498 III. Pflanzenphysiologie. 
Um das Problem zu lösen, warum Substanzen, die außerhalb des Organismus 
schwer oxydirbar sind, im Körper der Pflanze wie des Thieres so leicht verbrannt 
werden, sind verschiedene Hypothesen aufgestellt worden. ScHöngeın nahm an, dass 
der gewöhnliche Sauerstoff durch die lebende Zelle ozonisirt werde, und dass das 
Ozon dann die gesteigerten Wirkungen ausübe. Eine von TrAusE herrührende und 
von REıskE aufgenommene Anschauung geht von der Thatsache aus, dass es gewisse 
autoxydable Körper giebt, die bei gewöhnlicher Temperatur durch den gewöhnlichen 
passiven Sauerstoff oxydirt werden und dabei Wasserstoffsuperoxyd bilden. REısKE 
nimmt solche Autoxydatoren auch in jeder lebenden Zelle an und lässt das dabei 
entstehende Wasserstoffsuperoxyd unter Beihülfe von Fermenten auf andere Zellen- 
bestandtheile, z. B. Zucker oxydirend einwirken. Nach der von Derwer vertretenen 
Ansicht sollen dagegen die lebendigen Eiweißmoleküle des Protoplasmas in einer 
beständigen Selbstzersetzung sich befinden: das eine Dissociationsproduct seien 
stickstoffhaltige Körper, wie Asparagin ete., die wieder zu lebendigen Eiweißmole- 
külen regenerirt werden können, das andere seien stickstoflfreie Körper, aldehydar- 
tiger Natur, die besonders in nascirendem Zustande leicht oxydabel sind und sich 
mit Sauerstoff zu Kohlensäure und Wasser verbinden. Derwer bestreitet daher auch 
die Behauptung Rrmke’s, dass die Athmungsoxydation auch nach dem Tode noch 
einige Zeit fortbestehe, Uebrigens ist es Prerrer gelungen, bei Einwirkung von 
Wasserstoffsuperoxyd, welches in verdünnter Lösung ohne Schädigung von den 
Zellen aufgenommen wird, auffallende Veränderungen im Innern derselben, nämlich 
Entfärbungen etc. hervorzubringen, und da diese Veränderungen in den Pflanzen 
sonst nicht eintreten, dadurch den Beweis zu liefern, dass weder Wasserstoflsuper- 
oxyd noch sonstiger activer Sauerstoff in der lebenden Zelle vorhanden ist. Dass 
aber in der That Eiweißstoffe in der lebenden Pflanze zersetzt werden, hat 
Pırranın nachgewiesen; wenigstens war dies zu constatiren, nachdem die stickstoff- 
freien Substanzen verbraucht worden waren, und zwar auch bei Abwesenheit von 
Sauerstoff. Die Zersetzungsproducte sind im letzteren Falle hauptsächlich Tyrosin 
und Leucin, aber nur sehr wenig Asparagin, während letzteres bei Gegenwart von 
Sauerstoff fast das einzige stickstoflhaltige Zersetzungsproduct ist. 
Es dürfte hier der Ort sein, die von Löw und Boxorsy entdeckte Erscheinung 
zu erwähnen, dass in lebenden Zellen, z. B. von Spirogyra, welche in eine sehr 
verdünnte alkalische Silberlösung gelegt worden, metallisches Silber abgeschieden 
wird, während in getödteten Zellen diese Reduction nicht eintritt. Wenn die beiden 
Forscher dies ein Reagens auf Leben nannten und darauf die Hypothese bauten, 
dass der die Silberreduction bewirkende Körper ein Aldehyd sei, und dass man im 
activen Eiweiß die Anwesenheit von Aldehydgruppen "annehmen müsse, deren Be- 
weglichkeit die Grundbedingung des Lebens sei, so ist dies freilich immer noch 
nichts weiter als eine Speculation. 
Beeinflussung der Athmung durch äußere Verhältnisse. 
Auf den Sauerstoffeonsum der Pflanze übt erstens die gegebene Sauer- 
stoffmenge und der Luftdruck einen Einfluss aus, freilich nicht in 
dem Sinne, wie man früher meinte, dass im reinen Sauerstoflgas die Ath- 
mung gesteigert werde. Denn nach neueren Versuchen an Keimpflanzen 
von Vicia Faba hat sich kein Unterschied in der Menge der gebildeten 
Kohlensäure ergeben, wenn die Pflanzen abwechselnd eine Stunde lang 
in gewöhnlicher Luft und in Sauerstoff verweilten, was sich auch gleich- 
blieb, wenn die Versuche in verschiedenen Temperaturen zwischen 2 und 
35°C. vorgenommen wurden. Im Gegentheil, man beobachtet, dass Keim- 
pflanzen bei dauerndem Aufenthalt in Sauerstoff sich langsamer und un- 
vollkommen entwickeln, was eher auf eine Verminderung der Athmungs- 
thätigkeit schließen lässt. Diese Abhängigkeit ist besonders von Berr mit 
