$ 42. Transpiration. 333 
Um die Größe der Verdunstung der Pflanzen zu messen, lässt man 
die zu prüfende Pflanze in einem gläsernen oder metallenen Gefäße, 
welches mit Erde gefüllt ist, erwachsen, verschließt dann die Oberfläche 
des Gefäßes mit einem nur den Stamm durchlassenden Deokel und setzt 
das Ganze auf eine Wage. Hat man zunächst das Gleichgewicht herge- 
stellt, so bemerkt man, dass die mit der Pflanze belastete Wagschale 
beständig leichter wird; der Gewichtsverlust giebt das durch die Pflanze 
‚ transpirirte Wasser an. Wir haben darin den Fundamentalversuch vor 
uns, wie ihn bereits Srtersan Harzes mit seiner berühmten Sonnenrose 
anstellte, an welcher er schon die wichtigsten Gesetze der Transpiration 
ermittelte. Diese Pflanze mit einer Gesammt-Blattfläche von 90 Quadrat- 
fuß verdunstete während 12 Stunden eines trockenen Tages 1’/; Pfund 
Wasser. Als derselben die Hälfte der Blätter abgeschnitten wurde, so 
sank auch der Transpirationsverlust auf ungefähr die Hälfte. Wir schlies- 
sen hieraus, dass die Transpiration der Pflanze proportional der Größe 
ihrer Oberfläche ist und dass die Blätter als die flächenreichsten Theile 
der Pflanze die hauptsächlichen Organe der Transpiration sind, wiewohl 
auch die Stengel, Stämme, Zweige, Blüthen und Früchte, überhaupt alle 
oberirdischen Organe an der Verdunstung Antheil haben. Es mag schon 
hier erwähnt sein, dass die Transpiration der Pflanzen mit der Ernährung 
in Beziehung steht und der letzteren wesentlich zu statten kommt, indem 
die zur Deckung des Transpirationsverlustes beständig aufgenommenen 
Wassermengen zugleich Nährstoffe aus dem Boden, freilich in großer Ver- 
dünnung in die Pflanze einführen, dieselben aber in der letzteren zurück- 
lassen, weil bei der Verdunstung nur reines Wasser ausgehaucht wird. 
Aus einfachen physikalischen Gesetzen folgt ohne Weiteres, dass die 
Pflanzen nur dann transpiriren können, wenn die Luft, in welcher sie 
sich befinden, nicht vollständig mit Wasserdampf gesättigt ist, und dass 
sie dies um so lebhafter thun, je trockener die Luft wird. Die Verdun- 
stung der Pflanzen ist daher an trockenen Tagen weit größer als bei 
feuchtem Wetter, und ebenso bewirken Erwärmung oder Abkühlung, in- 
sofern dadurch die Tension des Wasserdampfes in der Luft verändert 
wird, Steigerung, beziehendlich Verminderung der Transpiration, woraus 
folgt, dass die Pflanzen schon aus diesem Grunde bei Nacht weniger 
Wasserdampf abgeben als bei Tage. 
Die lebenden Pflanzen besitzen Regulatoren der Transpiration. Es 
giebt keinen Pflanzentheil, dessen Verdunstung diejenige einer gleich 
eroßen Wasserfläche unter gleichen Bedingungen erreichte. So fand 
Unger, dass während 24 Stunden 5000 Quadratmillimeter Blattfläche von 
Digitalis purpurea 3,232 g, resp. 1,232 g Wasser, dagegen eine gleich 
‚große Wasserfläche 4,532 g, resp. 8,459 g Wasser, also 1,4 bis 6,9mal 
mehr abgab. Sind Pflanzentheile durch Frost oder Hitze getödtet wor- 
den, so verlieren sie durch Transpiration weit schneller ihr Wasser, als 
es im lebenden Zustande der Fall ist. Auch zeigen die verschiedenen 
Pflanzen unter gleichen äußeren Bedingungen in der Größe ihrer Tran- 
spiration alle Abstufungen von ziemlich rascher Wasserabgabe bis zu 
