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älmlicli wie ein klriiicr Kunkcii. dcv fiiic Laduiiii Schießpulver dazu 

 veranlaßt, eine inäehtiu:e Arbeit zu leisten. (Freilich löst der Funke 

 tue im Schiel'ipnlver verfüfibare. latente Fnergie restlos aus, während ein 

 Nervenreiz von der dem Muskel innewohnenden gesamten Kontraktions- 

 encririe stets nur einen kleinen Teil mobilisiert, dessen Grölie von ver- 

 schiedenen Umständen, wie Ueizintensität und Belastung-, abhängt.) 



Der Muskel besitzt also keinen gesonderten Heizraum, er ist in dieser 

 Hinsicht der Damiifmaschine. dem ursprünglichsten Typus der kalorischen 

 Maschine der modernen Technik, sehr unähnlich. Hingegen ist er darin 

 den \erbrennungsmotoreu (E.xplosionsmotoren) vergleichbar, bei denen wie 

 beim Muskel der Ort der Verbrennung mit dem Orte zusammenfällt, an 

 dem sich die Umwandlung der Energie in die Form der mechanischen 

 Arbeit vollzieht (dem Zylinden. Die Art dieser Umwandlung freilich ist 

 eine andere. 



Der Wirkungsgrad. 



Bei der Betrachtung des tierischen Organismus als Kraftmaschine 

 ist es von wesentlichem Interesse, die quantitativen Beziehungen zu unter- 

 suchen, die zwischen der durch chemische Prozesse frei gemachten Energie 

 und der mechanischen Leistung bestehen. Das Verhältnis dieser 2 Größen, 

 der Wirkungsgrad, gibt eine Anschauung von der Ökonomie des Organismus 

 bei der Arbeit und ist eines der wichtigsten Momente bei der Diskussion 

 der Frage, ob der Muskel als kalorische Maschine angesehen werden kann 

 oder nicht. 



Die Methodik dieser Untersuchungen ist ciiio mannigfaltige, und wir wollen hier 

 wenigstens im Prinzip die wichtigsten Versuchsveriahren besprechen. In einer großen 

 Anzahl von Versuchen hat man sich bestrebt, einerseits den Stoffumsatz und andrer- 

 seits die gleichzeitig geleistete Arbeit zu messen. Zur Bestimmung des Stoffumsatzes 

 dient die Untersuchunir des Harns und die der Respirationsgase. Hinsichtlich der Harn- 

 untersuchung kommt es im wesentlichen auf eine N-ßestimmung an. aus der man auf 

 die Größe der umgesetzten Proteinnienge schließen kann. 



Wichtiger für die uns hier beschäftigenden Fragen ist die Untersuchung des 

 respiratorischen Stoffwechsels. Zur Durchführung solcher Kespirationsversuche befindet 

 sich das betreffende Tier oder der Mensch nach der einen Art der Untersuchung in 

 einem geschlossenen Raum , durch den Ijuft gesaugt wird. Läßt man diese Luft durch 

 Lauge streichen, so kann man die gebildete Kohlendioxydmenge aus der Luft entfernen 

 und bestimmen. Der von diesem Produkt des Stoffwechsels befreiten Luft werden ge- 

 messene Mengen Sauerstoffs aus einem Behälter zugesetzt, worauf sie in den Versuchs- 

 raum zurückkehrt. Das ist in Kürze das Prinzip der Eegnault-Beisetschen Methode, 

 die in neuerer Zeit in Amerika in groß angelegten Laboratorien unter weitgehender 

 Vervollkommnung von Afuafer, Benedikt und ihren Mitarbeitern verwendet wurde. Diese 

 letztgenannten Autoren haben jedoch mit diesem Verfahren ein zweites, auf anderem 

 Prinzip beruhendes, verbunden, wovon gleich noch die Rede sein wird. Man hat dieser 

 Methode vielfach vorgeworfen, daß sie das Versuchsindividuum dadurch, daß sie es seine 

 eigene Respirationsluft wieder einatmen läßt, in unphysiologische Bedingungen versetzt. 

 Diesem Fehler weicht das Verfahren aus. das namentlich von Pettenkofer und Voit in 

 München für ihre wichtigen Stoffwechselversuche ausgebildet wurde und von dem in 

 modifizierter Form in unseren Tagen die nordischen Forscher {Tigerstedt, Johansson, 

 Körnen u. a.) Gebrauch machten. Bei diesem \'erfahren streichen gemessene Mengen 



