IV. Die nackte Zelle als Emulsion, Suspension, 



kolloide Lösung, molekulardisperse Lösung und 



einfache Flüssigkeit. 



Wir haben im Kapitel Jl, in dem der Nachweis zu liefern war, 

 daß der Protoplast llüssig sei, wesentlich nur diesen in das Auge 

 gefaßt, während wir die ergastisehen Gebilde, welche diesen Nach- 

 weis nicht hinderten, im wesentlichen unberücksichtigt ließen. Die 

 Flüssigkeitseigenschaften der nackten Zelle, mit welcher man ex- 

 perimentierte, waren wesentlich bedingt durch die Eigenschaften 

 des Zytoplasmas, welches als Dispersionsmittel für Zellkern, Tropho- 

 plasten und Einschlüsse diente. Da vorzüglich die letzteren die 

 Eigenschaften der nackten Zelle da, wo sie in erheblicher Menge 

 vorkonmien, beeinflussen, müssen wir sie nun noch besonders be- 

 handeln. 



Wir wollen also nun die Zelle mit Ausschluß der Membran, 

 den „Protoplasten und Einschlüsse", kurz gesagt >,die nackte Zelle", 

 als „disperses System" betrachten und als solches besprechen. 



Die nackte Zelle ist keine homogene, sondern eine ganz 

 heterogene Flüssigkeit. Wir wissen, daß für die 'heterogenen 

 Flüssigkeiten der Dispersitätsgrad ihrer Bestandteile von großer 

 Bedeutung ist, daß viele ihrer Eigenschaften von dem Dispersitäts- 

 grad abhängen, und es ist deshalb eine weitere wichtige Frage die, 

 zu welcher Art von den als Flüssigkeiten zu bezeichnenden dispersen 

 Systemen die nackte Zelle gehört; denn auch die phj'sikalischen 

 Kennzeichen der betreffenden Flüssigkeitskategorie müssen sich an 

 der lebenden Zelle wiederfinden. 



Vorerst wird es vorteilhaft sein, wenn wir uns über die Namen, 

 die wir für die Begriffe der Dispersitätsphysik gebrauchen, kurz 

 verständigen. 



Die physikalische Chemie, vorzüglich die Kolloidchemie, teilt die 

 Flüssigkeiten mit Bezug auf ihre Dispersionsverhältnisse folgender- 

 maßen ein 'j: 



I. Einfache homogene Flüssigkeiten, d. h. solche, welche 

 in allen ihren mechanisch isolierbaren Teilchen die gleiche chemische 

 Zusammensetzung und dieselben physikalischen Eigenschaften haben. 

 Eigentlich sind ja auch diese homogen genannten Körper nicht 

 homogen; ihre Homogenität ist nur wegen der Kleinheit der Mole- 

 küle und der Grobheit unserer Beobachtungsmittel vorhanden ; sie sind 

 nur unter den hier zu nennenden Flüssigkeiten die homogensten. 



1) Zur weiteren Orientierung dienen die Werke: Üstwald 1912, vox Wei- 



MABN 1911, ZSIGMONDY 1912, MaTULA 1913. 



M ey er, Morpholog. und jjhysiol. Analyse. 2 



