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erst zusannnen (uiK-li Skmii;, Ütla, S. 83). Bt'i langsamem Fett- 

 verlnst rundet sich die Zelle naeh und naeh ah. Die Ahnahme 

 des \'oluniens der Zelle ist, wie wir sahen, eine große; di<' Fett- 

 zelle des Fettkörpers des Frosches zog sich ja vom Volumen KM) 

 auf das Volumen 4 zusammen. 



Mit Bezug auf meine oben ausgesprochene Vermutung will 

 ich auch darauf aufmerksam machen, daß die Fettkörper der 

 Arthropoden nicht einen großen, sondern zahlreiche kleinere Fett- 

 tropfen enthalten (Bkroh, 1894). Besonders ist die Beol)achtung, 

 die V. SciiUMAruKii (1015, vorzüglich Fig. 6) an den Fettzellen der 

 Schwimmhaut der Vögel machte, hervorzuheben. Das Zytojjlasma 

 der mit einer Membran versehenen Zellen ist mit zahlreichen Fett- 

 tro{)fen erfüllt, welche sich gegenseitig abplatten und das zwischen 

 ihnen liegende Zytoplasma zu feinen Lamellen zusammendrücken. 

 Allerdings liegt hier der Kern in der Zellmitte und ist eckig zu- 

 sammengedrückt wie der Kern stärkereicher Endos^jermzellen, so 

 daß es möglich wäre, daß wir zwei Typen von Fettzellen zu unter- 

 scheiden hätten. In dem einen Fall läge der Kern im dünnen 

 Wandplasma au der Peripherie, ein großer massiver Fettropfen 

 nähme die Zellmitte ein; im anderen Fall läge der Kern in der 

 Mitte der Zelle, und das ihn umgebende Zytoplasma enthielte zahl- 

 zeiche Fettropfen. 



In Zellen, in welchen neben Öltropfen, die wahrscheinlich Fett- 

 tropfen sind, noch reichlich andere Ante ausgeschieden werden, 

 sind die Fettropfeu klein und zahlreich. Bei gut mit Reserve- 

 anten gefüllten Leberzellen des Frosches, in deren Zytoplasma 

 Eiweißkörner, Allinante, Glykogenklumpen und Fettropfen neben- 

 einander Platz finden müssen, sind die Fettropfen klein. Ebenso 

 verhalten sich die Fettropfen im Zytoplasma des Eies des Mehl- 

 wurms (siehe unsere Fig. 63), wo sie mit Eiweiß- und Gl^'kogen- 

 anten den Platz teilen müssen. 



( j k 1 o g i s c h e F e 1 1 a n t e. 



Die Fettropfen der typischen Fettzellen sind Reserveante für 

 den ganzen Organismus, andere sind es für bestinniite Organe oder 

 für Einzelzellen. Es gibt aber auch Fettropfen, welche keine Re- 

 servestoffe für das Individuum sind, in dem sie entstehen, welche 

 vielmehr eine ökokjgische Bedeutung haben, dabei, entsprechend 

 ihrer ökologischen Verwendung, die normale Zusammensetzung der 

 Fettropfen oder eine von dieser mehr oder weniger stark abweichende 

 Zusammensetzung besitzen. 



So sind die Fettropfen der Milchdrüse der Säugetiere noch normale 

 Fettropfen. Die Zusammensetzung der Fettante der Milchdrüsenzellen 

 der Kuh kennen wir aus den Resultaten der makrochemischen Unter- 

 suchung der Kulibutter (Bh.uim, 1911, S. 202; Glikin, 1913, S. 449; 

 Oppknhkimkk, 1910, S. 386), gut. Diese besteht fast nur aus Neutral- 

 fetten, enthält außerdem Cholesterin (Glikix, S. 451 : 0.3 — 0,4 ^o Roh- 

 cholesterin) und Lezithin (0,036—0,049%, Kephalin 0,027-0,045%). 

 Ob das Lezithin in den Fettanten liegt, weiß man auch hier nicht, 

 denn es könnte erst bei der Butterbereitung durch das Fett ge- 

 löst worden sein. Das Cholesterin liegt aber wohl, wie die gelben 



Meyer, Morplioloif. iiml phvsinl Aiialvso. 20 



