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Kohlehydrat gewinnen ließ, auf die Gegenwart von Ghondrin. 

 Es braucht wohl nicht erst gesagt zu werden, daß er es 

 tatsächlich mit Mucin zu tun hatte. Weiter gab Hoppe- 

 Seyler ohne Mitteilung genauerer Reaktionen an, es sei ihm 

 gelungen, aus dem Fleische von Octopus und Sepia durch 

 Kochen mit Wasser reichliche Mengen „gut gelatinierenden, 

 chondrinfreien Leimes" zu gewinnen. Endlich teilt Kruken- 

 berg mit, daß die Kopfknorpel von Cephalopoden bei mehr- 

 stündigem Kochen mit Wasser eine „leimartige Masse von 

 ausgezeichneter Klebekraft'- gebe. Diese leimgebende Sub- 

 stanz (Tryptokollagen) sei jedoch durch ihre leichte Verdau- 

 lichkeit auf das bestimmteste vom Kollagen unterschieden. 

 Ein Blick auf diese dürftigen Notizen lehrt uns, daß bisher 

 in keinem einzigen Falle auch nur der Schein eines wirk- 

 lichen Beweises dafür erbracht worden ist, daß echtes 

 Kollagen bei irgend einem wirbellosen Tiere vorkomme. 

 Ebensowenig konnte es einstweilen wahrscheinlich gemacht 

 werden, daß zwischen den konsistenteren Stützsubstanzen 

 niederer Organismen und den Knorpeln und Knochen der 

 Wirbeltiere eine nahe Verwandtschaft bestehe, , . Es wäre 

 nun natürlich sehr verlockend, gewissermaßen den (sit venia 

 verbo) Grundplan zu erörtern, der der Verteilung der ver- 

 schiedenen Kategorien von Gerüstsubstanz auf die einzelnen 

 Tierkreise zu Grunde liegt. Neumeister versucht etwas der- 

 gleichen, indem er sagt: „Ein Überblick über die Tierreihe 

 ergibt, daß bei niedrig stehenden Tierformen entweder ein 

 reines Kohlehydrat, wie die Gellulose, oder andererseits 

 veritable Eiweil^körper bezw, resistente Albuminoi'de, wie 

 die Skelettine, als Gerüstsubstanzen Verwendung finden. 

 Weiter dienen derselben Funktion bei höheren Formen die 

 esterartigen Verbindungen von eiweißartigen Stoffen mit einem 

 Kohlehydrat, die Hyalogene oder doch statt deren das ihnen 

 nahestehende Chitin. Bei den Cephalopoden ist dann zuerst 

 das Kollagen neben Mucin und Chitin zu finden. Letzteres 



