Carbohydrates. 



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1810 



I 



Ofner, Rudolf. Lleber die Abschei- 

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Salkowsld, E. und Neuberg, C. Zur 

 Frage der biochenusclien \'ei'\vnndlung 

 von Kohlehydraten der d-Reihe in soiche 

 der 1-Reilie. Hoppe-Sevlers Zs. phvsiol. 

 Chem., Strassburg, 37, 1903, (464-400). 



Stolle, F. Untersucliungen iiber 

 Karamel. V. Ueber die Spaltungspro- 

 dnkte des Karamelans. VI. Ueber die 

 reduzierende Kraft des Karamelans. 

 VII. Ueber die Entstehung des Karame- 

 lans, sowie das Molekulargewicht des- 

 selben. Er^iiuzungen zum Vortrag . . . 

 Berlin, Zs.'Ver. D. Zuckerind., 53, 1903, 

 Techn. Tl, (1149-11-57). 



Votocek, Emil. Beitrag zur Unter- 

 sclieidung von Zuckerarten. (Cecbisch) 

 Listy Chem., Prag, 26, 1902, (122-123). 



und Vondracek, R. Ueber 



die Trennung bezw. I^olirung reduci- 

 render Zuckerarten niittels aromatischer 

 Hydrazine. Berlin, Ber. D. chem. Ges., 

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1810 MONOSACCHARIDES. 

 GENERAL. 



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 12, 1904, (658-659) (Dutch). 



et Blanksma, J[an] J. 



[Sur les p. nitroplieuylhydrazones et les 

 p. dinitrodibenzylhydrazoues du glucose, 

 du matmose, du galactose, du fructose, 

 du rhamnose, du xylose et de I'arabi- 

 nose.] Rec. Trav. chim., Leiden, 22, 

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Bnisson, Max i me. Dosag(! du dex- 

 trose et du Icv'xilose. Bul. ass. chimistes, 

 Pari<. 21, LIOI, ^499-500). 



Driessen Mareeuw, W. P. H. van den. 

 [Der aus Barriwjtonia abgespaltene 

 Zucker CeHijOg] Utrecht (J. van 

 Druten), 190.3, (51-53). 23 cm. 



Hauers, R. und ToUens, B. L'lber 

 die llydrolyso Peutosanhaheuder Natur- 

 produkte mittels verdiinuier .Siiuren und 

 mittels Sultit-Fliissigkeit sowie iiber die 

 Isolierung von Pentoseu. Berlin, Zs. 

 Ver. D. Zuckerind., 53, 1903, Techn. Tl, 

 ( 1002-1 0S.5). 



Maquenne, L. et Goodwin, W. Sur 

 les semu-arljazoues des sucres reduc- 

 teui-s. Paris, Bul. soc. chim., (ser. 3), 

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Naegell, H. Meta-und Para-Saccharin 

 [.Met;isaccharopeutose]. Diss. Freiburg 

 i. Br., 1902, (38). 



Nef, J. U. Dissociationsvorgauge in 

 der tilycol-Glycerinreihe. Absclin. 1 : 

 Die Dissociation der Glycole uud des 

 Glycerins. — Ueber die Einwirkung von 

 Borsiiure, Kaliumbisulfat, Amnionium- 

 liiiosphat u. a. dergl. m. auf Glycerin. — 

 Ueber die Entstehung von Allylalkohol 

 aus Glycerin imd Oxalsiiure. — Ueber 

 Autoracemisirung und die Einwirkung 

 von verdiinnten Sauren auf 1, 2-Glycole 

 bezw. Glycerin. — Abschn. 2 : Ueber 

 Darstellung und Eigenschaften des Ace- 

 tols. — bis -Acetolmethylalkoholat. — 

 Ueber das Verhalten des Acetols bezw. 

 Benzoylcarbinols gegen F e h 1 i n g sche 

 Losung und andere Oxydationsmittel. 

 Abschn. 3 : Ueber das Verhalten der 

 Glycole uud des Glycerins gegen Aetzal- 

 kalieu uud gegen Oxydationsmittel. — 

 Die Dissociation der r-iJilchsiiure bezw. 

 ihr Verhalten gegen Kalikalk oder iiber- 

 schiissiges Natriumhydrat. — Glycole 

 imd Aetzalkalien. — Ueber das Verhalten 

 der Glycole bezw. des Glycerins gegen 

 Oxydationsmittel — Ueber das Verhalten 

 des Glycerinaldehyds, Dioxyacetons 

 bezw. der Hexosen gegen Aetzalkalien, 

 F e h 1 i n gsche Losung u. a. dergl. niehr. 

 Liebigs Ann. Chem., LeiiDzig, 335, 1904, 

 (191-245, 247 333). 



Ofner, Rudolf. Einwirkung von 

 sekundiiren asjTnmetrischen Hydrazinen 

 auf Zucker. Wien, SitzBer. Ak. Wiss., 

 113, 1904, (Abt. lib, 771-781); Wien, 

 Monllfte Chem., 25, 1904, (11.33-1103). 



Ueber die Einwirkung 



von Benzylphenylhydraziu auf Zucker. 

 Berlin, Ber. D. chem. Ges., 37, 1904, 

 (2623-2625). 



Uelier die Einwirkung 



von Methvlphenyl-hvdrazin auf Zucker. 

 Berlin, Ber. D. chem. Ges., 37, 1904, 

 (3362-3363). 



