298 III. Pflanzenphysiologie. 
Zelle niederschlägt. Endlich wird man sich auch die Anhäufung einer Lö- 
sung in einer Zelle, selbst bis zu hoher Concentration vorstellen können, 
wenn in der Zelle durch chemische Umsetzungen eine Verbindung ent- 
steht, welche nicht im Stande ist, durch das Protoplasma in die benachbarten 
Zellen hinaus zu diosmiren. Anhäufüngen von Pflanzensäuren, von Farb- 
stoffen u. dergl. im Zellsafte einzelner Zellen werden hierdurch erklärlich. 
Es wird hiernach einleuchten, dass die diosmotischen Processe in 
den Pflanzenzellen die physikalische Grundlage der Nahrungsaufnahme 
und der Stoffwanderungen in der Pflanze sind. Sicher haben wir im 
Vorangehenden nur die gröberen Züge der diosmotischen Erscheinungen 
berührt; es mögen wohl noch mancherlei besondere Einrichtungen be- 
stehen, indem vielleicht bestimmte Zellen, welche für Stoffaufnahme oder 
Stoflleitung hauptsächlich in Betracht kommen, besondere diosmotische 
Eigenschaften, die gerade diesem Zwecke speciell angepasst sind, be- 
sitzen; doch liegen darüber noch keine genaueren Erfahrungen vor. 
Wir haben nun noch eine andere wichtige Erscheinung der Pflanzen- 
zellen kennen zu lernen, welche eine unmittelbare Folge der Diosmose 
ist. Denken wir uns den einfachsten Fall, dass eine diosmotisch wirk- 
same Zelle im Wasser liegt, so dringt durch die im Zellsaft gelösten 
Stoffe angezogen ein immer größeres Quantum von Wasser durch die 
Wandschichten in den Binnenraum der Zelle ein. Dies ist nur dadurch 
möglich, dass die doppelte Wandung in gleichem Maße ausgedehnt wird. 
Endlich hört aber diese Ausdehnung auf, die Wandung leistet dagegen 
Widerstand, und es kann keine weitere Zufuhr von Wasser nach innen 
hin stattfinden. Die Zelle befindet sich jetzt in dem Zustande des 
Turgors: die Wandschichten sind durch das mit Gewalt eingedrungene 
Wasser gespannt und üben, weil sie sich elastisch zusammenzuziehen 
suchen, auf die innere Flüssigkeit einen Gegendruck. Hierbei spielt nun 
wiederum das Protoplasma die Hauptrolle: es erlaubt zwar dem osmo- 
tisch angezogenen Wasser den Eintritt in den Saftraum, ist aber äußerst 
widerstandsfähig gegen den Filtrationsdruck, der bei der Vermehrung des 
Saftvolumens entsteht. Die Zellstoffwand für sich allein würde keinen 
Turgor zu Stande kommen lassen, da sie diosmirenden Flüssigkeiten, wie 
wir oben gesehen haben, keinen erheblichen Filtrationswiderstand ent- 
gegensetzt. Daher ist keine Zelle im Stande zu turgeseiren, wo nicht 
ein Protoplasmaschlauch auf der Innenseite der Zellwand angelagert ist. 
Dafür ist aber die Zellstoffwand etwas dehnbar und sehr elastisch, also 
geeignet, dem von innen her wirkenden Drucke zu widerstehen, durch 
den die Protoplasmahaut allein sich widerstandslos ausdehnen und end- 
lich zerrissen werden würde. Die Zellstoffwand bildet also eine feste 
elastische Widerlage, an welche die Protoplasmahaut durch den endos- 
motischen Druck angepresst wird und von deren Dehnbarkeit und 
Elastieität es also abhängt, um wieviel das Volumen des Zellsaftes sich 
vergrößern kann. In wenigen Fällen kann beim Einlegen in reines Was- 
ser die Zellhaut bis zum Platzen gedehnt werden, wie z. B. bei den 
Pollenkörnern. So ergänzen sich also Protoplasmahaut und Zellwand 
