604 III. Pflanzenphysiologie. 
Zustande B die Stärkescheide verschwunden, d. h. die betreffenden angrenzenden Zellen 
des Grundgewebes haben ihren Stärkeinhalt verloren. 
Auch hinsichtlich der Function des Siebtheiles, der bis in die jüngste Zeit 
als die Wanderungsbahn der Eiweißstoffe in der Pflanze erklärt wurde, habe ich 
kürzlich Untersuchungen durch meinen Schüler Brass anstellen lassen, die zu der 
obigen neuen Deutung als eiweißspeichernde Reservestoffbehälter für das Bedürfniss 
der bildungsthätigen Cambiumschicht berechtigen. Ich verwies schon oben S. 184 
auf die wichtigsten Gründe gegen eine Leitung von Eiweißstoffen in den Siebröhren 
in der Längsrichtung und für eine Aufspeicherung dieser Stoffe in denselben, soweit 
sie aus der Natur der Siebröhren und aus ihrem anatomischen Auftreten sich er- 
geben, wobei das Hauptgewicht zu legen ist auf die Stellung des Siebtheiles unmittelbar 
vor dem Cambium und darauf, dass echte Siebröhren nur da vorkommen, wo ein 
eigentlicher Holzring, dessen Heranwachsen einige Zeit in Anspruch nimmt, gebildet 
werden soll (bei Coniferen und Dicotylen), während .bei allen Pflanzen, wo dies nicht 
der Fall ist (die Monocotylen und vorzüglich die Wasserpflanzen) die an Stelle der 
Siebröhren stehenden Elemente nur wenig von dem charakteristischen Inhalt jener 
Organe aufweisen oder sich inhaltlich sogar von dem allgemeinen Grundparenchym 
nicht unterscheiden, so dass hier von eigentlichen Siebröhren gar nicht mehr die 
Rede sein kann. In den jungen wachsenden Internodien dicotyler Sprosse, wo die 
Wanderung protoplasmatischer Baustoffe am lebhaftesten sein muss, sind gerade die 
Siebröhren noch kaum entwickelt; sie werden es erst im erwachsenen Organe, wenn 
die Pflanze mit der Ausbildung des Holzringes beginnt. Unterbricht man im Sommer, 
wo in den Zweigen der Holzpflanzen Stoffwanderungen stattfinden, die Siebtheile 
durch Ringelung der Zweige, so bildet sich an dem oberen Wundrande des abge- 
schnittenen Rindenringes, jedoch erst nach einiger Zeit, eine starke Ueberwallungs- 
wulst, während der untere Wundrand keine Ernährung erkennen lässt. Ohne Zweifel 
werden die plastischen Stoffe von oben, d. h. von den assimilirenden Blättern aus 
nach unten geleitet, und man hat mit jenem Experimente diese Stoffwanderung an- 
schaulich zu machen gesucht. Wenn man aber das Verhalten der Siebröhren ober- 
und unterhalb des Ringelschnittes verfolgt, so zeigen sie in ihrem Inhalte keine 
wesentliche Veränderung, insbesondere keine Entleerung am unteren Wundrande, 
was der Fall sein müsste, wenn ihr Inhalt in Wanderung nach unten begriffen wäre. 
Die stärkste Erfüllung mit Eiweißstoffen in der ganzen Ausdehnung der Zweige und 
Stämme zeigen die Siebröhren der Holzpflanzen im Winter, wo sie nebst den Cam- 
biformzellen je näher der Cambiumschicht desto reicher daran sind und wo auch 
die Cambiumzellen selbst damit reichlich versehen sind. 
Die unterirdischen Ueberwinterungsorgane der Stauden sind mor- 
phologisch von sehr verschiedener Natur, was in der Morphologie näher erläutert wer- 
den wird. Was uns hier an ihnen interessirt, ist der allen gemeinschaftliche Um- 
stand, dass ihr Parenchym eine bedeutende Entwickelung erreicht, wodurch hinlänglicher 
Raum zur Aufspeicherung von Reservestoffen geschaffen wird. Denn wo es eine ste- 
henbleibende Pfahlwurzel oder ein Rübenkörper ist, da wird durch das secundäre 
Dickenwachsthum statt secundären Holzes saftiges unverholztes Parenchym (S. 20%) 
zu jenem Zwecke gebildet. Oder wo Rhizome oder Knollen die Reservestoflbehälter 
sind, da ist das Markparenchym voluminös entwickelt, und das ganze Grundgewebe 
nimmt hier die Reservestofle in sich auf (S. 207). Bei den Zwiebelpflanzen sind die 
Zwiebeln die Reservestoflbehälter, und zwar die zu fleischigen Schalen verdickten 
Niederblätter, welche wiederum durch ungewöhnliche Entwickelung ihres Grund- 
parenchyms diese Volumenvergrößerung erreichen. 
DieReservestoffbehälter derSamen,also dieCotyledonendesEmbryos und 
das Endosperm, werden wir nach ihrem entwickelungsgeschichtlichen und morpholo- 
gischen Verhalten in der Morphologie der Phanerogamen näher kennen lernen. Auch 
hier sind es parenchymatische Zellen, in welchen die Reservestofle aufbewahrt wer- 
den. Denn das Endosperm ist ein solches Gewebe, und wo Cotyledonen als Reserve- 
stoflbehälter auftreten, sind sie durch starke Entwickelung ihres Grundgewebes zu 
voluminösen Körpern vergrößert, während da, wo die Reservestoflfe in einem stark 
