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16. Die Epidermis. 133 
darauf hingewiesen, dass sie als zusammenhängendes Häutchen die ganze 
Oberfläche der Luftorgane überzieht und vermöge ihrer chemischen Na- 
tur (Kork- oder Cuticularsubstanz) Wasser nur langsam durch sich hin- 
durchgehen lässt, also ein Organ ist, welches die aus der Epidermis 
erfolgende Transpiration verlangsamt. Sehr häufig, besonders bei harten 
Blättern und Internodien ist die unter der Guticula liegende Wandseite 
der Epidermiszellen stark, oft außerordentlich stark verdickt (Fig. 83, 
S. 132), auch die Seitenwände dann oft nach außen hin stark verdickt, 
um sich nach innen schnell zu verdünnen. Die dicken Wandtheile sind 
dann meist in zwei Schalen differenzirt: eine innerste das Zellenlumen 
unmittelbar umgebende dünne Schale, welche die Reaction des reinen 
Zellstoffes zeigt, und eine oder mehrere zwischen ihr und der Guticula 
gelegene Schichten, welche ebenfalls mehr oder weniger cutieularisirt 
sind und als Cuticularschichten (Fig. 83) bezeichnet werden. Die- 
selben ziehen sich nicht selten in den dicken Theil der Seitenwände 
hinab, und in diesen verhält sich dann oft die Mittellamelle der echten 
Cuticula, an welche sie sich außen ansetzt, 
gleich. Die Cutieularschichten verstärken die 
Cuticula in ihrer verdunstunghemmenden 
Wirkung. Erhöhung der Festigkeit der Außen- 
wand der Epidermiszellen wird bei manchen 
Pflanzen durch Verkieselung der Membran 
(S. 90) erzielt, wie bei den Equisetaceen, 
Gramineen etc. Bisweilen sind nur einzelne 
Zellen besonders stark verkieselt, wie die 
Kurzzellen in der Epidermis der Gramineen 
(Fig. 84), oder die Haare allein oder diese 
nebst den sie umgebenden Partien der Epi- 
dermis, wie bei den Blättern der Cannabineen 
und Ulmaceen. 
In der Substanz der euticularisirten Theile 
der Epidermismembranen sind nach ve Bary 
Wachspartikeln, oft verbunden mit Harz, ein- Fig. $1. Ein Stück der Epidermis 
gelagert. Dieselben sind auf Durchschnitten des Gerstenblattes, aus zweierlei 
durch die Membran nicht ne wires u oe 
sehen, schmelzen aber beim Erwärmen der Nach J. Mörter. 
Schnitte in Form von Tröpfchen heraus. Diesem 
Wachsgehalt ist es wesentlich mit zuzuschreiben, dass die oberirdischen 
Pflanzentheile vor der Benetzung des Wassers geschützt sind, indem 
das letztere von ihnen abrinnt. Sehr oft tritt das Wachs von selbst 
über die Cuticula hervor und lagert sich als Wachsüberzug ab, wel- 
cher den sogenannten Reif an manchen Früchten, wie Weinbeeren, 
Pflaumen, sowie an vielen kahlen Blättern, wie bei Kohl, Mohn, Zwie- 
beln etc. darstellt. Nach ne Barry treten diese Ueberzüge in verschie- 
denen Formen auf, deren er folgende unterscheidet: 1. Einfache Körner- 
schicht, bestehend aus vereinzelten oder in einfacher Schicht nebenein- 
