TECES, TORTUGAS. 115 



vivo, aunque sensual, de una duración sin ejemplo 

 entre los demás seres que se unen por el instinto 

 de la proi)agación. Así, este huérfano prohijado por 

 la naturaleza, se encuentra en condiciones de exis- 

 tencia más favorable que los otros que ha confiado 

 a la solicitud de una madre, y dándoles armas y sa- 

 gacidad. No es extraño, pues, que sea la tortuga 

 uno de los animales más numerosos en todos los cli- 

 mas que le convienen ; ni debe sorprendernos el 

 cálculo que hace Humboldt del resultado de la co- 

 secha de huevos y preparación del aceite que sacan 

 de ellos los Indios del Orinoco, en un corto espacio 

 de terreno y durante tres semanas. 



Para obtener en nuestros ríos dentro de pocos 

 años una cosecha tan rica, bastaría transportar una 

 pequeña cantidad de huevos de la fecunda especie 

 del Orinoco, puesto que para la cría de los galápa- 

 gos como para la de los peces, no se necesita el con- 

 curso de las madres después de la huevación. 



Conocidos son los usos medicinales de la tortuga, 

 cuan apetitosos son los huevos y la carne' de algunas 

 especies, notablemente de la tortuga franca de mar, 

 que suministra un alimento agradable y saludable 

 a los navegantes. En Jamaica se conserva este que- 

 lonio en parques para ser vendido en los mercados, 

 siendo la especie que se remite a Londres, en donde 

 es un manjar gustado y de lujo. El caldo de tortuga 

 tiene la fama de ser un poderoso restaurativo de las 

 fuerzas enervadas por los excesos de la sensualidad. 



Con todo, es preferida por los gastrónomos como 

 un excelente manjar la tortuga de agua dulce, lla- 

 mada trionicc feroz, de algunos ríos y lagunas de 

 la América, análoga a la trionicc de Egipto que se 

 encuentra en el Nilo y presta grandes servicios en 



