinder- 

 milch und Gemiisepulvern. 



Fumarola u. Zanelli 150231 ; Kam- 

 bach u. Habersang 151.")67. Lathy- 

 rismus. 



Funk. 150235. Beriberi. RoUeder 

 Vitamine beim KohlenhydratstofE- 

 wechsel. 150236: Prophylaxe und 

 Therapie der Pellagra im Lichte der 

 Vitaiuinlehre. 



Gensert. 150355. Futterschiidlich- 

 keiten fiir Pferd und Rind. 



Gosio. 150537. Maistoxikologie. 



Grimme. 150614. Bestimmuug des 

 Schalengehaltes in Baiimwollsaatkuchen 

 und BaumwoUsaatmehlen. 150G17 : 

 Riibenkraut des Handels und Nachweis 

 darin vorkommender Verfiilschungen. 



Hansen. 150844. Die Sorghumhirse 

 als Futtermittel. 150845 : Futterungs- 

 versuche mit Lupinen- und Kastanien- 

 flocken. 



HaselboS u. Schmidt. 150880. 

 Schweinemastversuche mit Haferfutter- 

 mehl. 



Hayduck 150919; Donhoff 149497. 

 Verwertuug der Hefe zu Ernahrungs-, 

 Fiitterungs- und Heilzwecken. 



Heinze. 150978. Einsauerung von 

 Futterstoffen. Impfungen mit geeigne- 

 ten Milchsiiurebakterien-Zuchten. 



Henneberg 151007; Voltz 1.56160. 

 Wie ist bei der Einsauerung der Kar- 

 toffeln zu verfahren ? 



Heuser u. Hassler. 151101. Riiben- 

 kraut. 



Hilz. 151131. Aetiologie der Buch- 

 weizeuerkrankung. 



Kakovskij. 151582. Kiirbis als 

 harntreibendes ilittel. (Russ.) 



Kampen, van. 151594. Gehalt des 

 Leinsamens an vs-asserloslichen Kohlen- 

 hvdraten. 



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