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kristallisieren sie (aucli Kaewicka 1911, S. 440). Sie sind ver- 

 schiedenartig zusammengesetzt. 



Panzer (Zeitschr. f. physiol. Chemie 48, 1906, S. 519 und 54, 

 1907/08, S. 209) hat aus Niere und Mesenterium, welche doppelt- 

 brechende Öltropfen enthielten, Cholesterinester isoliert, deren Säuren 

 wahrscheinlich Ol-, Palmitin- und Stearinsäure waren. Ahnliche 

 Ester hat Peingsheim in Xanthomen und Rosenheim in Neben- 

 nieren gefunden. Dann hat Aschoff mit Windhaus die Öl- 

 tropfen der Amyloidnieren genau untersucht. Windhaus (Aschoff 

 1910, S. 25) hatte makrochemisch 2 Nieren untersucht und fand 

 in der einen, welche viele doppeltbrechende Tropfen enthielt, 0,6% 

 freies Cholesterin und 2.79 °q Cholesterinester, in einer anderen mit 

 wenig doppeltbrechenden Tropfen 1,36% freies Cholesterin und 

 0,45 '^o Cholesterinester in der Trockensubstanz. Das deute darauf 

 hin, daß in den Tropfen \del Cholesterinester enthalten sei. 



Die aus den Nierenzellen isolierten doppeltbrechenden Troj)fen 

 färbten sich ähnlich mit Nilblau wie Trojjfen von Neutralfett und 

 nahmen keine braune bis violette Farbe mit Formaldehyd-Schwefel- 

 säure an. Letzteres Reagens färbt nach Golodez (Chemiker-Zeitung 

 Nr. 14, 1908j Lösungen, die freies Cholesterin enthalten. Die 

 Cholesterinester, die aus der Niere erhalten worden waren, ver- 

 hielten sich gleich, und es zeigte sich, daß diese Cholesterinester. 

 vorzüglich, wenn zu ihrer Emulsierung etwas Seife zugesetzt 

 worden war, mit Leichtigkeit Emulsionen doppeltbrechender Tropfen 

 gaben. Unter 



1. Phosphaditen, 



2. Seifen der Ölsäure, 



3. Cholesterinester, 



4. Lösungen des Cholesterins in Phosphaditen, Fettsäuren, Fetten, 



5. Lösungen der Cholesterinester in Fetten, 



welche alle dopjjeltbrechende Tropfen liefern können, waren die 

 Cholesterinester die geeignetsten zur Erzeugung solcher Tropfen. 

 Daraus darf nun Aschoff wohl schließen, daß die doppelt- 

 brechenden Tropfen der Amyloidniere vorwiegend oder allein aus 

 Cholesterinestern bestehen. 



6. Die ZellsaftantG. 

 A. Die Zcllsaftante der Pflanzen. 



Unter Zellsaftanten wollen wir alle nur ergastische Stoffe ent- 

 haltende Ante wässeriger Lösung verstehen, welche im Zyto23lasma 

 auftreten. 



Zellsaftvakuolen nennen wir diese Ante besser nicht. Hof- 

 meistee hielt (Pflanzenzelle, 1867, S. 5) Vakuole und Inhalt gut 

 auseinander; neuere Autoren, z. B. Küstee (Handb. d. Naturw., 

 Jena 1914, S. 55) Lotsy (Vorträge, Jena 1907) tun das nicht. 

 Küstee sagt: „Alle Zellsaftansammlungen im Zytoplasma heißen 

 Vakuolen." Wie früher gesagt, nennen wir hier jede mit einem 

 ergastischen Gebilde erfüllte Höhlung des Zytoplasmas eine Va- 

 kuole und können die Zellsaftante enthaltenden Vakuolen als Zell- 

 saftvakuolen bezeichnen. 



