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$ 46. Die Epidermis. 131 
und bei Blättern mit breiter Fläche gewöhnlich mehr isodiametrisch, auch 
mehr oder weniger tafelförmig (Fig. 81), also mehr breit, wie hoch 
(Fig. 80, S. 130). Nicht selten sind die Seitenwände wellenartig gebogen, 
die Zellen also mit einander verzahnt, ähnlich wie die Ränder der 
Schädelknochen. Diese Wellungen treten besonders über dem grünen 
Blattgewebe auf, während sie über 
den Blattnerven fehlen (Fig. 81). An 
allen Luftorganen, welche aus saft- 
reichen Geweben bestehen, also vor- 
nehmlich an Stengeln, Blättern, Blü- 
then und saftigen Früchten, sind die 
Epidermiszellen hinsichtlich ihres in- 
haltes von grober Uebereinstimmung: 
das verhältnissmäßig geräumige Lu- 
men der Zelle lässt nur einen sehr 
dünnen wandständigen Protoplasma- 
sack, der meist einen deutlichen 
Zellkern besitzt, erkennen, ist aber 
im übrigen ganz mit klarem Safte er- 
füllt (Fig. 80, S. 130; Fig. 96, S. 144); 
Chlorophylischeiben , Stärkekörner 
oder sonstige Formelemente sind bei 
Landpflanzen nur in wenigen Fällen 
vorhanden, abgesehen von nicht sel- 
ten vorkommenden kleinen Leuko- 
plasten. Es beweist dies, dass die 
Epidermiszellen keine auf die Stofl- 
bildungen der Pflanze bezügliche 
Rolle spielen, sondern dass sie nur 
einerseits als eine abschließende Haut 
von großer Durchsichtigkeit wirken, 
andererseits durch ihren fast aus- 
schließlichen Gehalt von Wasser eine 
Art Wasserreservoir darstellen, wel- i en 
ches den Saft des von der Oberhaut 8 S1;, Ahaeassens Epitermiestücke, das vr 
bedeckten Pflanzentheiles zurückhält auf jenem stehen die Spaltöffnungen zerstreut, 
Erlemiees! ihn” am Verdunsten hin- auf diesem in parallelen geraden Reihen. Bei 
nn über den Blattnerven liegende Theile der 
dert, während das Wasser der Epi- Epidermis, wo die Spaltöffnungen fehlen und die 
x Epidermiszellen anders gestaltet, insbesondere 
dermis selbst wegen der schweren nicht mit wellenförmigen Seitenwänden versehen 
Durchlässigkeit der cuticularisirten a LIT wereralert: 
Aubßenhaut für Wasser nur langsam 
durch Transpiration verloren geht, seinen Abgang aber jedenfalls aus den 
darunter liegenden Geweben leicht ersetzt; denn wir finden in den Epi- 
dermiszellen in der Regel nichts von Luft oder Luftblasen. In manchen 
Fällen verstärkt die Pflanze dieses Wassergewebe noch dadurch, dass 
sich eine mehrschichtige Epidermis entwickelt, deren Verstärkungszellen 
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