1820 



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1830 



Schonrock, Otto. Bemerkung zu der 

 Erwideruiig des Herrn P e 1 1 a t in 

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Industrial. 



Stammers Taschenkalender fiir 

 Zuckerfabrikauten. Hrsg. u. voUst. um- 

 gearb. von R. Fruhling und G. Hensel- 

 ing. Jg26. 1902-1903. Berlin P. 

 Parey), 1902, (255 + 26 Bl.). 16 cm. 

 Geb. 4 iM. 



Chapman, A. and Chapman, V. W. 

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Herzog, Wilhebn. Beitrage zur Un- 

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nmer, Richard. Wirkt milchsaures 

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 B i b 1 i o t h e k fiir Zucker-Interessenten, 

 Bd 12.] Magdeburg (A. Rathke), 1902, 

 (95). 22 cm. Geb. 3 M. 



Rose, Hermann. Weiterer Beitrag 

 zur Alkalitatsfrage [des Zuckers.] D. 

 Zuckerind., Berlin, 27, 1902, (1421- 

 1422). 



Schneidewind, W. Ueber Zuckerfiit- 

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 (3-5). Berichtigung. Ebenda (41). 



Stutzer. Wie soil die Alkalitat des 

 Rohzuckers bestimmt werden ? Hat 

 die jetzt vorgesclu'iebene Methode der 

 Alkalitiitsbestimmimg noch Werth ? 

 (Vortrag.) Berlin, Zs. Ver. D. 

 Zuckerind., 52, 1902, Techn. Tl, (601- 

 636). [(1500]. 



Wolfmann, Jul. Der. Einfluss der 

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 keit der alkalischen Erdsalze. D. 

 Zuckerind., Berlin, 27, 1902, (465-467). 



Zur Alkalitiitsfi-age 



[Zuckerfabrikprodukte]. D. Zuckerind., 

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Zuckerfabrikation. Chem. 



Zs., Leipzig, 1, 1902, (408-409). 



Zuckerfal)rikation. Chem. 



Zs., Leipzig, 1, 1902, (038-640, 670- 



071). 



Wolfmann, Jul. Die Anwendung 

 kiinstlicher Kalte bei der Ilerstellmig von 

 Zucker aus llelasse nach dem Bistron- 

 tiumsaccharatverfahren. Eis-und Kalte- 

 Ind., Berlin, 3, 1902, (145-146, 154-156). 



1830 TRISACCHARIDES. 



HEXOTRIOSES C18H32O16 



Gentianose. 



Bourquelot, Em. et Herissey, II. 



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 marques sur la constitution du gentia- 

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Recherches sur 



le gentianose. Ami. chim. phys., Paris, 

 (ser. 7), 27, 1902, (397-432). 



Mannotriose. 



Tanret, C. Sur deux sucres nouveaux 

 retires de la maune, la manneotetrose 

 et la manninotriose. Paris, O.-R. Acad. 

 sci., 134, 1902, (1586-1589) ; Paris, Bui. 

 soc. chim., (s^r. 3), 27, 1902, (947-963). 



Stachyose. 



Schulze, E. Zur Kermtnis der krys- 

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 such Stat., Berlin, 56, 1902, (419-423). 



