$ 76. Ernährung mit organischen Kohlenstoffverbindungen. 555 
oder in der Oberhaut, im Epithe! etc. an. Die speciellere Betrachtung dieser Ver- 
‘ hältnisse gehört in die Morphologie der Pilze. 
Von physiologischem Interesse ist aber noch der Umstand, dass bei den Pilzen 
der Parasitismus vielfach nicht obligatorisch ist, mit anderen Worten: viele dieser 
Pilze lassen sich auch als Saprophyten künstlich auf denjenigen Substraten culti- 
viren, die wir oben für die Cultur der saprophyten Pilze genannt haben. Besonders 
mit den pathogenen Bakterien scheint dies allgemein möglich zu sein und wird jetzt 
erfolgreich in der Pathologie ausgeführt. Auch unter den pflanzen- und thierbe- 
wohnenden echten Pilzen sind schon viele derartige Fälle, namentlich durch pe Bary 
und BrErELD bekannt geworden, so z. B. bei der insektenbewohnenden Cordvceps 
militaris und unter den pflanzenbewohnenden, namentlich bei den parasitischen 
Peziza-Arten, bei Agaricus melleus. B. Meyer konnte bei einer speciell auf diese 
Frage gerichteten Untersuchung in meinem Institute auch einige andere parasitische 
Ascomyceten, z. B. eine Ramulariaform bis zur Conidenbildung, den Mutterkornpilz 
(Claviceps purpurea) bis zur Sphaceliabildung auf lebloser Unterlage erziehen; dagegen 
erwiesen sich andere Pilze als strenge Parasiten; bei ihnen ist es noch nie gelungen, 
sie anders als auf ihrem lebenden Substrate zu voller Entwickelung zu bringen. 
Die Peronosporeen, Brand- und Rostpilze gehören hierher. 
Bei vielen pflanzenbewohnenden Schmarotzerpilzen tritt in gewisser Entwicke- 
lungsperiode ein Wechsel zwischen parasitischer und saprophyter Ernährung ein: 
anfangs auf lebenden Blättern, Stengeln u. dergl. parasitisch lebend, erreichen sie 
den Abschluss ihrer Entwickelung und die Ausbildung ihrer vollkommenen Fructi- 
fication erst nach dem Tode dieser Organe, aus denen sie dann saprophyt Nahrung 
ziehen. Viele Pyrenomyceten und Discomyceten verhalten sich in dieser Weise. - 
Umgekehrt ist es vielleicht einer allerdings sehr beschränkten Anzahl echter 
saprophyter Pilze möglich, gelegentlich parasitischen Charakter anzunehmen. Ge- 
wöhnliche Schimmelpilze, wie Aspergillus- und Penicillium-Formen, treten manchmal 
auf lebenden thierischen, bezw. pflanzlichen Organen pathogen auf. Freilich ist in 
solchen Fällen noch der Einwand möglich, dass diese Pilze erst secundär aufgetreten 
‚sind oder dass nur die Zersetzungsproducte, die sie an bereits todter Substanz er- 
zeugen, tödtlich auf lebende Zellen einwirken. 
Literatur. DE Bary, Vergleichende Morphologie der Pilze ete. Leipzig 1834. 
— BkrerELD, B stanische Untersuchungen über Schimmelpilze. Leipzig 4877. I!I. pag. 
454 u. Botan. Zeitg. A876. pag. 265. — B. Meyer, Untersuchung über die Entwicke- 
lung einiger parasitischer Pilze bei saprophytischer Ernährung. Landwirthsch. Jahrb. 
Bd. 17. 4888. pag. 913. 
B. Parasitische Phanerogamen. 
4. Chlorophylllose Parasiten. Die hierher gehörigen Phanerogamen ent- 
halten entweder gar kein Chlorophyll oder nur so geringe Mengen davon, dass sie 
keine eigentlich grüne Farbe zur Schau tragen. Grüne Laubblätter, welche Kohien- 
säure zu assimiliren vermöchten, fehlen hier. Die Stengel dieser Pflanzen besitzen 
höchstens rudimentäre schuppenförmige Blattgebilde, wohl aber normale Blüthen 
und Früchte. Ihre Nahrung ziehen sie gänzlich, d. h. sowohl die assimilirten or- 
ganischen Verbindungen, als auch die Aschenbestandtheile aus anderen phanerogamen 
Pflanzen, mit denen sie meist so verwachsen sind, dass sie selbst eigener Wurzeln 
im Boden entbehren. Es sind ganze Pflanzenfamilien, welche durch diese Ernäh- 
rungsweise charakterisirt sind. 
a. Die Cuscutaceen, Schlingpflanzen mit fadendünnen, bleichen oder röth- 
. liehen, blattlosen Stengeln, welche nicht am Boden wurzeln, sondern nur um ihre 
Nährpflanzen (bei uns besonders Cuscuta europaea auf Nesseln, Hopfen und vielen 
anderen Kräutern, C. epithymum auf Klee etc., C. epilinum auf Flachs) gewunden 
sind. Mit diesen stehen sie in organischem Verbande: an der dem Wirth anliegenden 
Seite der Stengelwindungen entstehen durch Auswachsen der Epidermis- und Rin- 
denzellen kleine Wärzchen, Haustorien genannt, welche sich fest an den Nähr- 
stengel anpressen. Dann entsteht in dem Wärzchen erst der eigentliche Saugfortsatz, 
