a 
u rer 
_ währen, und welche daher 
g 
3 
8 16. 
Die Epidermis. 155 
Seite. Sehr frühzeitig verschwindet aus diesen Zellen der ursprüngliche 
Inhalt, und es tritt Luft an dessen Stelle. 
Da die Wände dieser Zellen 
imbibitionsfähig sind und sogar offene Poren besitzen, so kann Wasser. 
welches durch Thaubildung an 
der Oberfläche der Wurzel ent- 
standen ist, von der Wurzel- 
hülle aufgenommen werden. 
Ein ganz ähnliches Haut- 
gewebe besitzen die Stengel der 
Torfmoose (Sphagnum). Eine 
äußere Zellschicht oder 2 bis 4 
solche nehmen eine von den 
übrigen Stengelzellen ganz ab- 
weichende Beschaffenheit an: 
sie sind verhältnissmäßig sehr 
weit, haben dünne, oft durch 
Spiralfasern verdickte und durch 
große Löcher perforirte Mem- 
branen und enthalten im ferti- 
gen Zustande nur Luft oder 
Wasser, welches in ihnen durch 
Capillarität leicht emporsteigt 
(Fig. 105). 
E. Die Hautgewebe der 
Samen und Schließfrüchte, 
Die Samen und trocke- 
nen Schließfrüchte (Nüsse, 
Achenien und Caryopsen) 
besitzen eine feste, harte 
Bedeckung, welche weder 
für den Gasaustausch ein- 
gerichtet ist, da sie keine 
Spaltöffnungen besitzt, 
noch auch der Aufnahme 
von Nährstoffen dienen 
kann, sondern nur den 
Zweck hat, dem wei- 
cheren inneren Theile des 
Samens Schutz gegen 
Druck und Reibung zu ge- 
wohl auch die Bezeich- 
nung Hautgewebe ver- 
dient. Bei den genannten 
Fig. 106. 
Querschnitt des Stergels von Sphagnum cym- 
bifolium; e—e das Hautgewebe, dessen Zellen durch die 
Löcher / communiciren; x innere Zellen mit farblosen 
weichen Wänden, r diekwandige Rindenzellen. 
900fach vergrößert. Nach Sachs. 
Querschnitt durch die Randpartie des Weizenkornes 
ep Epidermis mit Cuticula c; m Mittelschicht, aus dickwandi- 
gen Zellen, q= Querzellen mit dicken getüpfelten Membranen; 
n die aus collabirten im jüngeren Zustande Nährstoffe enthal- 
tenden Zellen bestehende Nährschicht; Äl die sogenannte Kle- 
berschicht; s? die Stärkemehl führenden Endospermzellen. 
Nach Tscuızca. 
Früchten stellt meist die ganze Fruchtschale, ohne dass eine distinete 
Epidermis durch besonderen Bau hervortritt, ein hartes Gewebe dar, 
