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Zwiebelschaleii austreibender Zwiebeln im all^fiiieiMeij freriii^t-r ist 

 als in den inneren. Freilii'h ist das Si-hwindcn der Allinantt- aus 

 der Spitze der Zwiebelschni)[)en nach der Hasis zu kein tünd«'uli^»'r 

 Beweis dal'ür, daß die Allinante Keservestut'fe sind, da in der Spitze 

 der Zwiebelschu])pen zuletzt die Lösung des ganzen Protoplasten 

 und die Umwandlung der S])eicherschuppe iu eine trockene j)roto- 

 plasmaleere Seliutzschu))pe stattfindet. Untersuelit man die ober- 

 seitige Ejiidennis einer Sj)eit*hersrhup|)ü einer gesunden, in Wasser- 

 kultur zum Treiben gebrachten Zwiebel, deren Laubblatts])reiten 

 ungefähr 20 Zentimeter lang sind, indem man das abgezogene 

 Epidermishäutchen in Jodosmiumsäure einlegt, so kann man fest- 

 stellen, daß sich im allgemeinen die Allinante so schnell liisen wie 

 die Fettropfen, ein wenig früher als die Leukoplasten und viel 

 früher als die Kerne. 



Man untersucht die Epidermis der unter der bräunlich und 

 trocken gewordenen Endregion der Zwiebelschalen liegenden, schon 

 durchscheinend gewordenen Region und im Vergleich dazu die E])i- 

 derniis der noch weißen und fleischigen basalen Partie. Ganz oben 

 sind die Zellen alle frei vom Protoplasten, dessen letzte Reste man 

 hie und da in Form von Zj^toplasmafädchen findet, welche ein 

 paar Fettröpfchen enthalten. Etwas weiter unten findet man eine 

 Region, in welcher leere Zellen mit solchen gemischt sind, welche 

 noch den Protoplasten enthalten. Beide Arten liegen meist an- 

 scheinend ganz unvermittelt nebeneinander. Sieht man genau 

 nach, so findet man jedoch vorzüglich folgende Verschiedenheiten 

 der Protoplasten. Der Protoplast enthält: a) homogenen Kern mit 

 relativ kleinem, selten mit völlig geschwundenem Kernkörperchen, 

 reichlich Fettropfen, gut erhaltene Leukoplasten, gegenüber den 

 Zellen der Epidermis der noch opaken Teile der Speicherschuppe 

 schon wenige und kleine Allinante; b) Kern wie bei a, mäßig viel 

 Fett, noch erhaltene Leukoplasten mit ganz wenig AUinanten: 

 c) Kern wie vorher, sehr wenig Fettropfen und keine Allinante, 

 auch nur Reste der Leukoplasten. 



In der transj^arenten Region liegt gewöhnlich noch eine kleine 

 Menge von Zucker. 



Die Allinante von Polygonatum latifolium. 



Die Parenchymzellen des Rhizoms enthalten in den AVinter- 

 monaten in ihrer zentralen Zellsaftvakuole viel wasserlösliches 

 Kohlehydrat. Die Leukoplasten sind häufig rundlich und besitzen 

 dann einen Durchmesser von ungefähr 3 (t. Selten nehmen sie 

 unregelmäßige bis lang fadenförmige Gestalt an. Die Allinante 

 sind in den verschiedenen Internodien des Rhizoms in verschiedener 

 Menge enthalten. Am ärmsten an Allin waren die ältesten Inter- 

 nodien, am reichsten das direkt unter der Endknosjie liegende Inter- 

 nodium. In den älteren Internodien waren die Allinante oft rund- 

 lich und besaßen meist einen Durchmesser von 0,6 bis 1 /<, wenn 

 sie stabförmig waren, so überstieg ihre Länge 1,5 ii meist nicht. 

 Im jüngsten Internodium fand ich oft zahlreiche fadenförmige 

 Allinante von 16 // Länge. 



