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Fette 4,02"o 



Cholesterin ^,-40",, 



Glykogen <>,H()",, 



Silberverbinilung clt-r Nukleiubaseu . l'»,!?",, 

 Halliburton (1893, S. 274) fand in Lymphzellen einen phos- 



phorhrtltigen Ki)rper, der erwähnenswert wäre, wenn er niclit ans 



ergastischen Gebilden stammen könnte. 



Wie wenig wir aus der Makroehemie über die im Protoplasten 

 enthaltenen und von ihm eingeschlossenen Eiweißstoffe wissen, 

 spiegelt sich auch in den Angaben über die Eiweißstofte der Zellen 

 in ilen Lehrbüt-hern der physiologischen Chemie. So sagt z. B. 

 Kanitz (1910, S. 245) im Handbuch der Biochemie: „Daß die Pro- 

 teine der Zelle in der Hauptsache aus Proteiden bestehen, hat zu- 

 erst HAMMERSTEN(Ptlügers Archiv 36, S. 449) betont und Alexander 

 Shmidt schloß sich ihm an. 



Die in den letzten Jahren durch die Entwicklung der Immuni- 

 tätschemie bekannt gewordenen Erscheinungen, durch welche sich 

 einige unter den Eiweißen als für das Blutserum bestimmter Tier- 

 arten spezifisch erwiesen haben, drängen dazu, unter den Proteinen 

 der Zelle ganz allgemein nach artspezifischen zu suchen (Ham- 

 HURUER, Arteigenheit und Assimilation 1903), ja sogar für jedes 

 Individuum besondere Eiweiße, Individualeiweiße anzunehmen. — Mit 

 diesem kühnen Gedanken wenig im Einklang stehen die tatsäch- 

 lichen Einzelangaben, die wir zu machen imstande sind. So ist 

 es nicht einmal möglich, die Proteingruppen näher zu kenn- 

 zeichnen, die im Zytoplasma vorwiegend enthalten sind. Seit 

 Hoppe-Seyler (Med. ehem. Unters. 1867, S. 215) wird in den Lehr- 

 büchern (vgl. auch A. KossEL, 1891) das unter den Xukleoalbu- 

 minen eingereihte Vitellin als ein primärer Zellbestandteil ange- 

 sehen. Außer den Proteiden wurden früher vielfach auch Albu- 

 mine und vornehmlich Globuline als in den Zellen in erheblicher 

 Menge vorkommend angenommen. Sie sind in der Hauptsache mit 

 Proteiden verwechselt worden." 



Einige Literatur, welche Angaben über die Zusammensetzung 

 ganzer Zellen und Gewebe enthält, die jedoch für uns ohne AVert 

 sind, findet man auch bei Botazzi (1911 — 12, S. 39). 



Eine größere Bedeutung kommt denjenigen makrochemischen 

 Arbeiten zu, in denen einzelne Organe oder alloplasmatische Ge- 

 bilde der Zelle, die nachweislich ohne ergastische Gebilde sind, 

 untersucht wurden. 



Dazu gehört zuerst die Untersuchung der alloplasmatischen 

 Geißeln durch Miescher. 



MiESCHER (1895, S. 130) untersuchte die Geißeln der Sperma- 

 tozoiden des Lachses. Ganz rein sind diese Geißeln freilich sicher 

 nicht gewesen ; es ist ihnen Substanz vom Zj'toplasma und der Kappe 

 beigemischt gewesen. 



Miescher behandelte die Spermatozoiden mit Tproz. Glauber- 

 salzlösung, zentrifugierte ab, fällte die wässerige Lösung durch 

 überschüssiges Ammoniumazetat und einige Tropfen Salzsäure. 

 Die einmal durch Essigsäure ausgefällte Substanz ist in über- 



