356 V. Specielle Morphologie. 
Stengel reducirte Blattbildungen haben, die Cotyledonen in der gewöhnlichen grünen 
Blattform zur Entwickelung, wie bei den Cactaceen. Im Samen liegen die blatt- 
förmigen Cotyledonen entweder flach aufeinander oder sind verschiedenartig ge- 
faltet (z. B. bei vielen Cruciferen) oder knitterig hin- und hergebogen (wie bei Con- 
volvulus, Fig. 606, und Acer). Bei diesen mit blattartigen epigäen Cotyledonen 
keimenden Dicotylen sind nun noch zwei Typen zu unterscheiden. Entweder be- 
sitzen auch solche Samen kein Nährgewebe und es sind wiederum die Cotyledonen, 
Fig. 606. Same von Convolru- 
las; A im Längsschnitt, e Endo- 
sperm, r Radicula, c gefaltete 
Cotyledonen des Embryo, der in 
B im Ganzen aus dem Samen 
herausgenommen dargestellt ist. 
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Fig. 607. Same von Ampelopsis 
hederacea, im Längsschnitt; k 
der kleine Embryo im Grunde 
des Endosperms e. 
Fig. 605. Keimung von Linum usitatissimum. A die 
Radicula tritt aus dem Samen hervor. B die Radi-. 
cula hat sich zur Hauptwurzel r—r entwickelt; durch 
Streckung des hypocotylen Gliedes Ah ist der Same 
über den Erdboden erhoben worden, wo die Cotyle- 
donen c soeben den Samen s abstreifen. C etwas 
späterer Zustand, mit derselben Bezeichnung; die 
Cotyledonen haben sich als zwei grüne Blätter cc 
ausgebreitet, dazwischen die Plumula p, ihre ersten 
Laubblätter bildend. 
Fig. 608. Same von Agrostemma 
Githago, im Längsschnitt; s Sa- 
menschale, k der Embryo, wel- 
cher um das Nährgewebe e herum 
gekrümmt liegt. 
welche die Reservenährstoffe enthalten. In diesem Falle zeigen die Cotyledonen 
einen Functionswechsel; anfangs Behälter von Reservestoffen, gehen sie, nachdem sie 
dieselben an die Keimpflanze abgegeben haben, nicht zu Grunde, sondern haben ihr 
Gewebe inzwischen zu einem Mesophyli mit Chlorophylikörpern umgebildet und sind 
nun noch längere Zeit als Assimilationsorgane thätig. Für diesen Fall sind als Beispiele 
die Cruciferen, Compositen, Cucurbitaceen, Acer, Fagus zu nennen. Noch häufiger 
ist der andere Fall, wo der Same Nährgewebe enthält; dann ist der Embryo im 
Samen meist ziemlich klein und auch seine Cotyledonen zunächst oft noch unbe- 
deutend entwickelt; er liegt im Innern oder an der Basis des Nährgewebes ein- 
geschlossen (Fig. 607) oder ist peripherisch um dasselbe gekrümmt (Caryophyllaceen, 
Fig. 608, Solanaceen). Ein besonderes Saugorgan zum Aussaugen des Nährgewebes 
