$ 89. Weanderungsstoffe. 609 
und bei denjenigen Phanerogamen, welche mit ihren unterirdischen Theilen 
aus dem Humus kohlenstoffhaltige organische Nahrung erwerben und die 
betreffenden Stoffe ebenfalls in der Richtung nach oben wandern lassen. 
Gehen wir aber der Wanderung der stickstoflhaltigen Assimilationsproducte, 
also der protoplasmabildenden Stoffe in der Pflanze auf die Spur, so 
dürfte hier von einem absteigenden Strome nur mit noch größerer Be- 
schränkung geredet werden können. Nach dem, was wir oben von der 
Assimilation der Salpetersäure (S. 558) kennen gelernt haben, ist die bis- 
herige Auffassung, wonach die Nitrate bis in die grünen Blätter wandern 
müssten, um assimilirt und von dort aus mit dem absteigenden Strom 
über die Pflanze verbreitet zu werden, mindestens sehr einzuschränken. 
Denn wir haben Pflanzen kennen gelernt, bei denen die Nitrate nicht oder 
wenig über die Saugwurzeln hinaus kommen, also schon dort zu orga- 
nischen Stickstoffverbindungen verarbeitet werden, und wieder andere 
Pflanzen, bei denen das ganze Grundparenchym mit Nitraten sich erfüllt 
und zuletzt wahrscheinlich in jeder nitrathaltigen Zelle selbst die Assimi- 
lation des Salpeterstickstoffes erfolgt, und wo allerdings dasjenige Quan- 
tum, welches bis in das Blattparenchym geführt worden ist, nach er- 
folgter Assimilation dem aus dem Blatte rückkehrenden Nahrungsstrome 
sich anschließen muss. Soweit die Assimilation des elementaren Luftstick- 
stoffes (S. 577) im grünen Blatte erfolgen sollte, würden natürlich auch 
diese Assimilate ebenfalls mit dem rückwandernden Strome gehen müssen. 
Dagegen geschieht der Transport derjenigen stickstoffhaltigen Assimilations- 
producte, welche von parasitischen Phanerogamen aus der Nährpflanze 
entlehnt werden (S. 519), oder welche von Mykorhizen wie es scheint aus 
dem Humus bereitet und der Pflanze übergeben werden (S. 565), in auf- 
steigender Richtung. 
Eine sehr lebhafte Stofibewegung findet statt bei der Auswande- 
rung der Reservestoffe. Die im ruhenden Samen, sowie die zur 
Winterszeit in den Wurzeln, Rhizomen, Knollen und Zwiebeln der Stauden 
und in den knospentragenden Zweigen der Holzpflanzen aufgespeicherten 
Reservestoffe liefern das Material für den Aufbau der beim Keimen jener 
Organe in oft kurzer Zeit entstehenden Triebe, Blätter oder Blüthensprosse; 
sie wandern also entsprechend schnell in diese neuen Organe ein. Das- 
jenige Stärkemehl, welches in den Parenchymzellen des Holzkörpers der 
Baumstämme und deren Aeste, sowie deren Wurzeln im Winter reservirt 
liegt, wird größtentheils an Ort und Stelle für die erste Anlage des neuen 
Holzjahresringes gebraucht und wandert auf dem kürzesten Wege durch 
die Markstrahlen nach dem Cambium, wohin andererseits auch die im 
davorliegenden Siebtheile deponirten Eiweißstoffe das erforderliche stick- 
stoffhaltige Material liefern. Ein Theil der gelösten Winterstärke des Holz- 
körpers wird allerdings in dem Blutungssafte im Frühling mit emporge- 
führt, wie der Zuckergehalt dieses Saftes beweist (S. 329), und kommt 
wohl den austreibenden Knospen zugute. 
Eine dritte besondere Gelegenheit zu Stoffwanderungen liegt vor bei 
der Entleerung functionslos werdender Organe. Bei allen 
Frank, Lehrb. d. Botanik. I. 39 
